நியூகிரீன் சிறந்த விலையில் 99% பட்டாணி பெப்டைடு சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடை வழங்குகிறது.
தயாரிப்பு விளக்கம்
பட்டாணி பெப்டைடு அறிமுகம்
பட்டாணி பெப்டைடு என்பது பட்டாணியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் பெப்டைடு ஆகும். பட்டாணி புரதம் பொதுவாக நொதி நீராற்பகுப்பு அல்லது பிற தொழில்நுட்ப வழிமுறைகள் மூலம் சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடுகளாக உடைக்கப்படுகிறது. பட்டாணி பெப்டைடுகள் பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள், குறிப்பாக அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தவை, மேலும் நல்ல ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
அம்சங்கள்:
1. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: பட்டாணி பெப்டைடுகள் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தவை மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கக்கூடியவை.
2. உறிஞ்சுவதற்கு எளிதானது: அதன் சிறிய மூலக்கூறு எடை காரணமாக, பட்டாணி பெப்டைடு உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து வகையான மக்களுக்கும், குறிப்பாக பால் பொருட்கள் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது.
3. தாவர மூலம்: தாவர அடிப்படையிலான புரதமாக, பட்டாணி பெப்டைடுகள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் விலங்கு புரதங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் ஏற்றது.
சிஓஏ
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | விளைவாக |
| மொத்த புரதம் பட்டாணி பெப்டைடு ) உள்ளடக்கம் (உலர்ந்த அடிப்படையில் %) | ≥99% | 99.34% |
| மூலக்கூறு எடை ≤1000Da புரதம் (பெப்டைட்) உள்ளடக்கம் | ≥99% | 99.56% |
| தோற்றம் | வெள்ளைப் பொடி | இணங்குகிறது |
| நீர் கரைசல் | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற | இணங்குகிறது |
| நாற்றம் | இது தயாரிப்பின் சிறப்பியல்பு சுவை மற்றும் மணம் கொண்டது. | இணங்குகிறது |
| சுவை | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உடல் பண்புகள் | ||
| பகுதி அளவு | 100% 80 மெஷ் மூலம் | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≦1.0% | 0.38% |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≦1.0% | 0.21% |
| பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| கன உலோகங்கள் | ||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக் | ≤2ppm | இணங்குகிறது |
| முன்னணி | ≤2ppm | இணங்குகிறது |
| நுண்ணுயிரியல் சோதனைகள் | ||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/கிராம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤100cfu/கிராம் | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| சால்மோனேலியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
செயல்பாடு
பட்டாணி பெப்டைடுகள் என்பவை பட்டாணியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் பெப்டைடுகள் ஆகும். அவை பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றுள்:
1. புரத உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கவும்: பட்டாணி பெப்டைடுகள் ஜீரணிக்கவும் உறிஞ்சவும் எளிதானவை, உடலுக்குத் தேவையான அமினோ அமிலங்களை திறம்பட வழங்கக்கூடியவை, மேலும் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றது.
2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும்: பட்டாணி பெப்டைடுகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
3. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு: பட்டாணி பெப்டைடில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உள்ளன, இது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும் உதவும்.
4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்: பட்டாணி பெப்டைடுகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளைப் போக்கவும் உதவும்.
5. இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்: பட்டாணி பெப்டைடுகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்தவும் உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
6. தசை தொகுப்பை ஊக்குவிக்கவும்: பட்டாணி பெப்டைடுகளில் உள்ள அமினோ அமில கூறுகள் தசை தொகுப்பு மற்றும் பழுதுபார்க்க உதவுகின்றன, இது உடற்பயிற்சி மற்றும் உடற்பயிற்சிக்குப் பிந்தைய மீட்புக்கு ஏற்றது.
7. எடை இழப்பு: பட்டாணி பெப்டைடுகள் மனநிறைவை அதிகரிக்கவும் எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
பட்டாணி பெப்டைட்களின் குறிப்பிட்ட விளைவுகள் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். தொடர்புடைய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது ஒரு நிபுணரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
பட்டாணி பெப்டைட்டின் பயன்பாடு
பட்டாணி பெப்டைடுகள் அவற்றின் வளமான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் பல்வேறு சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக பின்வரும் துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
1. சுகாதார பொருட்கள் :
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல் போன்றவற்றை மேம்படுத்துவதாகக் கூறி, பட்டாணி பெப்டைடுகள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான உணவுகளாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஊட்டச்சத்தை அதிகரித்து ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றவை.
2. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து :
விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்கள், தசை மீட்புக்கு உதவவும், தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்தவும், சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு விளையாட்டு நிரப்பியாக பட்டாணி பெப்டைட்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
3. உணவு சேர்க்கைகள் :
உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்த பட்டாணி பெப்டைடுகளை உணவில் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்தலாம். அவை பெரும்பாலும் புரத பானங்கள், எனர்ஜி பார்கள், ஊட்டச்சத்து உணவுகள் மற்றும் பிற பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. செயல்பாட்டு உணவு :
குறிப்பிட்ட குழுக்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, குறைந்த சர்க்கரை, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக புரத உணவுகள் போன்ற செயல்பாட்டு உணவுகளை உருவாக்க பட்டாணி பெப்டைடுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
5. அழகு சாதனப் பொருட்கள் :
அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் காரணமாக, பட்டாணி பெப்டைடுகள் சருமத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், வயதானதை தாமதப்படுத்தவும் உதவும் தோல் பராமரிப்பு பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
6. குழந்தை உணவு :
எளிதில் செரிமானம் ஆவதால், அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருப்பதால், குழந்தைகளுக்கான பால் சூத்திரங்களில் பட்டாணி பெப்டைடுகள் பயன்படுத்த ஏற்றவை.
7. சைவ உணவுகள் :
தாவர அடிப்படையிலான புரதமாக, பட்டாணி பெப்டைடுகள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் விலங்கு புரதங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் ஏற்றது, மேலும் அவை சைவப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பட்டாணி பெப்டைடுகளின் பல்வேறு பயன்பாடுகள், சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறையில் அதை மேலும் மேலும் பிரபலமாக்குகின்றன.
தொகுப்பு & விநியோகம்
