แอล-ไลซีน นิวกรีน ซัพพลาย กรดอะมิโนเกรดอาหาร/อาหารสัตว์ แอล ไลซีน ผง

ชื่อทางเคมีของไลซีนคือกรด 2,6-ไดอะมิโนคาโปรอิก ไลซีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นพื้นฐาน เนื่องจากไลซีนในอาหารธัญพืชมีปริมาณต่ำมาก จึงสามารถย่อยสลายได้ง่ายและขาดหายไปในกระบวนการแปรรูป จึงถูกเรียกว่ากรดอะมิโนจำกัดชนิดแรก

ไลซีนเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับมนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เองและต้องได้รับเสริมจากอาหาร ไลซีนเป็นส่วนประกอบหนึ่งของโปรตีน และมักพบในอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน รวมถึงอาหารจากสัตว์ (เช่น เนื้อสัตว์ไม่ติดมันของปศุสัตว์และสัตว์ปีก ปลา กุ้ง ปู หอย ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม) ถั่ว (รวมถึงถั่วเหลือง ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่ว) นอกจากนี้ ปริมาณไลซีนในอัลมอนด์ เฮเซลนัท เมล็ดถั่วลิสง เมล็ดฟักทอง และถั่วชนิดอื่นๆ ก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน

ไลซีนมีความสำคัญทางโภชนาการเชิงบวกในการส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของมนุษย์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ต่อต้านไวรัส ส่งเสริมการออกซิเดชันของไขมัน บรรเทาความวิตกกังวล ฯลฯ ในเวลาเดียวกัน ยังสามารถส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารบางชนิด สามารถทำงานร่วมกับสารอาหารบางชนิด และทำหน้าที่ทางสรีรวิทยาของสารอาหารต่างๆ ได้ดีขึ้น