உணவு சேர்க்கைகள்/உணவு கெட்டியாக்கிகளுக்கான குவார் கம் CAS 9000-30-0

தயாரிப்பு விளக்கம்
சயம்போசிஸ் டெட்ராகோனோலோபஸ் விதைகளின் எண்டோஸ்பெர்ம் பகுதியிலிருந்து தோல் மற்றும் கிருமியை அகற்றிய பிறகு குவார் கம் பெறப்படுகிறது. உலர்த்திய பிறகு மற்றும்அரைத்து, தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டு, அழுத்த நீராற்பகுப்பு மேற்கொள்ளப்பட்டு, 20% எத்தனால் கொண்டு வீழ்படிவாக்கப்படுகிறது. மையவிலக்குக்குப் பிறகு, எண்டோஸ்பெர்ம்.
குவார் கம் என்பது ஒரு பயறு வகை தாவரமான குவார் பீனின் எண்டோஸ்பெர்மில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு அயனி அல்லாத கேலக்டோமன் ஆகும். குவார் கம் மற்றும்
இதன் வழித்தோன்றல்கள் குறைந்த நிறை பின்னத்தில் நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை மற்றும் அதிக பாகுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.
குவார் கம், குவார் கம், குவார் கம் அல்லது குவானிடைன் கம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இதன் ஆங்கிலப் பெயர் குவார்கம்.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | தரநிலை | சோதனை முடிவு |
| மதிப்பீடு | 99% குவார் கம் | இணங்குகிறது |
| நிறம் | வெள்ளைப் பொடி | இணங்குகிறது |
| நாற்றம் | சிறப்பு வாசனை இல்லை | இணங்குகிறது |
| துகள் அளவு | 100% தேர்ச்சி 80மெஷ் | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | ≤5.0% | 2.35% |
| எச்சம் | ≤1.0% | இணங்குகிறது |
| கன உலோகம் | ≤10.0ppm | 7 பிபிஎம் |
| As | ≤2.0ppm | இணங்குகிறது |
| Pb | ≤2.0ppm | இணங்குகிறது |
| பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤100cfu/கிராம் | இணங்குகிறது |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤100cfu/கிராம் | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| முடிவுரை | விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க | |
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும், வலுவான வெளிச்சம் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி இருங்கள். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
குவார் கம் பொதுவாக குவார் கம் என்பதைக் குறிக்கிறது, சாதாரண சூழ்நிலைகளில், குவார் கம் உணவின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கும், உணவின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கும், உணவின் அமைப்பை மேம்படுத்தும், உணவின் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் சரும அசௌகரியத்தைக் குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
1. உணவின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும்:
ஜெல்லி, புட்டிங், சாஸ் போன்ற உணவுகளின் நிலைத்தன்மையையும் சுவையையும் அதிகரிக்க குவார் கம் ஒரு கெட்டிப்படுத்தும் காரணியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் பிற உணவுகளாகும்.
2. உணவின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கவும்:
குவார் கம் உணவின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, உணவில் நீர் பிரிந்து படிந்து போவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் உணவின் அடுக்கு வாழ்க்கையை நீட்டிக்கிறது.
3. உணவின் அமைப்பை மேம்படுத்தவும்:
குவார் கம் உணவின் அமைப்பை மேம்படுத்தி, அதை மென்மையாகவும், சுவையில் செழுமையாகவும் மாற்றும், எடுத்துக்காட்டாக, இது பெரும்பாலும் ரொட்டி மற்றும் கேக்குகள் போன்ற பேக்கரி பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து அளவை அதிகரிக்கவும்:
குவார் கம் என்பது கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும், இது உணவுகளின் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும் குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
5. சரும அசௌகரியத்தை போக்க:
குவார் கம் என்பது ஒரு இயற்கையான பிசின் மற்றும் ஒரு திடமான ஜெல் ஆகும். பொதுவாக குவார் கம்மில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் இது, பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது, பொருத்தமான வெளிப்புற பயன்பாடு சரும அசௌகரியத்தை நீக்கும்.
விண்ணப்பம்
குவார் கம் பவுடர் பல்வேறு துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவுத் தொழில், மருந்துத் தொழில், தொழில்துறை துறை மற்றும் பல.
குவார் கம் பவுடர் முக்கியமாக உணவுத் தொழிலில் கெட்டிப்படுத்தி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது திரவத்தின் பாகுத்தன்மையை கணிசமாக அதிகரிக்கும் மற்றும் உணவின் அமைப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தும். உதாரணமாக, ஐஸ்கிரீமில் குவார் கம் சேர்ப்பது ஐஸ் படிகங்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஐஸ்கிரீமுக்கு மென்மையான அமைப்பை அளிக்கிறது. ரொட்டிகள் மற்றும் கேக்குகளில், குவார் கம் மாவின் நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் பாகுத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, இதனால் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, குவார் கம் இறைச்சி பொருட்கள், பால் பொருட்கள், ஜெல்லி, காண்டிமென்ட்கள் மற்றும் பிற உணவுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது தடித்தல், குழம்பாக்குதல், இடைநீக்கம், நிலைத்தன்மை மற்றும் பிற செயல்பாடுகளை செய்கிறது.
மருந்துத் துறையில், குவார் கம் பவுடர் முக்கியமாக மருந்துகளுக்கான கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீடு மற்றும் தடிமனாக்க முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது குடலில் ஒட்டும் கூழை உருவாக்கி, மருந்தின் வெளியீட்டைத் தாமதப்படுத்தி, நீண்டகால சிகிச்சையின் விளைவை அடையச் செய்யும். கூடுதலாக, மருந்துகளின் பரவல் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த களிம்புகள் மற்றும் கிரீம்களில் குவார் கம் ஒரு தடிமனாக்க முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குவார் கம் பவுடர் தொழில்துறை துறையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காகிதத் தொழிலில், காகிதத்தின் வலிமை மற்றும் அச்சிடும் செயல்திறனை மேம்படுத்த கூழ் தடிப்பாக்கும் முகவராகவும் வலுப்படுத்தும் முகவராகவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது; எண்ணெய் துளையிடுதலில், துளையிடும் திரவத்தின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றான குவார் கம், சிறந்த தடித்தல் மற்றும் வடிகட்டுதல் குறைப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, துளையிடும் திரவத்தின் பாகுத்தன்மையை திறம்பட மேம்படுத்துகிறது, கிணற்று சுவர் சரிவைத் தடுக்கிறது மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு நீர்த்தேக்கத்தைப் பாதுகாக்கிறது.
கூடுதலாக, நூல்களின் வலிமை மற்றும் தேய்மான எதிர்ப்பை மேம்படுத்தவும், உடைப்பு விகிதம் மற்றும் விரிவடைதலைக் குறைக்கவும், உற்பத்தி திறன் மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தை மேம்படுத்தவும், ஜவுளித் தொழிலில் அளவு மாற்றும் முகவராகவும் அச்சிடும் பேஸ்டாகவும் குவார் கம் பவுடர் பயன்படுத்தப்படுகிறது; அழகுசாதனப் பொருட்கள் துறையில், இது ஒரு தடிப்பாக்கி மற்றும் குழம்பாக்கியாகச் செயல்பட்டு, மென்மையான அமைப்பை வழங்கவும், செயலில் உள்ள பொருட்கள் சருமத்தில் சிறப்பாக ஊடுருவவும் உதவுகிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
நியூகிரீன் தொழிற்சாலை பின்வருமாறு அமினோ அமிலங்களையும் வழங்குகிறது:
தொகுப்பு & விநியோகம்










