சோடியம் ஆல்ஜினேட் CAS. எண். 9005-38-3 ஆல்ஜினிக் அமிலம்

சோடியம் ஆல்ஜினேட் தூள் பல்வேறு துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவுத் தொழில், மருந்துத் துறை, விவசாயம், தோல் பராமரிப்பு மற்றும் அழகு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு பொருட்கள் உட்பட.

1. உணவுத் தொழிலில், சோடியம் ஆல்ஜினேட் தூள் முக்கியமாக ஒரு தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் கூழ் பாதுகாப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், உணவின் அமைப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தவும் முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, பழச்சாறுகள், மில்க் ஷேக்குகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற பானங்களில், சோடியம் ஆல்ஜினேட் பட்டுப் போன்ற சுவையைச் சேர்க்கலாம்; ஜெல்லி, புட்டிங் மற்றும் பிற இனிப்பு வகைகளில், நீங்கள் அவற்றை அதிக Q- பவுன்ஸ் செய்யலாம். கூடுதலாக, சோடியம் ஆல்ஜினேட்டை ரொட்டி, கேக்குகள், நூடுல்ஸ் மற்றும் பிற பாஸ்தா உணவுகளின் உற்பத்தியிலும் பயன்படுத்தலாம், இது உணவின் நீட்டிப்பு, கடினத்தன்மை மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கவும், சேமிப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

2. மருத்துவத் துறையில், மருந்துகள் சிறப்பாகச் செயல்பட உதவும் வகையில், சோடியம் ஆல்ஜினேட் தூள் மருந்துகளின் கேரியராகவும் நிலைப்படுத்தியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நல்ல உயிர் இணக்கத்தன்மை மற்றும் சிதைவுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் செயற்கை எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் போன்ற மருத்துவ சாதனங்களை உருவாக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

3. விவசாயத்தில், சோடியம் ஆல்ஜினேட் தூள் மண் சுத்திகரிப்பான் மற்றும் தாவர வளர்ச்சி சீராக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பயிர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. இது தாவரங்கள் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கவும், பயிர் அழுத்த எதிர்ப்பை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

4. சருமப் பராமரிப்பு மற்றும் அழகைப் பொறுத்தவரை, சோடியம் ஆல்ஜினேட்டில் தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை சருமத்தை ஆழமாக ஊட்டமளித்து, சருமத்தை மேலும் நீரேற்றமாகவும் பளபளப்பாகவும் மாற்றும். எனவே, இது பல்வேறு சருமப் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

5. சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புப் பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, சோடியம் ஆல்ஜினேட் என்பது ஒரு சிதைக்கக்கூடிய சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புப் பொருளாகும், இது சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்க பயோபிளாஸ்டிக், காகிதம் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுகிறது.