சைலனேஸ் XYS வகை உற்பத்தியாளர் நியூகிரீன் சைலனேஸ் XYS வகை துணை
தயாரிப்பு விளக்கம்
சைலான் (சைலான்) என்பது தாவரங்களின் செல் சுவரில் இருக்கும் ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட பாலிசாக்கரைடு ஆகும், இது தாவர செல்களின் உலர்ந்த எடையில் சுமார் 15% முதல் 35% வரை உள்ளது, மேலும் இது தாவர ஹெமிசெல்லோஸின் முக்கிய அங்கமாகும். பெரும்பாலான சைலான்கள் பல வேறுபட்ட மாற்றுகளைக் கொண்ட சிக்கலான மற்றும் அதிக கிளைத்த ஹெட்டோரோபாலிசாக்கரைடுகள் ஆகும். எனவே, சைலானின் உயிரியல் சிதைவுக்கு பல்வேறு கூறுகளின் ஒருங்கிணைந்த தொடர்பு மூலம் சைலானை சிதைக்க ஒரு சிக்கலான நொதி அமைப்பு தேவைப்படுகிறது. எனவே, சைலானேஸ் என்பது ஒரு நொதியை விட நொதிகளின் குழுவாகும்.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் தூள் | வெளிர் மஞ்சள் தூள் |
| மதிப்பீடு | சைலனேஸ் ≥ 60,000 u/g | பாஸ் |
| நாற்றம் | யாரும் இல்லை | யாரும் இல்லை |
| தளர்வான அடர்த்தி (கிராம்/மிலி) | ≥0.2 (0.2) | 0.26 (0.26) |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 4.51% |
| பற்றவைப்பில் எச்சம் | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 தமிழ் |
| சராசரி மூலக்கூறு எடை | <1000 | 890 தமிழ் |
| கன உலோகங்கள் (Pb) | ≤1பிபிஎம் | பாஸ் |
| As | ≤0.5பிபிஎம் | பாஸ் |
| Hg | ≤1பிபிஎம் | பாஸ் |
| பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/கிராம் | பாஸ் |
| பெருங்குடல் பேசிலஸ் | ≤30MPN/100 கிராம் | பாஸ் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤50cfu/கிராம் | பாஸ் |
| நோய்க்கிரும பாக்டீரியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| முடிவுரை | விவரக்குறிப்புடன் இணங்குதல் | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
1. செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்: சைலனேஸ் தாவரப் பொருட்களில் உள்ள சைலானை உடைக்க உதவுகிறது, இதனால் உயிரினங்கள் தாங்கள் உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை ஜீரணித்து உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது.
2. அதிகரித்த ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும் தன்மை: சைலானை சைலோஸ் போன்ற சர்க்கரைகளாக உடைப்பதன் மூலம், சைலனேஸ் தாவர செல் சுவர்களில் இருந்து அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிட உதவுகிறது, இதனால் அவை உறிஞ்சுதலுக்கு அதிகமாகக் கிடைக்கின்றன.
3. மேம்படுத்தப்பட்ட கால்நடை தீவன திறன்: சைலனேஸ் பொதுவாக கால்நடை தீவனத்தில் செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பயன்பாட்டை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது, இது கால்நடைகளில் சிறந்த தீவன திறன் மற்றும் வளர்ச்சி செயல்திறனுக்கு வழிவகுக்கிறது.
4. குறைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு காரணிகள்: சைலனேஸ் தாவரப் பொருட்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு காரணிகளைச் சிதைக்க உதவுகிறது, விலங்குகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் செயல்திறனில் அவற்றின் எதிர்மறை விளைவுகளைக் குறைக்கிறது.
5. சுற்றுச்சூழல் நன்மைகள்: உயிரி எரிபொருள் உற்பத்தி போன்ற தொழில்துறை செயல்முறைகளில் சைலனேஸின் பயன்பாடு, கழிவுகளை அகற்றுவதன் சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தைக் குறைத்து ஒட்டுமொத்த நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த உதவும்.
விண்ணப்பம்
சைலனேஸை காய்ச்சும் தொழிலிலும் தீவனத் தொழிலிலும் பயன்படுத்தலாம். சைலனேஸ் காய்ச்சும் தொழிலில் அல்லது தீவனத் தொழிலில் மூலப்பொருட்களின் செல் சுவர் மற்றும் பீட்டா-குளுக்கனை சிதைக்க முடியும், காய்ச்சும் பொருட்களின் பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கலாம், பயனுள்ள பொருட்களின் வெளியீட்டை ஊக்குவிக்கலாம், மற்றும் தீவன தானியங்களில் ஸ்டார்ச் அல்லாத பாலிசாக்கரைடுகளைக் குறைக்கலாம், ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுதல் மற்றும் பயன்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கலாம், இதனால் கரையக்கூடிய லிப்பிட் கூறுகளைப் பெறுவதை எளிதாக்கலாம். சைலனேஸ் (சைலனேஸ்) என்பது சைலனை குறைந்த அளவுகளாக சிதைப்பதைக் குறிக்கிறது.
தொகுப்பு & விநியோகம்
