ఆహార సంకలనాలు/ఆహార చిక్కదనం కోసం గ్వార్ గమ్ CAS 9000-30-0
ఉత్పత్తి వివరణ
సైంపోసిస్ టెట్రాగోనోలోబస్ విత్తనాల ఎండోస్పెర్మ్ భాగం నుండి చర్మం మరియు సూక్ష్మక్రిమిని తొలగించిన తర్వాత గ్వార్ గమ్ లభిస్తుంది. ఎండబెట్టిన తర్వాత మరియుగ్రైండింగ్, నీరు జోడించబడతాయి, ， పీడన జలవిశ్లేషణ నిర్వహించబడుతుంది మరియు 20% ఇథనాల్తో అవపాతం ఏర్పడుతుంది. సెంట్రిఫ్యూగేషన్ తర్వాత, ఎండోస్పెర్మ్.
ఎండబెట్టి చూర్ణం చేస్తారు. గ్వార్ గమ్ అనేది ఒక అయానిక్ కాని గెలాక్టోమాన్నా, ఇది లెగ్యుమినస్ మొక్క అయిన గ్వార్ బీన్ యొక్క ఎండోస్పెర్మ్ నుండి సేకరించబడుతుంది. గ్వార్ గమ్ మరియు
దీని ఉత్పన్నాలు తక్కువ ద్రవ్యరాశి భిన్నం వద్ద మంచి నీటిలో కరిగే సామర్థ్యాన్ని మరియు అధిక స్నిగ్ధతను కలిగి ఉంటాయి.
గ్వార్ గమ్ ను గ్వార్ గమ్, గ్వార్ గమ్ లేదా గ్వానిడిన్ గమ్ అని కూడా పిలుస్తారు. దీని ఆంగ్ల పేరు గ్వార్గమ్.
సిఓఏ
| అంశాలు | ప్రమాణం | పరీక్ష ఫలితం |
| పరీక్ష | 99% గ్వార్ గమ్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| రంగు | తెల్లటి పొడి | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| వాసన | ప్రత్యేకమైన వాసన లేదు | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| కణ పరిమాణం | 100% ఉత్తీర్ణత 80 మెష్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఎండబెట్టడం వల్ల కలిగే నష్టం | ≤5.0% | 2.35% |
| అవశేషం | ≤1.0% | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| హెవీ మెటల్ | ≤10.0ppm | 7 పిపిఎం |
| As | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| Pb | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| పురుగుమందుల అవశేషాలు | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| మొత్తం ప్లేట్ లెక్కింపు | ≤100cfu/గ్రా | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఈస్ట్ & బూజు | ≤100cfu/గ్రా | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| ముగింపు | స్పెసిఫికేషన్కు అనుగుణంగా | |
| నిల్వ | చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి. | |
| నిల్వ కాలం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు | |
ఫంక్షన్
గ్వార్ గమ్ సాధారణంగా గ్వార్ గమ్ను సూచిస్తుంది, సాధారణ పరిస్థితులలో, గ్వార్ గమ్ ఆహారం యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచడం, ఆహారం యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచడం, ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మెరుగుపరచడం, ఆహారంలోని ఫైబర్ కంటెంట్ను పెంచడం మరియు చర్మ అసౌకర్యాన్ని తగ్గించడం వంటి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
1. ఆహారం యొక్క చిక్కదనాన్ని పెంచండి:
జెల్లీ, పుడ్డింగ్, సాస్ వంటి ఆహార పదార్థాల స్థిరత్వం మరియు రుచిని పెంచడానికి గ్వార్ గమ్ను చిక్కగా చేసే ఏజెంట్గా ఉపయోగించవచ్చు మరియు తరచుగా ఉపయోగించే ఇతర ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి.
2. ఆహారం యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంపొందించండి:
గ్వార్ గమ్ ఆహారం యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచుతుంది, ఆహారంలో నీరు వేరు కావడాన్ని మరియు అవక్షేపణను నిరోధిస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.
3. ఆహార ఆకృతిని మెరుగుపరచండి:
గ్వార్ గమ్ ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తుంది, దానిని మృదువుగా మరియు రుచిగా చేస్తుంది, ఉదాహరణకు, దీనిని తరచుగా బ్రెడ్ మరియు కేకులు వంటి బేక్ చేసిన వస్తువులలో ఉపయోగిస్తారు.
