நியூகிரீன் சப்ளை உயர்தர மல்பெரி பழச் சாறு அந்தோசயனின் OPC பவுடர்
தயாரிப்பு விளக்கம்
மல்பெரி பழச் சாறு அந்தோசயினின்கள் என்பது பொதுவாக அவுரிநெல்லிகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இயற்கை தாவர சாறு ஆகும். இதில் அந்தோசயினின்கள், புரோஅந்தோசயனிடின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன. அவுரிநெல்லிகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சாத்தியமான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | அடர் ஊதா நிறப் பொடி | இணங்கு |
| நாற்றம் | பண்பு | இணங்கு |
| சுவை | பண்பு | இணங்கு |
| மதிப்பீடு (அந்தோசயனின்) | ≥25.0% | 25.2% |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤0.2% / | 0.15% |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்கு |
| As | ≤0.2பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Pb | ≤0.2பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Cd | ≤0.1பிபிஎம் | 0.1 பிபிஎம் |
| Hg | ≤0.1பிபிஎம் | 0.1 பிபிஎம் |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/கிராம் | 150 CFU/கிராம் |
| பூஞ்சை & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/கிராம் | 10 CFU/கிராம் |
| இ. கோல் | ≤10 MPN/கிராம் | 10 MPN/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சீல் வைக்கப்பட்டு, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி சேமித்து வைத்தால் இரண்டு ஆண்டுகள். | |
செயல்பாடு
மல்பெரி பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் பல்வேறு சாத்தியமான நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாக கருதப்படுகிறது, இருப்பினும் அதன் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் அறிவியல் ஆராய்ச்சி தேவை. பொதுவாக, கிரான்பெர்ரிகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்களின் விளைவுகள் பின்வருமாறு:
1. ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு விளைவு: அந்தோசயினின்கள் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன மற்றும் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் சேதத்தைக் குறைக்கின்றன.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு: மல்பெரி பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, இது அழற்சி எதிர்வினைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் சில அழற்சி நோய்களில் ஒரு குறிப்பிட்ட துணை விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம்.
3. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு: அந்தோசயினின்கள் சில பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும் கருதப்படுகிறது, இது பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.
4. வயதான எதிர்ப்பு விளைவு: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, மல்பெரி பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் வயதான எதிர்ப்புக்கு உதவியாகக் கருதப்படுகின்றன.
விண்ணப்பம்
மல்பெரி பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் உணவு, சுகாதாரப் பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் பிற துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குறிப்பிட்ட பயன்பாட்டுப் பகுதிகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
1. உணவுத் தொழில்: மல்பெரி பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் பெரும்பாலும் உணவு சேர்க்கைகளாக வண்ணமயமாக்கல், ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரித்தல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, இது பழச்சாறுகள், பானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொருட்கள் துறை: மல்பெரி பழங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் பெரும்பாலும் சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுதல், வயதானதை மெதுவாக்குதல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல் மற்றும் பலவற்றில் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் துறை: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, மல்பெரி பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அந்தோசயினின்கள் தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற, வெண்மையாக்க, சுருக்க எதிர்ப்பு மற்றும் பிற விளைவுகளுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தொகுப்பு & விநியோகம்
