ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ తయారీదారు న్యూగ్రీన్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ సప్లిమెంట్

ఐస్ క్రీంలో అప్లికేషన్

ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ మంచి మాయిశ్చరైజింగ్ ప్రభావాన్ని మరియు పెద్ద నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఐస్ క్రీం పేస్ట్ యొక్క స్నిగ్ధతను బాగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దాని మంచి ఎమల్సిఫికేషన్ కారణంగా, ఇది ఐస్ క్రీం రుచిని సున్నితంగా చేస్తుంది. ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తికి జోడించిన ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ మొత్తం 0.05%, వృద్ధాప్యం మరియు ఘనీభవనం తర్వాత ఉత్పత్తి యొక్క విస్తరణ రేటు 95% కంటే ఎక్కువ, రుచి సున్నితంగా ఉంటుంది, సరళత, రుచి మంచిది, వాసన లేదు, ఘనీభవనం తర్వాత నిర్మాణం ఇప్పటికీ మృదువుగా మరియు మధ్యస్థంగా ఉంటుంది మరియు మంచు స్ఫటికాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ జోడించడం వలన ముతక మంచు స్ఫటికాల ఉత్పత్తిని నివారించవచ్చు. అందువల్ల, ఇతర ఎమల్సిఫైయర్లకు బదులుగా ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.

పానీయాలలో అనువర్తనాలు

కొన్ని పండ్ల రసాలను కొంచెం సేపు ఉంచినప్పుడు, వాటిలో ఉండే చిన్న గుజ్జు కణాలు మునిగిపోతాయి మరియు రసం యొక్క రంగు మారుతుంది, అధిక పీడన సజాతీయీకరణ తర్వాత కూడా రూపాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అవిసె గింజల గమ్‌ను సస్పెన్షన్ స్టెబిలైజర్‌గా జోడించడం వల్ల సన్నని గుజ్జు కణాలు రసంలో ఎక్కువ కాలం ఏకరీతిలో నిలిచిపోతాయి మరియు రసం యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు. క్యారెట్ రసంలో ఉపయోగిస్తే, నిల్వ సమయంలో క్యారెట్ రసం మెరుగైన రంగు మరియు టర్బిడిటీ స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని ప్రభావం పెక్టిన్ జోడించడం కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది మరియు అవిసె గింజల గమ్ ధర పెక్టిన్ కంటే గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుంది.

జెల్లీలో అప్లికేషన్

జెల్ బలం, స్థితిస్థాపకత, నీటి నిలుపుదల మొదలైన వాటిలో ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ స్పష్టమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. జెల్లీ ఉత్పత్తిలో ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ యొక్క అప్లికేషన్ జెల్లీ ఉత్పత్తిలో సాధారణ జెల్లీ జెల్ యొక్క లోపాలను పరిష్కరించగలదు, అవి బలమైన మరియు పెళుసుగా, పేలవమైన స్థితిస్థాపకత, తీవ్రమైన నిర్జలీకరణం మరియు సంకోచం వంటివి. మిశ్రమ జెల్లీ పౌడర్‌లో ఫ్లాక్స్ సీడ్ గమ్ కంటెంట్ 25% మరియు జెల్లీ పౌడర్ మొత్తం 0.8% ఉన్నప్పుడు, తయారుచేసిన జెల్లీ యొక్క జెల్ బలం, విస్కోలాస్టిసిటీ, పారదర్శకత, నీటి నిలుపుదల మరియు ఇతర లక్షణాలు అత్యంత శ్రావ్యంగా ఉంటాయి మరియు జెల్లీ రుచి ఉత్తమంగా ఉంటుంది.