బీట్ రెడ్ హై క్వాలిటీ ఫుడ్ పిగ్మెంట్ నీటిలో కరిగే బీట్ రెడ్ పౌడర్
ఉత్పత్తి వివరణ
బీట్ రెడ్ ను బీట్ సారం లేదా బెటాలైన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది దుంపల (బీటా వల్గారిస్) నుండి సేకరించిన సహజ వర్ణద్రవ్యం మరియు దీనిని ప్రధానంగా ఆహారం మరియు పానీయాలకు రంగులు వేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
మూలం:
బీట్ రెడ్ ప్రధానంగా చక్కెర దుంపల వేర్ల నుండి తీసుకోబడింది మరియు నీటి వెలికితీత లేదా ఇతర వెలికితీత పద్ధతుల ద్వారా పొందబడుతుంది.
పదార్థాలు:
దుంపలలో ప్రధాన భాగం బీటాసైనిన్, ఇది దుంపలకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది.
సిఓఏ
| వస్తువులు | లక్షణాలు | ఫలితాలు |
| స్వరూపం | ఎర్రటి పొడి | పాటిస్తుంది |
| ఆర్డర్ | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
| పరీక్ష (కెరోటిన్) | ≥60.0% | 60.6% |
| రుచి చూసింది | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | 4-7(%) | 4.12% |
| మొత్తం బూడిద | 8% గరిష్టం | 4.85% |
| హెవీ మెటల్ | ≤10(పిపిఎం) | పాటిస్తుంది |
| ఆర్సెనిక్ (As) | 0.5ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
| లీడ్(Pb) | 1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
| పాదరసం(Hg) | 0.1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | 10000cfu/g గరిష్టం. | 100cfu/గ్రా |
| ఈస్ట్ & బూజు | 100cfu/g గరిష్టం. | >20cfu/గ్రా |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| ఇ.కోలి. | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| ముగింపు | USP 41 కి అనుగుణంగా | |
| నిల్వ | స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా బాగా మూసివేసిన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. | |
| నిల్వ కాలం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు | |
ఫంక్షన్
1.సహజ వర్ణద్రవ్యం:ఆహార పదార్థాలకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇవ్వడానికి బీట్రూట్ను సాధారణంగా ఆహార రంగుగా ఉపయోగిస్తారు మరియు దీనిని రసాలు, పానీయాలు, క్యాండీలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు మసాలా దినుసులలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
2.యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం:బీట్రూట్లో యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్థీకరిస్తాయి మరియు సెల్యులార్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతాయి.
3.జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది:బీట్రూట్ పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
4.హృదయనాళ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది:దుంపలలోని నైట్రేట్లు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
అప్లికేషన్
1.ఆహార పరిశ్రమ:బీట్రూట్ను పానీయాలు, జ్యూస్లు, మిఠాయిలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు బేక్ చేసిన వస్తువులలో సహజ రంగు మరియు పోషక సంకలితంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
2.ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు:బీట్రూట్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాల కారణంగా దీనిని సాధారణంగా ఆరోగ్య సప్లిమెంట్లలో ఉపయోగిస్తారు.
3.సౌందర్య సాధనాలు:బీట్రూట్ను కొన్నిసార్లు సౌందర్య సాధనాలలో సహజ వర్ణద్రవ్యం వలె ఉపయోగిస్తారు.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు
ప్యాకేజీ & డెలివరీ
