நியூகிரீன் தொழிற்சாலை சப்ளை சாறு உணவு தர தூய குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் தூள் 25%
தயாரிப்பு விளக்கம்
குருதிநெல்லி (அறிவியல் பெயர்: தடுப்பூசி மேக்ரோகார்பன்) என்பது ஒரு சிறிய சிவப்பு பெர்ரி ஆகும், இது அதன் வளமான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளுக்காக பரவலான கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது. குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் குருதிநெல்லிகளில் ஒரு முக்கியமான இயற்கை நிறமியாகும். அவை அந்தோசயினின் சேர்மங்கள் மற்றும் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் அறிமுகம்
1. நிறம்: குருதிநெல்லி பழத்திற்கு அதன் பிரகாசமான சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறத்தை அளிப்பது அந்தோசயினின்கள் ஆகும், மேலும் இந்த நிறமி பார்ப்பதற்கு அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.
2. ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு: குருதிநெல்லியில் உள்ள அந்தோசயனின் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது, செல் வயதானதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் சேதத்தைக் குறைக்கிறது.
3. சுகாதார நன்மைகள்:
சிறுநீர் பாதை ஆரோக்கியம்: சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கவும் நிவாரணம் அளிக்கவும் கிரான்பெர்ரிகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் அந்தோசயினின்கள் சிறுநீர்க்குழாய் சுவர்களில் பாக்டீரியாக்கள் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கின்றன.
இருதய ஆரோக்கியம்: குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்: கிரான்பெர்ரிகளில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் நாள்பட்ட அழற்சியைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
4. ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: அந்தோசயினின்களுடன் கூடுதலாக, கிரான்பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் பிற பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்துள்ளன, இது அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேலும் மேம்படுத்துகிறது.
சிஓஏ
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | விளைவாக | முறை |
| தயாரிப்பாளர் Cஓம்பவுண்டுகள் | குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் ≥ (எண்)25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| உறுப்புஓலெப்டிக் | |||
| தோற்றம் | உருவமற்ற தூள் | இணங்குகிறது | காட்சி |
| நிறம் | ஊதாசிவப்பு | இணங்குகிறது | காட்சி |
| பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி | பழம் | இணங்குகிறது | |
| கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கவும் | எத்தனால் & தண்ணீர் | இணங்குகிறது | |
| உடல்சிகல் பண்புகள் | |||
| துகள் அளவு | NLT100%80 வரை | இணங்குகிறது | |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 三5.0% | 4.85% | CP2010 இணைப்பு IX G |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | 三5.0% | 3.82% | CP2010 இணைப்பு IX K |
| மொத்த அடர்த்தி | 4060 கிராம்/100மிலி | 50 கிராம்/100மிலி | |
| நல்லதுvy உலோகங்கள் | |||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| Pb | ≤2ppm | இணங்குகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| As | ≤1 பிபிஎம் | இணங்குகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| Hg | ≤2ppm | இணங்குகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| மைக்ரோப்அயோலாஜிக்கல் சோதனைகள் | |||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/கிராம் | இணங்குகிறது | ஏஓஏசி |
| மொத்த ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤100cfu/கிராம் | இணங்குகிறது | ஏஓஏசி |
| இ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை | ஏஓஏசி |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | ஏஓஏசி |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | எதிர்மறை | ஏஓஏசி |
| காலாவதி தேதி | முறையாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | ||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | ||
| பேக்கிங் மற்றும் சேமிப்பு | உள்ளே: டபுள்டெக் பிளாஸ்டிக் பை, வெளியே: நடுநிலை அட்டை பீப்பாய் & நிழலான மற்றும் குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் விடவும். | ||
செயல்பாடு
- குருதிநெல்லி (அறிவியல் பெயர்: தடுப்பூசி மேக்ரோகார்பன்) என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு பழமாகும், மேலும் அதன் அந்தோசயினின்கள் அதன் முக்கிய செயலில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்றாகும். குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் பல்வேறு செயல்பாடுகளையும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் சில இங்கே:
1. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு
குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகள் ஆகும், அவை உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகின்றன, செல் வயதானதை மெதுவாக்குகின்றன மற்றும் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் சேதத்தைக் குறைக்கின்றன.
2. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
கிரான்பெர்ரி அந்தோசயினின்கள் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவக்கூடும், இதனால் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
3. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு
குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், வீக்கம் தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
4. சிறுநீர் பாதை தொற்று ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்
சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் (UTIs) தடுக்க கிரான்பெர்ரிகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் அந்தோசயினின்கள் பாக்டீரியாக்கள் (E. coli போன்றவை) சிறுநீர் பாதையின் சுவர்களில் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கின்றன, இதனால் தொற்று ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
5. செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்
குருதிநெல்லியில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவும்.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டல செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உடலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
7. வாய்வழி ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும்
சில ஆய்வுகள், குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் ஈறு நோய் மற்றும் வாய்வழி தொற்றுகளைத் தடுக்கவும், வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று கூறுகின்றன.
8. சாத்தியமான புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகள்
குருதிநெல்லியில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம், இது சில புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று முதற்கட்ட ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.
சுருக்கமாக, கிரான்பெர்ரி அந்தோசயினின்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை மூலப்பொருள் ஆகும், மேலும் மிதமாக உட்கொள்ளும்போது, பல அம்சங்களில் உடலை ஆதரிக்க முடியும். பிற ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை விருப்பங்களுடன் இணைந்து, கிரான்பெர்ரிகளும் அவற்றின் அந்தோசயினின்களும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
விண்ணப்பம்
- குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் குருதிநெல்லிகளிலிருந்து (Vaccinium macrocarpon) பிரித்தெடுக்கப்படும் இயற்கை நிறமிகள் மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்களின் முக்கிய பயன்பாட்டுப் பகுதிகள் பின்வருமாறு:
1. உணவு மற்றும் பானங்கள்
இயற்கை நிறங்கள்: குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் பெரும்பாலும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களில், குறிப்பாக பழச்சாறுகள், ஜாம்கள், பானங்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் இயற்கையான வண்ணங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தை வழங்குகிறது.
செயல்பாட்டு பானங்கள்: குருதிநெல்லி பானங்கள் அவற்றின் வளமான அந்தோசயனின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்காக பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் செயல்பாட்டு பானங்களாக விளம்பரப்படுத்தப்படுகின்றன.
2. சுகாதார பொருட்கள்
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்: குருதிநெல்லி அந்தோசயனின்கள் பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது மாத்திரைகளாக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்களாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை சிறுநீர் பாதை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன.
சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது: சிறுநீர்க்குழாய் சுவர்களில் பாக்டீரியாக்கள் ஒட்டிக்கொள்ளும் திறனைத் தடுக்கும் திறன் காரணமாக, குருதிநெல்லி சாறு பெரும்பாலும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கவும் நிவாரணம் அளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள்
தோல் பராமரிப்பு: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, கிரான்பெர்ரி அந்தோசயனின்கள் தோல் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடவும், சருமத்தின் நிறத்தை மேம்படுத்தவும், ஈரப்பதமாக்கவும் உதவும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
4. ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு
அறிவியல் ஆராய்ச்சி: குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்களின் உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பல ஆய்வுகளுக்கு உட்பட்டவை, அவை தொடர்புடைய துறைகளில் அறிவியல் ஆய்வு மற்றும் புதிய தயாரிப்பு மேம்பாட்டை உந்துகின்றன.
5. பாரம்பரிய கலாச்சாரம்
உணவு கலாச்சாரம்: சில பகுதிகளில், கிரான்பெர்ரிகள் பாரம்பரிய உணவுகளில், குறிப்பாக விடுமுறை உணவுகளில் பிரபலமான மூலப்பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
6. உணவுத் தொழில்
பாதுகாப்புகள்: குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் சில பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க இயற்கைப் பாதுகாப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
சுருக்கமாக, குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்கள் அவற்றின் வளமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பல செயல்பாடுகள் காரணமாக உணவு, சுகாதார பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் போன்ற பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரோக்கியம் மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் மீதான மக்களின் கவனம் அதிகரிக்கும் போது, குருதிநெல்லி அந்தோசயினின்களின் பயன்பாட்டு வாய்ப்புகள் பரந்த அளவில் உள்ளன.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
தொகுப்பு & விநியோகம்
