நியூகிரீன் உயர் தூய்மை அதிமதுரம் வேர் சாறு/அதிமதுரம் சாறு மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் 99%
தயாரிப்பு விளக்கம்
மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் என்பது அதிமதுரத்தின் (கிளைசிரைசா கிளாப்ரா) வேர்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு கலவை ஆகும். இதன் முக்கிய கூறு கிளைசிரைசிக் அமிலத்தின் பொட்டாசியம் உப்பு ஆகும். இது பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை இனிப்பானாகும், மேலும் இது உணவு, மருந்துகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
# முக்கிய அம்சங்கள்:
1. இனிப்பு: மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் சுக்ரோஸை விட சுமார் 50 மடங்கு இனிப்பானது மற்றும் பொதுவாக உணவு மற்றும் பானங்களில் இயற்கை இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. பாதுகாப்பு: பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் பல நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில் உணவுப் பாதுகாப்பு ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
3. உயிரியல் செயல்பாடு: இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஈரப்பதமாக்குதல் போன்ற பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
சிஓஏ
| பகுப்பாய்வு | விவரக்குறிப்பு | முடிவுகள் |
| மதிப்பீடு (UV மூலம்) உள்ளடக்கம் மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் | ≥99.0% | 99.7 समानी தமிழ் |
| மதிப்பீடு (HPLC மூலம்) உள்ளடக்கம் மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் | ≥99.0% | 99.1 समानी தமிழ் |
| இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் கட்டுப்பாடு | ||
| அடையாளம் | பதிலளித்தவர் | சரிபார்க்கப்பட்டது |
| தோற்றம் | ஒரு வெள்ளை படிக தூள் | இணங்குகிறது |
| சோதனை | சிறப்பியல்பு இனிப்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பின் Ph | 5.0 6.0 | 5.30 (மாலை) |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 6.5% |
| பற்றவைப்பில் எச்சம் | 15.0% 18% | 17.3% |
| ஹெவி மெட்டல் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக் | ≤2ppm | இணங்குகிறது |
| நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | ||
| பாக்டீரியாவின் மொத்தம் | ≤1000CFU/கிராம் | இணங்குகிறது |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤100CFU/கிராம் | இணங்குகிறது |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| ஈ. கோலை | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| பேக்கிங் விளக்கம்: | சீல் செய்யப்பட்ட ஏற்றுமதி தர டிரம் & சீல் செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பையின் இரட்டை அளவு |
| சேமிப்பு: | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், உறைந்து போகாமல், வலுவான வெளிச்சம் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும். |
| அடுக்கு வாழ்க்கை: | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் என்பது அதிமதுரத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு கலவை ஆகும், மேலும் இது பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
செயல்பாடு
1. இனிப்புப் பொருள்: மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் ஒரு இனிப்புச் சுவையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் பானங்களில் சுவையை மேம்படுத்த இயற்கை இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு: மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தோல் அழற்சி மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் போன்ற சில வீக்கம் தொடர்பான நோய்களைப் போக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
3. ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு: இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது, சில நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
4. ஈரப்பதமாக்குதல்: அழகுசாதனப் பொருட்களில், மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் பெரும்பாலும் ஈரப்பதமூட்டும் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சரும ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும், சரும மென்மை மற்றும் மென்மையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
5. இதமான விளைவு: பொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் சருமத்தை ஆற்றவும், எரிச்சல் மற்றும் சிவப்பைக் குறைக்கவும் உதவும், மேலும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்திற்கான தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்த ஏற்றது.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஒழுங்குமுறை: சில ஆய்வுகள் மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு ஒழுங்குமுறை விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்றும் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் என்றும் காட்டுகின்றன.
விண்ணப்பம்
விண்ணப்பப் புலங்கள்
உணவு மற்றும் பானங்கள்: சர்க்கரை இல்லாத அல்லது குறைந்த கலோரி பொருட்களில் இனிப்பு மற்றும் சுவையை வழங்க பயன்படுகிறது.
மருந்து: சுவையை மேம்படுத்த சில மருந்துகளில் இனிப்பானாகவும் துணைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அழகுசாதனப் பொருட்கள்: தோல் பராமரிப்பு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் மாய்ஸ்சரைசர் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மூலப்பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மருந்து: சுகாதார நன்மைகளை வழங்க ஊட்டச்சத்து மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் அதன் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் நல்ல சுவை காரணமாக உணவு, மருந்து மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறியுள்ளது.
தொகுப்பு & விநியோகம்
