நியூகிரீன் சோயாபீன் பெப்டைட் சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடை 99% சோயாபீன் சாற்றுடன் வழங்குகிறது.
தயாரிப்பு விளக்கம்
சோயா பெப்டைடு என்பது சோயாபீன்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் பெப்டைடு ஆகும். சோயா புரதம் பொதுவாக நொதி நீராற்பகுப்பு அல்லது பிற தொழில்நுட்ப வழிமுறைகள் மூலம் சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடுகளாக உடைக்கப்படுகிறது. சோயா பெப்டைடுகள் பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள், குறிப்பாக அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தவை மற்றும் நல்ல ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன.
சோயா பெப்டைட்களின் அம்சங்கள்:
1. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: சோயா பெப்டைடுகள் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தவை மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கக்கூடியவை.
2. எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது: அதன் சிறிய மூலக்கூறு எடை காரணமாக, சோயா பெப்டைடுகள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன மற்றும் அனைத்து வகையான மக்களுக்கும், குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஏற்றது.
3. தாவர மூலம்: தாவர அடிப்படையிலான புரதமாக, சோயா பெப்டைடுகள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் விலங்கு புரதங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் ஏற்றது.
சோயா பெப்டைடுகள் அவற்றின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பரவலான கவனத்தைப் பெற்றுள்ளன, மேலும் அவை தங்கள் உணவுத் தரம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்புவோருக்கு ஏற்றவை.
சிஓஏ
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | விளைவாக |
| மொத்த புரதம் சோயாபீன் பெப்டைடு ) உள்ளடக்கம் (உலர்ந்த அடிப்படையில் %) | ≥99% | 99.63% |
| மூலக்கூறு எடை ≤1000Da புரதம் (பெப்டைட்) உள்ளடக்கம் | ≥99% | 99.58% |
| தோற்றம் | வெள்ளைப் பொடி | இணங்குகிறது |
| நீர் கரைசல் | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற | இணங்குகிறது |
| நாற்றம் | இது தயாரிப்பின் சிறப்பியல்பு சுவை மற்றும் மணம் கொண்டது. | இணங்குகிறது |
| சுவை | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உடல் பண்புகள் | ||
| பகுதி அளவு | 100% 80 மெஷ் மூலம் | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≦1.0% | 0.38% |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≦1.0% | 0.21% |
| பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| கன உலோகங்கள் | ||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக் | ≤2ppm | இணங்குகிறது |
| முன்னணி | ≤2ppm | இணங்குகிறது |
| நுண்ணுயிரியல் சோதனைகள் | ||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/கிராம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤100cfu/கிராம் | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| சால்மோனேலியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
செயல்பாடு
சோயா பெப்டைடுகள் என்பவை சோயாபீன்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் பெப்டைடுகள் ஆகும், மேலும் அவை பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றுள்:
1. புரத உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கவும்: சோயா பெப்டைடுகள் ஜீரணிக்கவும் உறிஞ்சவும் எளிதானவை, புரத பயன்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, மேலும் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றவை.
2. இரத்த லிப்பிடுகளைக் குறைத்தல்: சோயா பெப்டைடுகள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுவதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இதனால் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
3. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு: சோயா பெப்டைடுகளில் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உள்ளன, அவை உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும் உதவும்.
4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும்: சோயா பெப்டைடுகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
5. இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்: சோயா பெப்டைடுகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்தவும் உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
6. தசை தொகுப்பை ஊக்குவிக்கவும்: சோயா பெப்டைட்களில் உள்ள அமினோ அமில கூறுகள் தசை தொகுப்பு மற்றும் பழுதுபார்க்க உதவுகின்றன, இது உடற்பயிற்சி மற்றும் உடற்பயிற்சிக்குப் பிந்தைய மீட்புக்கு ஏற்றது.
7. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்: சோயா பெப்டைடுகள் குடல் தாவரங்களின் சமநிலையை மேம்படுத்தவும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
சோயா பெப்டைட்களின் குறிப்பிட்ட விளைவுகள் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். தொடர்புடைய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது நிபுணர்களை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
சோயா பெப்டைட்களின் பயன்பாடு முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்களில் கவனம் செலுத்துகிறது:
1. சுகாதாரப் பொருட்கள்: சோயா பெப்டைடுகள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான உணவுகளாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இரத்த லிப்பிடுகளைக் குறைக்கின்றன, மேலும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றவை.
2. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து: விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்கள் சோயா பெப்டைடுகளை தசை மீட்பு, தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்களாகப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
3. உணவு சேர்க்கைகள்: உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்த சோயா பெப்டைடுகளை உணவில் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்தலாம். அவை பெரும்பாலும் புரத பானங்கள், ஆற்றல் பார்கள், ஊட்டச்சத்து உணவுகள் மற்றும் பிற பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. அழகுப் பொருட்கள்: அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் காரணமாக, சோயா பெப்டைடுகள் சருமப் பராமரிப்புப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சருமத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், வயதானதைத் தாமதப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
5. செயல்பாட்டு உணவு: குறிப்பிட்ட குழுக்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, குறைந்த சர்க்கரை, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக புரத உணவுகள் போன்ற செயல்பாட்டு உணவுகளை உருவாக்க சோயா பெப்டைடுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
சோயா பெப்டைடுகள் அவற்றின் பல்வேறு சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் பரந்த பயன்பாட்டு வாய்ப்புகள் காரணமாக நுகர்வோரிடமிருந்து அதிக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளன.
தொகுப்பு & விநியோகம்
