Newgreen Supply สารเสริมคุณค่าทางโภชนาการเกรดอาหาร ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง 10%

ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองเป็นสารประกอบฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นสารเมตาบอไลต์ทุติยภูมิชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นระหว่างการเจริญเติบโตของถั่วเหลือง และมีฤทธิ์ทางชีวภาพ ไอโซฟลาโวนมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าไฟโตเอสโตรเจน เนื่องจากมีโครงสร้างคล้ายกับไฟโตเอสโตรเจน ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองส่วนใหญ่พบในเปลือกเมล็ด ใบเลี้ยง และใบเลี้ยงของถั่วเหลือง
สารเหล่านี้เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สกัดจากถั่วเหลืองที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการดัดแปลงพันธุกรรม มีคุณสมบัติในการเสริมความงาม ปรับปรุงประจำเดือนผิดปกติ และป้องกันโรคกระดูกพรุน เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีคล้ายกับ 17β-estradiol ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองจึงสามารถจับกับตัวรับเอสโตรเจน และมีบทบาทในการควบคุมเอสโตรเจนและควบคุมการทำงานของเอสโตรเจนในร่างกาย

ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองไม่เป็นพิษ และเป็นไฟโตเอสโตรเจนตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถเพิ่มระดับเอสโตรเจนและป้องกันโรคกระดูกพรุนในสตรีหลังวัยหมดประจำเดือน เมื่อระดับเอสโตรเจนในสตรีสูงเกินไป ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองจะออกฤทธิ์เอสโตรเจนอ่อนๆ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเนื่องจากระดับเอสโตรเจนที่สูง