பொட்டாசியம் சிட்ரேட் நியூகிரீன் சப்ளை உணவு தர அமிலத்தன்மை சீராக்கி பொட்டாசியம் சிட்ரேட் பவுடர்
தயாரிப்பு விளக்கம்
பொட்டாசியம் சிட்ரேட் (பொட்டாசியம் சிட்ரேட்) என்பது சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு ஆகியவற்றால் ஆன ஒரு கலவை ஆகும். இது உணவு, மருத்துவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | பண்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥99.0% | 99.38% |
| சுவைத்தது | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.81% |
| ஹெவி மெட்டல் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(As) | 0.5ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| லீட்(பிபி) | 1ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | அதிகபட்சம் 0.1ppm | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/கிராம் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | 100cfu/கிராம் அதிகபட்சம். | >20cfu/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41 உடன் இணங்கவும் | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
அமிலத்தன்மை சீராக்கி:
உணவுகளின் அமில-கார சமநிலையை பராமரிக்க உதவும் வகையில், பொட்டாசியம் சிட்ரேட் பெரும்பாலும் உணவுகளில் அமிலத்தன்மை சீராக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எலக்ட்ரோலைட் சப்ளிமெண்ட்:
பொட்டாசியம் சிட்ரேட் என்பது உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்க உதவும் ஒரு முக்கியமான எலக்ட்ரோலைட் ஆகும், குறிப்பாக உடற்பயிற்சியிலிருந்து மீண்டு வரும்போது.
சிறுநீரின் காரத்தன்மை:
மருத்துவ ரீதியாக, பொட்டாசியம் சிட்ரேட், சிறுநீரை காரமாக்குவதன் மூலம், கல் உருவாவதைக் குறைத்து, சில வகையான சிறுநீரகக் கற்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.
செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்:
-பொட்டாசியம் சிட்ரேட் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், அஜீரண அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவும்.
விண்ணப்பம்
உணவுத் தொழில்:
பொதுவாக பானங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் அமிலத்தன்மை சீராக்கி மற்றும் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்துகள்:
மருந்துத் துறையில் எலக்ட்ரோலைட் நிரப்பியாகவும், சிறுநீரை காரமாக்கியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்:
தடகள செயல்திறன் மற்றும் மீட்சியை ஆதரிக்க எலக்ட்ரோலைட்டுகளை நிரப்ப உதவும் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகள்.
தொகுப்பு & விநியோகம்
