సోడియం ఆల్జినేట్ CAS. నం. 9005-38-3 ఆల్జినిక్ ఆమ్లం

సోడియం ఆల్జినేట్ పౌడర్ వివిధ రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రధానంగా ఆహార పరిశ్రమ, ఔషధ రంగం, వ్యవసాయం, చర్మ సంరక్షణ మరియు అందం మరియు పర్యావరణ పరిరక్షణ పదార్థాలు.

1. ఆహార పరిశ్రమలో, సోడియం ఆల్జినేట్ పౌడర్ ప్రధానంగా చిక్కగా, స్టెబిలైజర్ మరియు కొల్లాయిడ్ ప్రొటెక్టివ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఆహారం యొక్క స్నిగ్ధతను పెంచుతుంది మరియు ఆహారం యొక్క ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఉదాహరణకు, జ్యూస్‌లు, మిల్క్‌షేక్‌లు, ఐస్ క్రీం మరియు ఇతర పానీయాలలో, సోడియం ఆల్జినేట్ సిల్కీ రుచిని జోడించగలదు; జెల్లీ, పుడ్డింగ్ మరియు ఇతర డెజర్ట్‌లలో, మీరు వాటిని మరింత Q-బౌన్స్‌గా చేయవచ్చు. అదనంగా, ఆహారం యొక్క విస్తరణ, దృఢత్వం మరియు స్థితిస్థాపకతను పెంచడానికి, నిల్వ మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి బ్రెడ్, కేకులు, నూడుల్స్ మరియు ఇతర పాస్తా ఆహారాల ఉత్పత్తిలో కూడా సోడియం ఆల్జినేట్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.

2. వైద్య రంగంలో, సోడియం ఆల్జినేట్ పౌడర్‌ను ఔషధాల క్యారియర్‌గా మరియు స్టెబిలైజర్‌గా ఉపయోగిస్తారు, ఇది మందులు మెరుగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మంచి బయో కాంపాబిలిటీ మరియు డీగ్రేడబిలిటీని కలిగి ఉంటుంది మరియు కృత్రిమ ఎముకలు మరియు దంతాలు వంటి వైద్య పరికరాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

3. వ్యవసాయంలో, సోడియం ఆల్జినేట్ పౌడర్‌ను మట్టిని కండిషనర్‌గా మరియు మొక్కల పెరుగుదల నియంత్రకంగా ఉపయోగించి పంట పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు దిగుబడిని పెంచుతుంది. ఇది మొక్కలు తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులను నిరోధించడంలో మరియు పంట ఒత్తిడి నిరోధకతను మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

4. చర్మ సంరక్షణ మరియు అందం పరంగా, సోడియం ఆల్జినేట్ ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది చర్మాన్ని లోతుగా పోషించి, చర్మాన్ని మరింత హైడ్రేటెడ్ మరియు మెరిసేలా చేస్తుంది. అందువల్ల, దీనిని వివిధ చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

5. పర్యావరణ పరిరక్షణ పదార్థాల పరంగా, సోడియం ఆల్జినేట్ అనేది అధోకరణం చెందే పర్యావరణ పరిరక్షణ పదార్థం, దీనిని బయోప్లాస్టిక్‌లు, కాగితం మొదలైన వాటిని తయారు చేయడానికి, పర్యావరణ కాలుష్యాన్ని తగ్గించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.