Newgreen Supply สารสกัดหัวบุกคุณภาพสูง ผงกลูโคแมนแนน 60%
รายละเอียดสินค้า：
กลูโคแมนแนนเป็นสารประกอบโพลีแซ็กคาไรด์ที่สกัดจากบุก บุก หรือที่รู้จักกันในชื่อมันฝรั่งบุกและต้นบุก เป็นพืชที่มีรากอุดมไปด้วยกลูโคแมนแนน
กลูโคแมนแนนเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ มีลักษณะเป็นผงสีขาวถึงน้ำตาลอ่อน ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส สามารถละลายในน้ำร้อนหรือน้ำเย็นที่มีค่า pH 4.0-7.0 และเกิดเป็นสารละลายที่มีความหนืดสูง ความร้อนและการกวนเชิงกลจะช่วยเพิ่มความสามารถในการละลาย หากเติมด่างในปริมาณที่เท่ากันลงในสารละลาย จะเกิดเป็นเจลที่ทนความร้อนและไม่ละลายแม้ได้รับความร้อนสูง
COA：
NอีวกรีนHเอิร์บบริษัท จำกัด
ที่อยู่: เลขที่ 11 ถนน Tangyan ใต้ เมืองซีอาน ประเทศจีน
โทร: 0086-13237979303อีเมล:เบลล่า@ลฟ์เฮิร์บ.com
ใบรับรองการวิเคราะห์
| ชื่อสินค้า : | กลูโคแมนแนน | วันที่ทดสอบ: | 2024-07-19 |
| หมายเลขชุดการผลิต: | เอ็นจี24071801 | วันที่ผลิต: | 2024-07-18 |
| ปริมาณ: | 850kg | วันหมดอายุ: | 2026-07-17 |
| รายการ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | สีขาว Pเจ้าของ | สอดคล้อง |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การวิเคราะห์ | 95.0% | 95.4% |
| ปริมาณเถ้า | ≤0.2- | 0.15% |
| โลหะหนัก | ≤10ppm | สอดคล้อง |
| As | ≤0.2ppm | 0.2 พีพีเอ็ม |
| Pb | ≤0.2ppm | 0.2 พีพีเอ็ม |
| Cd | ≤0.1ppm | 0.1 พีพีเอ็ม |
| Hg | ≤0.1ppm | 0.1 พีพีเอ็ม |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | ≤1,000 CFU/กรัม | 150 CFU/กรัม |
| เชื้อราและยีสต์ | ≤50 CFU/กรัม | 10 CFU/กรัม |
| อี.คอล | ≤10 MPN/กรัม | 10 MPN/กรัม |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | ไม่ตรวจพบ |
| สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส | เชิงลบ | ไม่ตรวจพบ |
| บทสรุป | เป็นไปตามข้อกำหนดของความต้องการ | |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในสถานที่แห้ง เย็น และมีอากาศถ่ายเทสะดวก | |
| อายุการเก็บรักษา | สองปีหากปิดผนึกและเก็บให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงและความชื้น | |
การทำงาน:
กลูโคแมนแนนที่สกัดจากบุกมีหน้าที่และคุณประโยชน์มากมายในด้านผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ได้แก่:
1. การเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำ: เนื่องจากกลูโคแมนแนนเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ จึงสามารถใช้เป็นส่วนผสมในอาหารแคลอรี่ต่ำ ช่วยในการเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณแคลอรี่
2. สุขภาพลำไส้: กลูโคแมนแนนถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้เนื่องจากมีคุณสมบัติพรีไบโอติกที่สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ปรับปรุงสมดุลของพืชในลำไส้ และช่วยส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อยอาหาร
3. การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของอาหาร: ในอุตสาหกรรมอาหาร กลูโคแมนแนนที่สกัดจากบุก มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารก่อเจล ซึ่งช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหาร และปรับปรุงความสม่ำเสมอและรสชาติของอาหาร
โดยรวมแล้วกลูโคแมนแนนที่สกัดจากบุกมีหน้าที่หลายอย่างในด้านอาหารและอาหารเสริม เช่น การเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำ ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ และปรับปรุงเนื้อสัมผัสของอาหาร
แอปพลิเคชัน:
กลูโคแมนแนนที่สกัดจากบุกถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในสาขาอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ ต่อไปนี้คือขอบเขตการใช้งานหลักๆ ของกลูโคแมนแนน:
1. อุตสาหกรรมอาหาร: กลูโคแมนแนนที่สกัดจากบุกมักถูกนำมาใช้เป็นสารเพิ่มความข้น สารก่อเจล และสารคงตัวเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหาร นอกจากนี้ยังใช้ทำอาหารแคลอรีต่ำเนื่องจากมีคุณสมบัติแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยใยอาหาร
2. สาขาเภสัชกรรม: กลูโคแมนแนนยังใช้เป็นสารเคลือบหรือสารคงตัวสำหรับยา และยังใช้ในการเตรียมแคปซูลสำหรับยาที่รับประทานอีกด้วย
3. ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ: เนื่องจากมีคุณสมบัติของไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์ กลูโคแมนแนนที่สกัดจากบุกจึงถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์พรีไบโอติกบางชนิดเพื่อปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้และส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อยอาหาร
แพ็คเกจและการจัดส่ง
