சிப்பி காளான் சாறு பொடி சிறந்த தரமான காளான் சிப்பி பொடி பாலிசாக்கரைடுகள்

தயாரிப்பு விளக்கம்
சிப்பி காளான் என்பது செராம்பைசிடே இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூஞ்சை. பழம்தரும் உடல்கள் குண்டாகவோ அல்லது ஒன்றுடன் ஒன்று இணைந்தோ இருக்கும், மேலும் தொப்பி கூழாங்கல், விசிறி வடிவ, ஓடு வடிவ மற்றும் ஒழுங்கற்ற புனல் வடிவிலானது. தொப்பி தடிமனாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். ஒளியின் செல்வாக்கின் கீழ் தொப்பியின் மேற்பரப்பின் நிறம் மாறுகிறது, ஒளி தீவிரம் இருட்டாகவும், ஒளி பலவீனமாகவும், நிறம் லேசானதாகவும் இருக்கும். மடிப்புகள் வெண்மையாகவும் நீளத்திலும் வேறுபடுகின்றன, நீளமானது தொப்பியின் விளிம்பிலிருந்து தண்டு வரை நீண்டுள்ளது, மேலும் குட்டையானது ஒரு குறுகிய பகுதியை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.
தொப்பியின் விளிம்பில், விசிறி எலும்பு போன்ற வடிவத்தில். தண்டு பக்கவாட்டில் அல்லது பன்முகத்தன்மை கொண்டது, வெள்ளை, நடுத்தரமானது; மைசீலியம் வெள்ளை, தடித்த மற்றும் சக்திவாய்ந்தது, மற்றும் சதை வெள்ளை, சற்று தடிமனாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | பழுப்பு தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | பண்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | 5:1/10:1/30%/70% | இணங்குகிறது |
| சுவைத்தது | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| ஹெவி மெட்டல் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(As) | 0.5ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| லீட்(பிபி) | 1ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | அதிகபட்சம் 0.1ppm | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/கிராம் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | 100cfu/கிராம் அதிகபட்சம். | >20cfu/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41 உடன் இணங்கவும் | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்: சிப்பி காளான் சாறு பொடியில் பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் β-குளுக்கன் மற்றும் பிற கூறுகள் உள்ளன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பொருட்கள் மனித நோயெதிர்ப்பு செல்களைத் தூண்டி செயல்படுத்துகின்றன, உடலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் தொற்று மற்றும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
2. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு: சிப்பி காளான் சாறு பொடியில் வைட்டமின் சி, செலினியம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழிக்கவும், செல் வயதானதை மெதுவாக்கவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், செல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.
3. கொழுப்பைக் குறைக்கிறது: சிப்பி காளான் சாறு பொடியில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், இது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
விண்ணப்பம்
சிப்பி காளான் சாறு தூள் பல்வேறு துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவு, மருத்துவ பராமரிப்பு, கட்டுமான பொறியியல் மற்றும் பிற துறைகள் உட்பட.
1. உணவுப் புலம்
சிப்பி காளான் சாறு தூள் உணவுத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக ஒரு சுவையூட்டலாக. இது MSG மற்றும் சிக்கன் எசென்ஸை மாற்றும் மற்றும் உணவின் உமாமி சுவையை அதிகரிக்கும். சிப்பி காளான் சாறு தூள் தூளை திட பானங்கள், உணவு தினசரி ரசாயனம், மூலப்பொருள் தூள், சுகாதார ஒயின், டேப்லெட் மிட்டாய் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, ஷிடேக் காளான் தூள் சுவை பொதுவாக ஸ்டிர்-ஃப்ரையிங், ஹாட் பாட், பார்பிக்யூ போன்ற உணவு பதப்படுத்துதலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் தனித்துவமான நறுமணம் மற்றும் சுவை காரணமாக, இது உணவுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணத்தை அதிகரிக்கவோ அல்லது கொடுக்கவோ முடியும்.
2. சுகாதாரப் பாதுகாப்பு
சுகாதாரத் துறையில், சிப்பி காளான் சாறு பொடியை உயிரி மருத்துவ பாலிமர் பொருட்களை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது மருந்துகளின் நிலைத்தன்மை மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்த மருந்து விநியோக முறைகளில் பயன்படுத்தலாம். சிப்பி காளான் சாறு பொடி சில மருத்துவ விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் சில நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, சிப்பி காளான் சாறு பொடியை அரிசி மாவு, கஞ்சி, நூடுல்ஸ் ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம், குழந்தையின் உடல் எதிர்ப்பை மேம்படுத்த உதவும், பார்வை வளர்ச்சிக்கும் நல்லது, மேலும் குழந்தைக்கு பல்வேறு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை கூடுதலாக வழங்க முடியும்.
3. கட்டுமான பொறியியல்
கட்டுமானத் திட்டங்களில், சேதமடைந்த பகுதிகளை சரிசெய்யவும், கட்டமைப்புகளின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் சிப்பி காளான் சாறு பொடியைப் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, ஷிடேக் காளான் பொடியை கான்கிரீட்டிற்கான கலவையாகவும் பயன்படுத்தலாம், இது செலவுகளைக் குறைக்கவும் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
தொகுப்பு & விநியோகம்











