இயற்கை ஆரஞ்சு நிறமி உயர்தர உணவு நிறமி நீரில் கரையக்கூடிய இயற்கை ஆரஞ்சு நிறமி தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
இயற்கை ஆரஞ்சு நிறமி என்பது தாவரங்கள், பழங்கள் அல்லது பிற இயற்கை மூலங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஆரஞ்சு நிறமியைக் குறிக்கிறது, மேலும் இது உணவு, பானங்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இயற்கை ஆரஞ்சு நிறமிகள் நிறத்தை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டிருக்கலாம்.
முதன்மை மூலம்
கரோட்டின்:
கரோட்டின் என்பது மிகவும் பொதுவான இயற்கை ஆரஞ்சு நிறமியாகும், இது முக்கியமாக கேரட், பூசணிக்காய், குடை மிளகாய் மற்றும் பிற ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் காணப்படுகிறது.
கரோட்டினாய்டுகள்:
இது பீட்டா கரோட்டின், ஆல்பா கரோட்டின் மற்றும் பிற கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளிட்ட தாவரங்களில் பரவலாகக் காணப்படும் நிறமிகளின் குழுவாகும், அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள்:
ஆரஞ்சு, மாம்பழம், பாதாமி மற்றும் பேரிச்சம்பழம் போன்ற சில பழங்களில் இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமிகள் உள்ளன.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | மஞ்சள் தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | பண்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥60.0% | 61.2% |
| சுவைத்தது | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| ஹெவி மெட்டல் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(As) | 0.5ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| லீட்(பிபி) | 1ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | அதிகபட்சம் 0.1ppm | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/கிராம் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | 100cfu/கிராம் அதிகபட்சம். | >20cfu/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41 உடன் இணங்கவும் | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
1. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு:இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமிகள் (கரோட்டின் போன்றவை) சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன மற்றும் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
2. பார்வை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்:உடலில் கரோட்டின் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படலாம், இது சாதாரண பார்வை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது.
3. சரும ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது:இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமி சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், சருமத்தின் பொலிவு மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த:அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
விண்ணப்பம்
1. உணவு மற்றும் பானங்கள்:இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமி, உணவு மற்றும் பானங்களில் காட்சி அழகை அதிகரிக்க இயற்கையான நிறமியாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. அழகுசாதனப் பொருட்கள்:அழகுசாதனப் பொருட்களில், இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமிகள் அவற்றின் சாத்தியமான ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் தோல் பராமரிப்பு நன்மைகளுக்காக நிறமிகளாகவும் தோல் பராமரிப்பு பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
3. சுகாதார பொருட்கள்:இயற்கையான ஆரஞ்சு நிறமியை சுகாதாரப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தலாம், அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுகாதார நன்மைகளுக்காக கவனத்தைப் பெறுகிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
தொகுப்பு & விநியோகம்
