நியூகிரீன் சப்ளை உணவு/தொழில்துறை தர ஹெமிசெல்லுலேஸ் பவுடர்
தயாரிப்பு விளக்கம்:
ஹெமிசெல்லுலேஸ் என்பது ஹெமிசெல்லுலோஸின் (சைலான், மன்னன், அராபினன் போன்றவை) நீராற்பகுப்பை வினையூக்கக்கூடிய நொதிகளுக்கான பொதுவான சொல். ≥50,000 u/g நொதி செயல்பாட்டைக் கொண்ட ஹெமிசெல்லுலேஸ் என்பது மிகவும் செயலில் உள்ள நொதி தயாரிப்பாகும், இது பொதுவாக பூஞ்சைகள் (ட்ரைக்கோடெர்மா, ஆஸ்பெர்கிலஸ் போன்றவை) அல்லது பாக்டீரியா நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது பிரித்தெடுக்கப்பட்டு தூள் அல்லது திரவ வடிவில் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. ஹெமிசெல்லுலேஸ் தாவர செல் சுவர்களில் உள்ள ஹெமிசெல்லுலோஸ் கூறுகளை திறம்பட சிதைக்கும் மற்றும் உணவு, தீவனம், உயிரி எரிபொருள், காகித தயாரிப்பு மற்றும் ஜவுளி ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
≥50,000 u/g நொதி செயல்பாட்டைக் கொண்ட ஹெமிசெல்லுலேஸ், உணவு, தீவனம், உயிரி எரிபொருள், காகித தயாரிப்பு, ஜவுளி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு திறமையான மற்றும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் நொதி தயாரிப்பாகும். அதன் உயர் செயல்பாடு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த விளைவு, தாவர செல் சுவர் சிதைவு மற்றும் உயிரி மாற்றத்திற்கான முக்கிய நொதியாக அமைகிறது, இது முக்கியமான பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளுடன் உள்ளது. தூள் அல்லது திரவ வடிவம் சேமிக்கவும் கொண்டு செல்லவும் எளிதானது, பெரிய அளவிலான தொழில்துறை பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றது.
சிஓஏ:
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் தூள் | இணங்குகிறது |
| நாற்றம் | நொதித்தல் வாசனையின் சிறப்பியல்பு வாசனை | இணங்குகிறது |
| நொதியின் செயல்பாடு (ஹெமிசெல்லுலேஸ்) | ≥50,000 யூ/கிராம் | இணங்குகிறது |
| PH | 4.5-6.0 | 5.0 தமிழ் |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | 5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| Pb | 3 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 50000 CFU/கிராம் | 13000CFU/கிராம் |
| இ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| கரையாத தன்மை | ≤ 0.1% | தகுதி பெற்றவர் |
| சேமிப்பு | காற்று புகாத பாலித்தீன் பைகளில், குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு:
ஹெமிசெல்லுலோஸின் மிகவும் திறமையான வினையூக்க நீராற்பகுப்பு:ஹெமிசெல்லுலோஸை ஒலிகோசாக்கரைடுகள் மற்றும் மோனோசாக்கரைடுகளாக (சைலோஸ், மேனோஸ், அராபினோஸ் போன்றவை) சிதைப்பது. முக்கிய நொதிகளில் சைலானேஸ், மன்னனேஸ், அராபினேஸ் போன்றவை அடங்கும்.
சினெர்ஜிஸ்டிக் விளைவு:செல்லுலேஸ் மற்றும் பெக்டினேஸ் போன்ற பிற நொதிகளுடன் ஒருங்கிணைந்த விளைவை ஏற்படுத்தி, தாவர செல் சுவர்களின் சிதைவுத் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
pHதகவமைப்பு:பலவீனமான அமிலத்தன்மை முதல் நடுநிலை நிலைகள் (pH 4.5-6.5) கீழ் சிறந்த செயல்பாடு.
வெப்ப சகிப்புத்தன்மை:மிதமான வெப்பநிலை வரம்பில் (பொதுவாக 40-60°C) அதிக செயல்பாடு.
சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு:ஒரு உயிரி வினையூக்கியாக, இது பாரம்பரிய இரசாயன முறைகளை மாற்றி சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்கும்.
விண்ணப்பம்:
1. உணவுத் தொழில்
●பேக்கிங் தொழில்: மாவின் பண்புகளை மேம்படுத்தவும், பசையம் வலையமைப்பை வலுப்படுத்தவும், ரொட்டியின் அளவு மற்றும் அமைப்பை அதிகரிக்கவும் பயன்படுகிறது.
●சாறு பதப்படுத்துதல்: கூழ் செல் சுவர்களை சிதைக்கவும், சாறு மகசூல் மற்றும் தெளிவை மேம்படுத்தவும் பயன்படுகிறது.
●செயல்பாட்டு உணவு: குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, ப்ரீபயாடிக்குகளாக, ஒலிகோக்சிலோஸ் போன்ற செயல்பாட்டு பொருட்களை உற்பத்தி செய்யுங்கள்.
2.தீவனத் தொழில்
●தீவன சேர்க்கைப் பொருளாக, இது தாவர மூலப்பொருட்களில் (சோளம் மற்றும் சோயாபீன் உணவு போன்றவை) ஹெமிசெல்லுலோஸை சிதைக்கவும், விலங்குகளின் தீவனத்தின் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதல் விகிதத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
●தீவனத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தி விலங்கு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும்.
3. உயிரி எரிபொருள் உற்பத்தி
●செல்லுலோசிக் எத்தனால் உற்பத்தியில், தாவர மூலப்பொருட்களில் உள்ள ஹெமிசெல்லுலோஸை சிதைக்கவும், நொதிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகளின் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
●பயோமாஸ் மாற்ற செயல்திறனை மேம்படுத்த மற்ற நொதிகளுடன் ஒருங்கிணைந்து செயல்படுகிறது.
4. காகித தயாரிப்பு தொழில்
●கூழ் பதப்படுத்துதல், ஹெமிசெல்லுலோஸ் அசுத்தங்களை சிதைத்தல் மற்றும் கூழ் தரம் மற்றும் காகித வலிமையை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
●கழிவு காகித மறுசுழற்சியில், மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட காகிதத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த, டிஇன்கிங் செயல்பாட்டில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5.ஜவுளித் தொழில்
●துணிகளின் மேற்பரப்பில் உள்ள மைக்ரோஃபைபர்களை அகற்றி, துணி மென்மை மற்றும் மென்மையை மேம்படுத்த ஜவுளி பயோபாலிஷ் செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
●டெனிம் பதப்படுத்துதலில், பாரம்பரிய கல் கழுவலுக்கு பதிலாக என்சைம் கழுவும் செயல்பாட்டில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்கிறது.
6.சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புத் துறை
●இது ஹெமிசெல்லுலோஸ் கொண்ட தொழிற்சாலை கழிவுநீரை சுத்திகரிக்கவும், கரிம மாசுபடுத்திகளை சிதைக்கவும் பயன்படுகிறது.
●உயிர் மறுசீரமைப்பில், சுற்றுச்சூழலில் உள்ள ஹெமிசெல்லுலோஸ் மாசுபடுத்திகளை சிதைக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
7. உயிரி தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி
●ஹெமிசெல்லுலோஸ் சிதைவின் பொறிமுறையை ஆய்வு செய்வதற்கும், ஹெமிசெல்லுலேஸின் உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
●நொதி பொறியியலில், இது புதிய ஹெமிசெல்லுலேஸ் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்களை உருவாக்கப் பயன்படுகிறது.
தொகுப்பு & விநியோகம்
