நியூகிரீன் சப்ளை உணவு தர லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி புரோபயாடிக்குகள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
லாக்டோபாகிலஸ் காஸெரி என்பது ஒரு பொதுவான லாக்டிக் அமில பாக்டீரியமாகும், இது லாக்டோபாகிலஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது. இது மனித குடல் மற்றும் யோனியில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. லாக்டோபாகிலஸ் காஸெரி பற்றிய சில முக்கியமான தகவல்கள் இங்கே:
அம்சங்கள்
வடிவம்: லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி என்பது ஒரு தடி வடிவ பாக்டீரியமாகும், இது பொதுவாக சங்கிலிகள் அல்லது ஜோடிகளாக இருக்கும்.
காற்றில்லா: இது ஒரு காற்றில்லா பாக்டீரியமாகும், இது ஆக்ஸிஜன் குறைபாடுள்ள சூழலில் உயிர்வாழவும் இனப்பெருக்கம் செய்யவும் முடியும்.
நொதித்தல் திறன்: லாக்டோஸை நொதித்து லாக்டிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டது, குடலில் அமில சூழலை பராமரிக்க உதவுகிறது.
சுகாதார நன்மைகள்
ஆராய்ச்சி மற்றும் பயன்பாடு
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி பற்றிய ஆராய்ச்சி படிப்படியாக அதிகரித்துள்ளது, குடல் ஆரோக்கியம், நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை, எடை மேலாண்மை போன்றவற்றில் அதன் சாத்தியமான பயன்பாடுகளை உள்ளடக்கியது.
சுருக்கமாக, லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி என்பது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு புரோபயாடிக் ஆகும், மேலும் மிதமான உட்கொள்ளல் நல்ல குடல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.
சிஓஏ
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| மதிப்பீடு (லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி) | டிஎல்சி | ||
| பொருள் | தரநிலை | விளைவாக | |
| அடையாளம் | திரிபு | யுஏஎல்ஜி-05 | |
| உணர்வு | வெள்ளை முதல் வெளிர் மஞ்சள் வரை, புரோபயாடிக் சிறப்பு வாசனையுடன், எந்த சிதைவும் இல்லை, வேறுபட்ட வாசனையும் இல்லை. | இணங்கு | |
| நிகர உள்ளடக்கம் | 1 கிலோ | 1 கிலோ | |
| ஈரப்பதம் | ≤7% | 5.35% | |
| வாழும் பாக்டீரியாக்களின் மொத்த எண்ணிக்கை | >1.0x107cfu/g | 1.13x10 (ஆங்கிலம்)10cfu/g | |
| நுணுக்கம் | அனைத்து 0.6மிமீ பகுப்பாய்வுத் திரை, 0.4மிமீ பகுப்பாய்வுத் திரை உள்ளடக்கம் ≤10%
| 0.4மிமீ பகுப்பாய்வு திரை அனைத்தும் தேர்ச்சி பெற்றது
| |
|
மற்ற பாக்டீரியாக்களின் சதவீதம் | ≤0.50% | எதிர்மறை | |
| இ. கோல் | MPN/100 கிராம்≤10 | எதிர்மறை | |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
| முடிவுரை | தரநிலைக்கு இணங்க | ||
செயல்பாடு
லாக்டோபாகிலஸ் காஸெரி என்பது ஒரு பொதுவான புரோபயாடிக் மற்றும் மனித குடல் மற்றும் பிறப்புறுப்பில் பரவலாகக் காணப்படும் ஒரு வகை லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா ஆகும். இது பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக:
1. செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது: லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி உணவை உடைக்க உதவுகிறது, ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல்: குடல் நுண்ணுயிரிகளை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம், லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தி நோய்க்கிருமிகளை எதிர்க்க உதவும்.
3. தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைத் தடுக்கிறது: இது குடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரியலின் சமநிலையை பராமரிக்கும்.
4. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்: வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற குடல் பிரச்சினைகளைப் போக்க லாக்டோபாகிலஸ் காஸ்ஸெரி உதவக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
5. எடை கட்டுப்பாடு: சில ஆராய்ச்சிகள் லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி எடை மேலாண்மையுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் மற்றும் உடல் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று கூறுகின்றன.
6. பெண் ஆரோக்கியம்: பெண் பிறப்புறுப்பில், லாக்டோபாகிலஸ் காஸ்ஸெரி அமில சூழலை பராமரிக்க உதவுகிறது, நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் பிறப்புறுப்பு தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது.
7. மன ஆரோக்கியம்: குடல் நுண்ணுயிரிகளுக்கும் மன ஆரோக்கியத்திற்கும் இடையிலான தொடர்பை ஆரம்ப ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, மேலும் லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி மனநிலை மற்றும் பதட்டத்தில் சில நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
ஒட்டுமொத்தமாக, லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி என்பது ஒரு நன்மை பயக்கும் புரோபயாடிக் ஆகும், இது மிதமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.
விண்ணப்பம்
லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவற்றுள்:
1. உணவுத் தொழில்
- புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பொருட்கள்: லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி பொதுவாக தயிர், தயிர் பானங்கள் மற்றும் சீஸ் போன்ற புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பொருட்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பொருட்களின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
- புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ்: ஒரு புரோபயாடிக் ஆக, லாக்டோபாகிலஸ் காஸெரி காப்ஸ்யூல்கள், பொடிகள் மற்றும் பிற வடிவங்களில் நுகர்வோர் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸாகப் பயன்படுத்துவதற்காக தயாரிக்கப்படுகிறது.
2. சுகாதார பொருட்கள்
- குடல் ஆரோக்கியம்: குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் செரிமான பிரச்சனைகளை மேம்படுத்தவும் லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி பல சுகாதார தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
- நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு: சில சப்ளிமெண்ட்ஸ் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதாகக் கூறுகின்றன, மேலும் லாக்டோபாகிலஸ் காசெரி பெரும்பாலும் ஒரு மூலப்பொருளாக சேர்க்கப்படுகிறது.
3. மருத்துவ ஆராய்ச்சி
- மருத்துவ பயன்பாடு: லாக்டோபாகிலஸ் காஸ்ஸெரி சில குடல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் (எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி, வயிற்றுப்போக்கு போன்றவை) பங்கு வகிக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, மேலும் தொடர்புடைய மருத்துவ பரிசோதனைகள் தொடர்ந்து நடைபெற்று வருகின்றன.
- மகளிர் மருத்துவ பயன்பாடுகள்: மகளிர் மருத்துவத் துறையில், யோனி தொற்றுகளைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது.
4. அழகு பொருட்கள்
- தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள்: லாக்டோபாகிலஸ் காஸ்ஸெரி சில தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது தோல் நுண்ணுயிரியலை மேம்படுத்துவதாகவும், தோல் தடை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதாகவும் கூறுகிறது.
5. விலங்கு தீவனம்
- தீவன சேர்க்கை: விலங்குகளின் தீவனத்தில் லாக்டோபாகிலஸ் காசேரியைச் சேர்ப்பது விலங்குகளின் செரிமானத்தையும் உறிஞ்சுதலையும் மேம்படுத்தி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.
6. செயல்பாட்டு உணவு
- ஆரோக்கியமான உணவு: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது போன்ற கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க லாக்டோபாகிலஸ் காசேரி சில செயல்பாட்டு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
சுருக்கமாக, லாக்டோபாகிலஸ் காஸ்ஸெரி உணவு, சுகாதாரப் பராமரிப்பு, மருத்துவம் மற்றும் அழகு போன்ற பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, அதன் பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளை நிரூபிக்கிறது.
தொகுப்பு & விநியோகம்
