வால்நட் பெப்டைட் சப்ளிமெண்ட் புரத வால்நட் சாறு பவுடர் வால்நட் கொலாஜன் பெப்டைட் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
தயாரிப்பு விளக்கம்
வால்நட் பெப்டைடு என்பது வால்நட் புரதத்திலிருந்து நொதி முறை மூலம் வால்நட் எச்சங்களிலிருந்து எண்ணெயை அகற்றிய பிறகு பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடு பொருளாகும். இது 18 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களால் நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஒரு புதிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். மேலும், இது மூளை செயல்பாடுகளை மட்டுமல்ல, தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது.
"மூளை தங்கம்" என்று அழைக்கப்படும் வால்நட், வால்நட்டில் உள்ள அதிகப்படியான எண்ணெயை நீக்கி, அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை திறம்பட பிரித்தெடுத்து, 18 வகையான அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த வால்நட் சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடை உருவாக்க உயிரியல் குறைந்த வெப்பநிலை சிக்கலான நொதி நீராற்பகுப்பு போன்ற பல-நிலை உயிரி தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி சுத்திகரிக்கப்படுகிறது.
வால்நட் பெப்டைடு என்பது மேம்பட்ட இயக்கிய நொதி செரிமான தொழில்நுட்பம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை சவ்வு பிரிப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி எண்ணெயை அகற்றிய பிறகு வால்நட் புரதத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடு ஆகும். இதில் 18 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இது ஒரு புதிய ஊட்டச்சத்து. இது வால்நட்ஸின் அசல் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், வால்நட் சாப்பிடுவதிலிருந்து நேரடியாகப் பெற கடினமாக இருக்கும் ஊட்டச்சத்து விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் தூள் | இணங்கு |
| நாற்றம் | பண்பு | இணங்கு |
| சுவை | பண்பு | இணங்கு |
| மதிப்பீடு | ≥99% | 99.76% |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்கு |
| As | ≤0.2பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Pb | ≤0.2பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Cd | ≤0.1பிபிஎம் | 0.1 பிபிஎம் |
| Hg | ≤0.1பிபிஎம் | 0.1 பிபிஎம் |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/கிராம் | 150 CFU/கிராம் |
| பூஞ்சை & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/கிராம் | 10 CFU/கிராம் |
| இ. கோல் | ≤10 MPN/கிராம் | 10 MPN/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சீல் வைக்கப்பட்டு, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி சேமித்து வைத்தால் இரண்டு ஆண்டுகள். | |
செயல்பாடு
1. நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும்
வால்நட் பெப்டைடில் அதிக குளுட்டமேட் உள்ளது, மேலும் இது மூளை வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கும் ஒரே அமினோ அமிலமாகும், இது மூளையில் அசிடைல்கொலின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பெருமூளைப் புறணி நரம்பு செல் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, மேலும் ஒழுங்கமைவு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மூளை செல் செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்கிறது. மூளை பயனர்களுக்கு, இது விரைவாக ஆற்றலை மீட்டெடுக்கவும், மூளை ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும், மன சுறுசுறுப்பை மேம்படுத்தவும், நினைவாற்றல் குறைவதைத் திறம்பட தடுக்கவும் முடியும்.
2. செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தி ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கவும்
வால்நட் பெப்டைடு என்பது ஒலிகோபெப்டைடு ஆகும், இது செரிமான அமைப்பு இல்லாமல் மனித உடலால் விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் ஆற்றல் நுகர்வு இல்லாதது, இது பெரிய உள்ளடக்கத்தில் செரிமான அமைப்பின் சுமையைக் குறைக்கிறது. மேலும், சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடுகள் குடலில் புரோபயாடிக்குகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும், எனவே, அவை குடல் தாவரங்களின் சமநிலையை பராமரிக்கவும், செரிமான அமைப்பின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் முடியும்.
3. இருதய மற்றும் பெருமூளை இரத்த நாள நோய்களுக்கான துணை சிகிச்சை
மனித உடலில் உள்ள உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு பெப்டைடுகளைப் போலவே வால்நட் பெப்டைடு உள்ளது. இது மனித உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு பெப்டைடுகளுக்கான துணைப் பொருளாக அறிவியல் பூர்வமாக சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது. இது செரிமான சளி சவ்வு வழியாக இரத்த ஓட்டத்தில் விரைவாக நுழைகிறது மற்றும் அதே உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு பெப்டைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பிப்ரவரி 2015 இல், "தி சைனீஸ் ஜர்னல் ஆஃப் ஃபுட் சயின்ஸ்" இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வறிக்கை, வால்நட் பெப்டைடுகள் உடலில் ACE இன் தடுப்பு விகிதத்தை அதிகரிக்கக்கூடும், இதன் மூலம் ஆஞ்சியோடென்சின் II உற்பத்தியைக் குறைக்கும் மற்றும் இரத்தத்தைக் குறைக்கும் விளைவை அடைய முடியும் என்பதை சோதனை தரவு மூலம் தெளிவாகக் காட்டியது.
விண்ணப்பம்
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்:
வால்நட் பெப்டைட் தூள் பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவு, சுகாதாரப் பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தீவனத் தொழில்கள் உட்பட.
1. உணவுத் தொழில்
செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் விளையாட்டு உணவுகள்: வால்நட் பெப்டைடு பெரும்பாலும் செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் விளையாட்டு உணவுகளில் ஒரு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் எளிதான செரிமானம் மற்றும் அதிக கரைதிறன்.
இயற்கைப் பாதுகாப்புப் பொருள்: வால்நட் பெப்டைடை இயற்கைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தி, உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டித்து, புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பராமரிக்கலாம்.
