-
அறிவியல் திருப்புமுனை: புதிய சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருளாக மாறுவதற்கு பைக்கோசயனின் முக்கியமாக இருக்கலாம்.
சமீபத்தில், அமெரிக்காவின் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் ஒரு பெரிய திருப்புமுனையை ஏற்படுத்தியுள்ளனர், அவர்கள் பைகோசயனினைப் பயன்படுத்தி ஒரு புதிய சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருளை வெற்றிகரமாக தயாரித்தனர், இது பிளாஸ்டிக் மாசுபாட்டைத் தீர்ப்பதற்கும் நிலையான...மேலும் படிக்கவும் -
ஆரோக்கியமான சருமப் பராமரிப்பில் புதிய விருப்பமானது: மீன் கொலாஜன் அழகுத் துறையின் புதிய விருப்பமாக மாறுகிறது.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மக்களின் உடல்நலம் மற்றும் அழகு மீதான கவனம் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதால், ஒரு புதிய வகை அழகு மற்றும் சுகாதாரப் பராமரிப்பு மூலப்பொருளான மீன் கொலாஜன், அழகுத் துறையின் புதிய செல்லப் பொருளாக படிப்படியாக மாறி வருகிறது. மீன் கொலாஜன், ஒரு இயற்கை புரதச் சத்து...மேலும் படிக்கவும் -
மஞ்சள் கரு லெசித்தின்: ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தின் புதிய அன்பே
ஆரோக்கியமான உணவு முறையின் மீது மக்களின் கவனம் அதிகரித்து வருவதால், முட்டையின் மஞ்சள் கரு லெசித்தின் ஒரு இயற்கை ஊட்டச்சமாக அதிக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. மஞ்சள் கரு லெசித்தின் என்பது லெசித்தின், கோலின் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த ஒரு இயற்கை லிப்பிட் பொருளாகும், இது முக்கியமாக முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் உள்ளது. சமீபத்திய காலங்களில்...மேலும் படிக்கவும் -
அகர் பவுடர்: அறிவியல் திறன் கொண்ட பல்துறை மூலப்பொருள்.
கடற்பாசியிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பொருளான அகர் தூள், அதன் கூழ்மமாக்கும் பண்புகளுக்காக சமையல் உலகில் நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், சமீபத்திய அறிவியல் ஆராய்ச்சி சமையலறைக்கு அப்பால் பயன்படுத்தக்கூடிய அதன் திறனைக் கண்டறிந்துள்ளது. அகர், அகர்-அகர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பாலிசாக்கரைடு ஆகும்...மேலும் படிக்கவும் -
கெலன் கம்: அறிவியலில் அலைகளை உருவாக்கும் பல்துறை பயோபாலிமர்
ஸ்பிங்கோமோனாஸ் எலோடியா என்ற பாக்டீரியாவிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பயோபாலிமரான கெலன் கம், பல்வேறு துறைகளில் அதன் பல்துறை பயன்பாடுகளுக்காக அறிவியல் சமூகத்தில் கவனத்தை ஈர்த்து வருகிறது. இந்த இயற்கை பாலிசாக்கரைடு தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சிறந்த மூலப்பொருளாக அமைகிறது...மேலும் படிக்கவும் -
வெட்டுக்கிளி பீன் கம்: சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் கொண்ட ஒரு இயற்கை தடிமனான முகவர்
கரோப் கம் என்றும் அழைக்கப்படும் வெட்டுக்கிளி பீன் கம், கரோப் மரத்தின் விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு இயற்கையான தடிப்பாக்கும் முகவர் ஆகும். இந்த பல்துறை மூலப்பொருள், பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளில் அமைப்பு, நிலைத்தன்மை மற்றும் பாகுத்தன்மையை மேம்படுத்தும் திறனுக்காக உணவுத் துறையில் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது....மேலும் படிக்கவும் -
மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு மெக்னீசியம் த்ரோனேட்டின் சாத்தியமான நன்மைகளை ஆய்வு காட்டுகிறது.
மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு மெக்னீசியம் த்ரோயோனேட்டின் சாத்தியமான நன்மைகள் குறித்து சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்று வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டியுள்ளது. மெக்னீசியம் த்ரோயோனேட் என்பது மெக்னீசியத்தின் ஒரு வடிவமாகும், இது இரத்த-மூளைத் தடையைக் கடக்கும் திறனுக்காக கவனத்தை ஈர்த்து வருகிறது, இதனால் இது...மேலும் படிக்கவும் -
குரோமியம் பிகோலினேட்: வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை மேலாண்மையில் அதன் தாக்கம் குறித்த முக்கிய செய்திகள்
இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதில் குரோமியம் பிகோலினேட்டின் சாத்தியமான நன்மைகள் குறித்து ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் எண்டோகிரைனாலஜி அண்ட் மெட்டபாலிசத்தில் வெளியிடப்பட்ட சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்று புதிய வெளிச்சத்தை வெளிப்படுத்தியுள்ளது. முன்னணி பல்கலைக்கழகங்களைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு நடத்திய இந்த ஆய்வு, முதலீடு செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டது...மேலும் படிக்கவும் -
கூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கான குளுக்கோசமைனின் சாத்தியமான நன்மைகளை ஆய்வு காட்டுகிறது
மூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு குளுக்கோசமைனின் சாத்தியமான நன்மைகள் குறித்து சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்று வெளிச்சம் போட்டுள்ளது. ஜர்னல் ஆஃப் எலும்பியல் ஆராய்ச்சியில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு, கீல்வாதம் உள்ள நபர்களின் குருத்தெலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் மூட்டு செயல்பாட்டில் குளுக்கோசமைனின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தது. கண்டுபிடிப்பு...மேலும் படிக்கவும் -
இன்யூலினின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் அறிவியலால் வெளியிடப்பட்டது
சமீபத்திய அறிவியல் ஆராய்ச்சியில், சில தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு வகை உணவு நார்ச்சத்து இனுலினின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. குடல் ஆரோக்கியம், எடை மேலாண்மை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் இன்யூலின் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இந்த கண்டுபிடிப்பு ஊக்கமளிக்கிறது...மேலும் படிக்கவும் -
சாந்தன் கம்: அறிவியலில் அலைகளை உருவாக்கும் பல்துறை பயோபாலிமர்
சர்க்கரைகளின் நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் இயற்கையான பயோபாலிமரான சாந்தன் கம், அதன் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளுக்காக அறிவியல் சமூகத்தில் கவனத்தை ஈர்த்து வருகிறது. சாந்தோமோனாஸ் கேம்பஸ்ட்ரிஸ் என்ற பாக்டீரியாவிலிருந்து பெறப்பட்ட இந்த பாலிசாக்கரைடு, தனித்துவமான ரியாலஜிக்கல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது...மேலும் படிக்கவும் -
குவார் கம்: அறிவியலில் அலைகளை உருவாக்கும் பல்துறை மற்றும் நிலையான மூலப்பொருள்.
குவார் பீன்ஸிலிருந்து பெறப்பட்ட இயற்கையான தடிப்பாக்கும் முகவரான குவார் கம், அதன் பல்வேறு பயன்பாடுகள் மற்றும் நிலையான பண்புகளுக்காக அறிவியல் சமூகத்தில் கவனத்தை ஈர்த்து வருகிறது. பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் குழம்புகளை நிலைப்படுத்தும் திறனுடன், குவார் கம் உணவு, ph... ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.மேலும் படிக்கவும்
