చైనా సప్లై ఫుడ్ గ్రేడ్ ఫుడ్ గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ ఎంజైమ్ పౌడర్ అడిటివ్ కోసం ఉత్తమ ధరతో

ఉత్పత్తి వివరణ
ఫుడ్ గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ పరిచయం
ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ అనేది తటస్థ లేదా సమీప-తటస్థ pH వాతావరణంలో క్రియాశీలంగా ఉండే ఎంజైమ్ మరియు ఇది ప్రధానంగా ప్రోటీన్లను హైడ్రోలైజ్ చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది పెద్ద మాలిక్యులర్ ప్రోటీన్లను చిన్న పెప్టైడ్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలుగా సమర్థవంతంగా విచ్ఛిన్నం చేయగలదు మరియు ఆహార ప్రాసెసింగ్ మరియు ఇతర సంబంధిత రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ప్రధాన లక్షణాలు:
1. మూలం: తటస్థ ప్రోటీజ్ సాధారణంగా సూక్ష్మజీవులు (బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాలు వంటివి) లేదా మొక్కల నుండి తీసుకోబడుతుంది మరియు దాని భద్రత మరియు ప్రభావాన్ని నిర్ధారించడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు శుద్దీకరణకు లోనవుతుంది.
2. కార్యాచరణ పరిస్థితులు: తటస్థ pH (సాధారణంగా 6.0 మరియు 7.5 మధ్య) వద్ద సరైన కార్యాచరణను చూపుతుంది, ఇది వివిధ రకాల ఆహార ప్రాసెసింగ్ వాతావరణాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
3. సోయా సాస్ మరియు మసాలా దినుసులు: అమైనో ఆమ్ల శాతాన్ని పెంచడానికి మరియు రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగిస్తారు.
4. పులియబెట్టిన ఆహారాలు: పులియబెట్టిన సోయా ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర పులియబెట్టిన ఆహారాలలో ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరచండి.
సంగ్రహించండి
ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్లో బహుళ విధులను నిర్వహిస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క ఆకృతి, రుచి మరియు పోషక విలువలను సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది అనేక ఆహార ఉత్పత్తి ప్రక్రియలలో ఒక అనివార్యమైన పదార్ధం.
సిఓఏ
| వస్తువులు | లక్షణాలు | ఫలితాలు |
| స్వరూపం | లేత పసుపు రంగు ఘన పొడి స్వేచ్ఛగా ప్రవహించడం | పాటిస్తుంది |
| వాసన | కిణ్వ ప్రక్రియ వాసన యొక్క విలక్షణమైన వాసన | పాటిస్తుంది |
| మెష్ సైజు/జల్లెడ | NLT 98% నుండి 80 మెష్ వరకు | 100% |
| ఎంజైమ్ (ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్) యొక్క కార్యాచరణ | 110000u/గ్రా
| పాటిస్తుంది |
| PH | 57 | 6.0 తెలుగు |
| ఎండబెట్టడం వల్ల కలిగే నష్టం | 5 పిపిఎం | పాటిస్తుంది |
| Pb | 3 పిపిఎం | పాటిస్తుంది |
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | 50000 CFU/గ్రా | 13000CFU/గ్రా |
| ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| కరగనిది | ≤ 0.1% | అర్హత కలిగిన |
| నిల్వ | గాలి చొరబడని పాలీ సంచులలో, చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది. | |
| నిల్వ కాలం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు | |
ఫంక్షన్
ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ అనేది తటస్థ లేదా దాదాపు తటస్థ pH వాతావరణంలో క్రియాశీలకంగా పనిచేసే ఎంజైమ్ మరియు ఇది ప్రధానంగా ప్రోటీన్లను హైడ్రోలైజ్ చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. దీని లక్షణాలు:
1. ప్రోటీన్ జలవిశ్లేషణ: ఇది పెద్ద ప్రోటీన్ అణువులను చిన్న పెప్టైడ్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలుగా విడదీయగలదు, జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు వివిధ రకాల ఆహార ప్రాసెసింగ్కు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
2. రుచిని మెరుగుపరచండి: ప్రోటీన్ను కుళ్ళిపోవడం ద్వారా ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మెరుగుపరచండి, ముఖ్యంగా మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులలో దీనిని మృదువుగా మరియు మృదువుగా చేస్తుంది.
