நியூகிரீன் மொத்த விற்பனை மொத்த கரும்பு சாறு தூள் 99% சிறந்த விலையில்
தயாரிப்பு விளக்கம்
கரும்புச் சாறுப் பொடி என்பது புதிய கரும்பிலிருந்து சுத்தம் செய்தல், சாறு பிரித்தெடுத்தல், செறிவு மற்றும் உலர்த்துதல் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பொடியாகும். இது கரும்பின் இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைத்து, பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் பானங்களில் ஒரு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கரும்புச் சாறுப் பொடியின் அறிமுகம் பின்வருமாறு:
சுருக்கமாக, கரும்புச் சாறுப் பொடி என்பது பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் பயன்படுத்த ஏற்ற பல்துறை உணவுப் பொருளாகும், இது இனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை வழங்குகிறது.
சிஓஏ
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள்தூள் | இணங்குகிறது |
| நாற்றம் | சிறப்பியல்பு சுவையற்றது | இணங்குகிறது |
| உருகுநிலை | 47.0 (ஆங்கிலம்)℃ (எண்)50.0 (50.0)℃ (எண்)
| 47.650.0℃ வெப்பநிலை |
| கரைதிறன் | நீரில் கரையக்கூடியது | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤0.5% | 0.05% |
| பற்றவைப்பில் எச்சம் | ≤0. ≤0.1% | 0.03% |
| கன உலோகங்கள் | ≤ (எண்)10 பிபிஎம் | <10 பிபிஎம் |
| மொத்த நுண்ணுயிர் எண்ணிக்கை | ≤ (எண்)1000cfu/கிராம் | 100cfu/கிராம் |
| அச்சுகளும் ஈஸ்ட்களும் | ≤ (எண்)100cfu/கிராம் | <10cfu/கிராம் |
| எஸ்கெரிச்சியா கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| துகள் அளவு | 40 மெஷ் என்றாலும் 100% | எதிர்மறை |
| மதிப்பீடு()கரும்பு சாறு பொடி) | ≥ (எண்)99.0% (HPLC ஆல்) | 99.36% |
| முடிவுரை
| விவரக்குறிப்புடன் இணங்குதல்
| |
| சேமிப்பு நிலை | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், உறைய வைக்க வேண்டாம். வலுவான வெளிச்சம் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி இருங்கள். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
கரும்பு சாறு பொடியின் செயல்திறன் முக்கியமாக அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளில் பிரதிபலிக்கிறது. கரும்பு சாறு பொடியின் சில முக்கிய அம்சங்கள் இங்கே:
கரும்பு சாறு பொடியின் செயல்பாடுகள்
1. இயற்கை இனிப்பு:கரும்புச் சாறுப் பொடி என்பது செயற்கை இனிப்புப் பொருட்களை மாற்றக்கூடிய இயற்கையான இனிப்புப் பொருளாகும், மேலும் இது பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் இயற்கையான இனிப்பை வழங்குவதற்கு ஏற்றது.
2. ஆற்றல் துணை:கரும்பு சாறு பொடியில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் விரைவாக ஆற்றலை வழங்கும். உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு அல்லது விரைவாக ஆற்றலை நிரப்ப வேண்டியிருக்கும் போது இது பொருத்தமானது.
3. செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்:கரும்புச் சாறு பொடியில் குறிப்பிட்ட அளவு உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
4. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு:கரும்பில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகள் (பாலிபினால்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்றவை) ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்க்கவும், செல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும் உதவுகின்றன.
5. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது:கரும்பு சாறு பொடியில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் (வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் போன்றவை) நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
6. இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்:கரும்புச் சாறு பொடியில் சர்க்கரை இருந்தாலும், அதன் இயற்கையான பொருட்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துவதில் ஒரு குறிப்பிட்ட நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம். மிதமான நுகர்வு இரத்த சர்க்கரை நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க உதவும்.
7. அழகு மற்றும் தோல் பராமரிப்பு:கரும்பு சாறு பொடியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் சருமத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், சரும ஈரப்பதத்தையும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன.
சுருக்கவும்
கரும்புச் சாறுப் பொடி சுவையானது மட்டுமல்ல, பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது, இது பானங்கள், பேக்கிங், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் சுகாதார உணவுகளில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக அமைகிறது.
விண்ணப்பம்
கரும்பு சாறு பொடி அதன் இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கரும்பு சாறு பொடியின் சில முக்கிய பயன்பாடுகள் இங்கே:
கரும்பு சாறு பொடியின் பயன்பாடு
1. பானங்கள்:
பழச்சாறு பானங்கள்: கரும்பு சாறு பானங்களை தயாரிக்க தண்ணீரிலோ அல்லது பிற திரவங்களிலோ நேரடியாகக் கரைக்கலாம், அல்லது இனிப்பு மற்றும் சுவையைச் சேர்க்க பிற பழச்சாறுகளுடன் கலக்கலாம்.
ஷேக்ஸ் & ஸ்மூத்திகள்: இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வழங்க ஷேக்ஸ், ஸ்மூத்திகள் அல்லது புரத பானங்களில் சேர்க்கவும்.
2. வேகவைத்த பொருட்கள்:
கேக்குகள் மற்றும் குக்கீகள்: இனிப்பு மற்றும் சுவையைச் சேர்க்க கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் ரொட்டிகள் போன்ற பல்வேறு பேக்கரிப் பொருட்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.
எனர்ஜி பார்கள்: கூடுதல் ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும் எனர்ஜி பார்களை உருவாக்க ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிப் பொருளாகப் பயன்படுத்தவும்.
3. மசாலாப் பொருட்கள்:
சாலட் டிரஸ்ஸிங்ஸ் மற்றும் காண்டிமென்ட்ஸ்: இயற்கையான இனிப்பைச் சேர்க்க சாலட் டிரஸ்ஸிங்ஸ், சாஸ்கள் மற்றும் பிற காண்டிமென்ட்களை தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
4. சுகாதார பொருட்கள்:
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்: சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாக, இது இயற்கையான ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்தையும் வழங்குகிறது, உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு விரைவாக ஆற்றலை நிரப்ப வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றது.
5. பாரம்பரிய உணவு:
சில பகுதிகளில், கரும்புச் சாறுப் பொடியானது பாரம்பரிய இனிப்பு வகைகள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் கரும்பின் இயற்கையான சுவை பாதுகாக்கப்படுகிறது.
6. செல்லப்பிராணி உணவு:
சில நேரங்களில் கூடுதல் ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க செல்லப்பிராணி உணவில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சுருக்கமாக, கரும்புச் சாறுப் பொடி என்பது பானங்கள், பேக்கிங், மசாலாப் பொருட்கள், சுகாதாரப் பொருட்கள் மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகள் போன்ற பல பகுதிகளில் பயன்படுத்த ஏற்ற பல்துறை உணவுப் பொருளாகும்.