பானம்: வால்நட் பெப்டைடு ஒரு வலுவான வால்நட் சுவையையும், வளமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் கொண்டுள்ளது, இது வால்நட் பெப்டைட் பானம், வால்நட் பெப்டைட் சோயா பால், வால்நட் பெப்டைட் காபி போன்ற பல்வேறு வால்நட் பானங்களின் வளர்ச்சியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. சுகாதாரப் பொருட்கள் தொழில்
ஞானம், நினைவாற்றல்: வால்நட் பெப்டைடில் நிறைய குளுட்டமேட் உள்ளது, உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கும், ஞானத்தை அதிகரிக்கவும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
ஊட்டச்சத்து முகவர்: வால்நட் பெப்டைட் ஊட்டச்சத்து உள்ள சிறப்பு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது, குறிப்பாக குடல் ஊட்டச்சத்து மற்றும் செரிமான அமைப்பில் திரவ உணவு, மறுவாழ்வு நோயாளிகள், செரிமான செயல்பாடு குறைந்து வரும் முதியவர்கள் ஆகியோருக்குப் பயன்படுத்தலாம்.
மருத்துவ மருந்துகள்: வால்நட் பெப்டைடு புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும், வலியைக் குறைக்கும், வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும், எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் பிற விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், மேலும் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் தொழில்
ஈரப்பதமூட்டி: வால்நட் பெப்டைடு ஒரு நல்ல ஈரப்பதமூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தோல் செல்களை செயல்படுத்துகிறது, வயதானதைத் தடுக்கிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஈரப்பதமூட்டும் காரணியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்றி: வால்நட் பெப்டைடுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றும், வயதானதை தாமதப்படுத்தும், பல்வேறு அழகு சாதனப் பொருட்களுக்கு ஏற்றவை.
4. தீவனத் தொழில்
இயற்கை தீவன சேர்க்கை: வால்நட் பெப்டைடு விலங்குகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தும், இது பெரும்பாலும் இயற்கை தீவன சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனை மேம்படுத்த உதவும் உணவுப் பொருட்களாக ஹிப்போகாம்பல் பெப்டைடுகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
செயல்பாட்டு உணவு:
சில செயல்பாட்டு உணவுகளில் அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேம்படுத்த சேர்க்கப்படுகிறது.
அழகு சாதனப் பொருட்கள்:
ஹிப்போகாம்பல் பெப்டைடுகள் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் மறுசீரமைப்பு பண்புகள் காரணமாக சில தோல் பராமரிப்பு பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
| அசிடைல் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-8 | ஹெக்ஸாபெப்டைட்-11 |
| டிரிபெப்டைட்-9 சிட்ருல்லைன் | ஹெக்ஸாபெப்டைட்-9 |
| பென்டாபெப்டைட்-3 | அசிடைல் டிரிபெப்டைட்-30 சிட்ருலின் |
| பென்டாபெப்டைட்-18 | டிரிபெப்டைட்-2 |
| ஒலிகோபெப்டைட்-24 | டிரிபெப்டைட்-3 |
| பால்மிடோயில் டைபெப்டைட்-5 டைமினோஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் | டிரிபெப்டைட்-32 |
| அசிடைல் டெகாபெப்டைடு-3 | டெகார்பாக்ஸி கார்னோசின் எச்.சி.எல் |
| அசிடைல் ஆக்டாபெப்டைட்-3 | டைபெப்டைட்-4 |
| அசிடைல் பென்டாபெப்டைட்-1 | டிரைடெகாபெப்டைட்-1 |
| அசிடைல் டெட்ராபெப்டைட்-11 | டெட்ராபெப்டைடு-1 |
| பால்மிடோயில் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-14 | டெட்ராபெப்டைட்-4 |
| பால்மிடோயில் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-12 | பென்டாபெப்டைட்-34 ட்ரைஃப்ளூரோஅசிடேட் |
| பால்மிட்டோயில் பென்டாபெப்டைட்-4 | அசிடைல் டிரைபெப்டைட்-1 |
| பால்மிடோயில் டெட்ராபெப்டைட்-7 | பால்மிடோயில் டெட்ராபெப்டைட்-10 |
| பால்மிட்டோயில் டிரிபெப்டைட்-1 | அசிடைல் சிட்ரல் அமிடோ அர்ஜினைன் |
| பால்மிடோயில் டிரிபெப்டைட்-28-28 | அசிடைல் டெட்ராபெப்டைட்-9 |
| டிரைஃப்ளூரோஅசிடைல் டிரைபெப்டைட்-2 | குளுதாதயோன் |
| டைபெடைட் டயமினோபியூட்டிராய்ல் பென்சிலாமைடு டயசிடேட் | ஒலிகோபெப்டைடு-1 |
| பால்மிட்டோயில் டிரிபெப்டைட்-5 | ஒலிகோபெப்டைட்-2 |
| டெகாபெப்டைடு-4 | ஒலிகோபெப்டைடு-6 |
| பால்மிடோயில் டிரிபெப்டைட்-38 | எல்-கார்னோசின் |
| கேப்ரூயில் டெட்ராபெப்டைட்-3 | அர்ஜினைன்/லைசின் பாலிபெப்டைடு |
| ஹெக்ஸாபெப்டைட்-10 | அசிடைல் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-37 |
| காப்பர் டிரிபெப்டைட்-1 எல் | டிரிபெப்டைட்-29 |
| டிரிபெப்டைட்-1 | டைபெப்டைடு-6 |
| ஹெக்ஸாபெப்டைட்-3 | பால்மிட்டோயில் டைபெப்டைடு-18 |
| டிரிபெப்டைட்-10 சிட்ருல்லைன் |
தொகுப்பு & விநியோகம்
