அன்னாசிப் பொடி தூய இயற்கை ஸ்ப்ரே உலர்/உறைந்த உலர்ந்த அன்னாசி பழச்சாறு தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்:
அன்னாசி பழப் பொடி என்பது புதிய அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து (அனனாஸ் கோமோசஸ்) உலர்த்தப்பட்டு நசுக்கப்படும் ஒரு பொடியாகும். அன்னாசிப்பழம் அதன் இனிப்பு சுவை மற்றும் தனித்துவமான புளிப்பு சுவைக்காக பரவலாக பிரபலமான ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும்.
முக்கிய பொருட்கள்
வைட்டமின்:
அன்னாசிப்பழத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். கூடுதலாக, இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் (வைட்டமின் பி1, பி6 மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் போன்றவை) உள்ளன.
கனிமங்கள்:
பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற தாதுக்கள் இதில் அடங்கும், இது உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகளை பராமரிக்க உதவுகிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்:
அன்னாசிப்பழத்தில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பீனாலிக் அமிலங்கள் போன்ற பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன மற்றும் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
உணவு நார்ச்சத்து:
அன்னாசிப் பழப் பொடியில் குறிப்பிட்ட அளவு உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
நொதிகள்:
அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமெலைன் என்ற நொதி உள்ளது, இது செரிமான மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
COA:
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | பண்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥99.0% | 99.5% |
| சுவைத்தது | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| ஹெவி மெட்டல் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(As) | 0.5ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| லீட்(பிபி) | 1ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | அதிகபட்சம் 0.1ppm | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/கிராம் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | 100cfu/கிராம் அதிகபட்சம். | >20cfu/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41 உடன் இணங்கவும் | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு:
1.செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்:அன்னாசிப் பழப் பொடியில் உள்ள ப்ரோமெலைன் புரதத்தை உடைக்கவும், செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், அஜீரணத்தைப் போக்கவும் உதவுகிறது.
2.நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க:அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள அதிக அளவு வைட்டமின் சி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், உடலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
3.அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு:ப்ரோமைலின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்க உதவும்.
4.இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது:அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
5.சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த:அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சருமத்தின் பொலிவை மேம்படுத்தவும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
பயன்பாடுகள்:
1.உணவு மற்றும் பானங்கள்:அன்னாசிப் பழப் பொடியை சாறுகள், ஷேக்குகள், தயிர், தானியங்கள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்களில் சேர்த்து சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைச் சேர்க்கலாம்.
2.சுகாதார பொருட்கள்:அன்னாசிப் பழப் பொடி பெரும்பாலும் சுகாதாரப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.
3.அழகுசாதனப் பொருட்கள்:அன்னாசி சாறு அதன் ஈரப்பதமூட்டும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக சில தோல் பராமரிப்பு பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