4. మీ ఆహారంలో ఫైబర్ కంటెంట్ పెంచండి:
గ్వార్ గమ్ అనేది కరిగే ఫైబర్, ఇది ఆహారాలలో ఫైబర్ కంటెంట్ను పెంచుతుంది, జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడానికి మరియు పేగు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
5. చర్మ అసౌకర్యాన్ని తగ్గించండి:
గ్వార్ గమ్ అనేది సహజమైన రెసిన్ మరియు ఘన జెల్. సాధారణంగా గ్వార్ గమ్ నుండి తీయబడుతుంది, ఇది వివిధ రకాల అమైనో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, తగిన బాహ్య ఉపయోగం చర్మ అసౌకర్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అప్లికేషన్
గ్వార్ గమ్ పౌడర్ వివిధ రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రధానంగా ఆహార పరిశ్రమ, ఔషధ పరిశ్రమ, పారిశ్రామిక రంగం మొదలైన వాటితో సహా.
గ్వార్ గమ్ పౌడర్ను ప్రధానంగా ఆహార పరిశ్రమలో చిక్కగా, స్టెబిలైజర్గా మరియు ఎమల్సిఫైయర్గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ద్రవం యొక్క స్నిగ్ధతను గణనీయంగా పెంచుతుంది మరియు ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఐస్ క్రీంలో గ్వార్ గమ్ను జోడించడం వల్ల ఐస్ స్ఫటికాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు ఐస్ క్రీం మృదువైన ఆకృతిని ఇస్తుంది. బ్రెడ్లు మరియు కేక్లలో, గ్వార్ గమ్ నీటి నిలుపుదల మరియు పిండి యొక్క స్నిగ్ధతను మెరుగుపరుస్తుంది, తుది ఉత్పత్తిని మృదువుగా మరియు మెత్తగా చేస్తుంది. అదనంగా, గ్వార్ గమ్ మాంసం ఉత్పత్తులు, పాల ఉత్పత్తులు, జెల్లీ, మసాలా దినుసులు మరియు ఇతర ఆహారాలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది గట్టిపడటం, ఎమల్సిఫికేషన్, సస్పెన్షన్, స్థిరత్వం మరియు ఇతర విధులను నిర్వహిస్తుంది.
ఔషధ పరిశ్రమలో, గ్వార్ గమ్ పౌడర్ను ప్రధానంగా ఔషధాలకు నియంత్రిత విడుదల మరియు గట్టిపడే ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ప్రేగులలో జిగటగా ఉండే గూను ఏర్పరుస్తుంది, దీర్ఘకాలిక చికిత్స యొక్క ప్రభావాన్ని సాధించడానికి ఔషధ విడుదలను ఆలస్యం చేస్తుంది. అదనంగా, గ్వార్ గమ్ను మందుల వ్యాప్తి మరియు స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి లేపనాలు మరియు క్రీములలో గట్టిపడే ఏజెంట్గా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
గ్వార్ గమ్ పౌడర్ను పారిశ్రామిక రంగంలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. కాగితపు పరిశ్రమలో, కాగితం యొక్క బలం మరియు ముద్రణ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి గుజ్జుకు గట్టిపడే ఏజెంట్ మరియు బలపరిచే ఏజెంట్గా దీనిని ఉపయోగిస్తారు; ఆయిల్ డ్రిల్లింగ్లో, డ్రిల్లింగ్ ద్రవం యొక్క ప్రధాన భాగాలలో ఒకటిగా గ్వార్ గమ్ అద్భుతమైన గట్టిపడటం మరియు వడపోత తగ్గింపు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, డ్రిల్లింగ్ ద్రవం యొక్క స్నిగ్ధతను సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది, బావి గోడ కూలిపోకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు చమురు మరియు గ్యాస్ రిజర్వాయర్ను రక్షిస్తుంది.
అదనంగా, గ్వార్ గమ్ పౌడర్ను వస్త్ర పరిశ్రమలో సైజింగ్ ఏజెంట్గా మరియు ప్రింటింగ్ పేస్ట్గా కూడా ఉపయోగిస్తారు, నూలు యొక్క బలం మరియు దుస్తులు నిరోధకతను మెరుగుపరచడానికి, విరిగిపోయే రేటు మరియు మంటను తగ్గించడానికి, ఉత్పత్తి సామర్థ్యం మరియు ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి; సౌందర్య సాధనాల పరిశ్రమలో, ఇది చిక్కగా మరియు ఎమల్సిఫైయర్గా పనిచేస్తుంది, ఇది సిల్కీ ఆకృతిని అందిస్తుంది మరియు క్రియాశీల పదార్థాలు చర్మంలోకి బాగా చొచ్చుకుపోవడానికి సహాయపడుతుంది.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు
న్యూగ్రీన్ ఫ్యాక్టరీ ఈ క్రింది విధంగా అమైనో ఆమ్లాలను కూడా సరఫరా చేస్తుంది:
ప్యాకేజీ & డెలివరీ
