Newgreen Supply ผงเฮมิเซลลูเลสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
เฮมิเซลลูเลสเป็นชื่อทั่วไปที่ใช้เรียกเอนไซม์ที่สามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของเฮมิเซลลูโลส (เช่น ไซแลน แมนแนน อะราบิแนน ฯลฯ) เฮมิเซลลูเลสที่มีกิจกรรมเอนไซม์ตั้งแต่ 50,000 ไมโครกรัม/กรัมขึ้นไป เป็นเอนไซม์ที่มีฤทธิ์สูง มักผลิตโดยเชื้อรา (เช่น ไตรโคเดอร์มา แอสเปอร์จิลลัส) หรือการหมักแบคทีเรีย และจะถูกสกัดและทำให้บริสุทธิ์เป็นผงหรือของเหลว เฮมิเซลลูเลสสามารถย่อยสลายส่วนประกอบของเฮมิเซลลูโลสในผนังเซลล์พืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร อาหารสัตว์ เชื้อเพลิงชีวภาพ การผลิตกระดาษ และสิ่งทอ
เฮมิเซลลูเลสที่มีกิจกรรมเอนไซม์ตั้งแต่ 50,000 ไมโครกรัมขึ้นไป เป็นเอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพและใช้งานได้หลากหลาย นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร อาหารสัตว์ เชื้อเพลิงชีวภาพ การผลิตกระดาษ สิ่งทอ และการปกป้องสิ่งแวดล้อม กิจกรรมสูงและฤทธิ์เสริมฤทธิ์ของเฮมิเซลลูเลสทำให้เป็นเอนไซม์สำคัญสำหรับการย่อยสลายผนังเซลล์พืชและการเปลี่ยนชีวมวล มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ มีทั้งแบบผงและแบบน้ำ เก็บรักษาและขนส่งง่าย เหมาะสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
COA:
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| กลิ่น | กลิ่นเฉพาะของกลิ่นหมัก | สอดคล้อง |
| การทำงานของเอนไซม์ (เฮมิเซลลูเลส) | ≥50,000 หน่วย/กรัม | สอดคล้อง |
| PH | 4.5-6.0 | 5.0 |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | น้อยกว่า 5 ppm | สอดคล้อง |
| Pb | น้อยกว่า 3 ppm | สอดคล้อง |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | น้อยกว่า 50,000 CFU/กรัม | 13000CFU/กรัม |
| อี.โคไล | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| ความไม่ละลายน้ำ | ≤ 0.1% | มีคุณสมบัติ |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง | |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง | |
การทำงาน:
การไฮโดรไลซิสแบบเร่งปฏิกิริยาที่มีประสิทธิภาพสูงของเฮมิเซลลูโลส:การย่อยสลายเฮมิเซลลูโลสให้เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์และโมโนแซ็กคาไรด์ (เช่น ไซโลส แมนโนส อะราบิโนส เป็นต้น) เอนไซม์หลักๆ ได้แก่ ไซลาเนส แมนนาเนส อะราบิเนส เป็นต้น
ผลเสริมฤทธิ์:มีฤทธิ์เสริมฤทธิ์กับเอนไซม์ชนิดอื่น เช่น เซลลูเลส และเพกติเนส เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยสลายผนังเซลล์พืช
pHความสามารถในการปรับตัว:กิจกรรมที่ดีที่สุดภายใต้สภาวะที่เป็นกรดอ่อนถึงเป็นกลาง (pH 4.5-6.5)
ความทนทานต่อความร้อน:กิจกรรมสูงในช่วงอุณหภูมิปานกลาง (ปกติ 40-60°C)
การปกป้องสิ่งแวดล้อม:เนื่องจากเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ จึงสามารถทดแทนวิธีการทางเคมีแบบดั้งเดิมและลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมได้
แอปพลิเคชัน:
1.อุตสาหกรรมอาหาร
●อุตสาหกรรมการอบ: ใช้เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของแป้ง เสริมสร้างเครือข่ายกลูเตน และเพิ่มปริมาตรและเนื้อสัมผัสของขนมปัง
● การแปรรูปน้ำผลไม้: ใช้ในการย่อยสลายผนังเซลล์ของเยื่อกระดาษ ปรับปรุงผลผลิตและความใสของน้ำผลไม้
●อาหารฟังก์ชัน: ผลิตส่วนผสมฟังก์ชัน เช่น โอลิโกซิโลส เป็นพรีไบโอติกเพื่อปรับปรุงสุขภาพลำไส้
2.อุตสาหกรรมอาหารสัตว์
● ในฐานะของสารเติมแต่งอาหารสัตว์ ใช้ในการย่อยสลายเฮมิเซลลูโลสในวัตถุดิบจากพืช (เช่น ข้าวโพดและกากถั่วเหลือง) และปรับปรุงอัตราการย่อยและการดูดซึมอาหารสัตว์
● เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์
3.การผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ
● ในการผลิตเอทานอลจากเซลลูโลส จะใช้ย่อยสลายเฮมิเซลลูโลสในวัตถุดิบจากพืชและเพิ่มผลผลิตของน้ำตาลที่หมักได้
● ทำงานร่วมกับเอนไซม์อื่น ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการแปลงชีวมวลให้เหมาะสม
4.อุตสาหกรรมการผลิตกระดาษ
● ใช้ในการแปรรูปเยื่อกระดาษ การย่อยสลายสิ่งเจือปนเฮมิเซลลูโลส และปรับปรุงคุณภาพเยื่อกระดาษและความแข็งแรงของกระดาษ
● ในการรีไซเคิลกระดาษเสีย จะใช้ในกระบวนการกำจัดหมึกเพื่อปรับปรุงคุณภาพของกระดาษรีไซเคิล
5.อุตสาหกรรมสิ่งทอ
● ใช้ในกระบวนการขัดเงาสิ่งทอเพื่อขจัดไมโครไฟเบอร์บนพื้นผิวของผ้าและปรับปรุงความเรียบเนียนและความนุ่มนวลของผ้า
● ในการแปรรูปผ้าเดนิม จะใช้ในกระบวนการซักด้วยเอนไซม์เพื่อทดแทนการซักด้วยหินแบบดั้งเดิมและลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
6.สาขาการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม
● ใช้ในการบำบัดน้ำเสียอุตสาหกรรมที่มีเฮมิเซลลูโลสและย่อยสลายสารมลพิษอินทรีย์
● ในการบำบัดทางชีวภาพ ใช้ในการย่อยสลายสารมลพิษเฮมิเซลลูโลสในสิ่งแวดล้อม
7.การวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพ
● ใช้เพื่อศึกษาเกี่ยวกับกลไกการย่อยสลายของเฮมิเซลลูโลสและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการใช้เฮมิเซลลูเลส
● ในทางวิศวกรรมเอนไซม์ ใช้เพื่อพัฒนาเฮมิเซลลูเลสและอนุพันธ์ใหม่
แพ็คเกจและการจัดส่ง