3. రుచి మెరుగుదల: ఆహార రుచిని పెంచడానికి అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చిన్న పెప్టైడ్లను విడుదల చేస్తుంది, ఇది మసాలా దినుసులు మరియు సోయా సాస్ ఉత్పత్తికి అనువైనది.
4. కిణ్వ ప్రక్రియలో అప్లికేషన్: కాచుట మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో, ఇది ప్రోటీన్ యొక్క కుళ్ళిపోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
5. పాల ప్రాసెసింగ్: జున్ను మరియు పెరుగు ఉత్పత్తిలో, ఇది ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు పాల ప్రోటీన్ గడ్డకట్టడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
6. మొక్కల ప్రోటీన్ ప్రాసెసింగ్: మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలలో ప్రోటీన్ జీర్ణశక్తి మరియు పోషక శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది.
7. పోషక విలువలను మెరుగుపరచండి: శిశువు ఆహారం మరియు క్రియాత్మక ఆహారానికి అనువైన ప్రోటీన్ను హైడ్రోలైజ్ చేయడం ద్వారా జీర్ణతను పెంచుతుంది.
సంగ్రహించండి
ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్లో బహుళ విధులను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆహారం యొక్క ఆకృతి, రుచి మరియు పోషక విలువలను సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మాంసం, పాల ఉత్పత్తులు, బ్రూయింగ్, మసాలా దినుసులు మరియు ఇతర రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
అప్లికేషన్
ఫుడ్ గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ యొక్క అప్లికేషన్
ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ ఆహార పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రధానంగా ఈ క్రింది అంశాలు ఉన్నాయి:
1. పాల ప్రాసెసింగ్:
జున్ను ఉత్పత్తి: జున్ను యొక్క ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి మరియు పాల ప్రోటీన్ల గడ్డకట్టడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
పెరుగు: పెరుగు ఉత్పత్తిలో, రుచి మరియు స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
2. మాంసం ప్రాసెసింగ్:
మాంసాన్ని మృదువుగా చేయడం: గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు చికెన్ మొదలైన వాటిని మృదువుగా చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, మాంసం రుచిని మెరుగుపరచడానికి, దానిని మృదువుగా మరియు నమలడానికి సులభతరం చేస్తుంది.
3. మొక్కల ప్రోటీన్ ప్రాసెసింగ్:
మొక్కల ఆధారిత ఆహారం: మొక్కల ప్రోటీన్ ప్రాసెసింగ్లో, ఇది ప్రోటీన్ యొక్క జీర్ణశక్తి మరియు శోషణ రేటును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది.
4. సోయా సాస్ మరియు మసాలా దినుసులు:
అమైనో ఆమ్ల విడుదల: సోయా సాస్ మరియు ఇతర మసాలా దినుసుల ఉత్పత్తిలో, యాసిడ్ ప్రోటీజ్ ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, అమైనో ఆమ్లాలను విడుదల చేస్తుంది మరియు రుచిని పెంచుతుంది.
5. పులియబెట్టిన ఆహారాలు:
పులియబెట్టిన సోయా ఉత్పత్తులు: టోఫు మరియు సోయా పాల ఉత్పత్తిలో, ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి.
6. పానీయాలు:
క్రియాత్మక పానీయాలు: కొన్ని రసాలు మరియు పానీయాలు రుచి మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు పోషక విలువలను పెంచుతాయి.
సంగ్రహించండి
ఫుడ్-గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ బహుళ ఆహార ప్రాసెసింగ్ రంగాలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు వినియోగదారుల అవసరాలను తీర్చడానికి ఉత్పత్తుల నాణ్యత, రుచి మరియు రుచిని సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది.
ప్యాకేజీ & డెలివరీ










