ஜெலட்டின் உற்பத்தியாளர் நியூகிரீன் ஜெலட்டின் சப்ளிமெண்ட்

தயாரிப்பு விளக்கம்
உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின் (ஜெலட்டின்) என்பது கொலாஜனின் நீராற்பகுப்பு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும், இது கொழுப்பு இல்லாதது, அதிக புரதம் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாதது, மேலும் இது உணவை கெட்டியாக்கும். சாப்பிட்ட பிறகு, இது மக்களை கொழுப்பாக மாற்றாது, அல்லது உடல் சரிவுக்கு வழிவகுக்காது. ஜெலட்டின் ஒரு சக்திவாய்ந்த பாதுகாப்பு கூழ்மமாகும், வலுவான குழம்பாக்குதல், வயிற்றில் நுழைந்த பிறகு பால், சோயா பால் மற்றும் வயிற்று அமிலத்தால் ஏற்படும் பிற புரதங்களின் ஒடுக்கத்தைத் தடுக்கலாம், இது உணவு செரிமானத்திற்கு உகந்தது.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் நிற சிறுமணி | மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் நிற சிறுமணி |
| மதிப்பீடு | 99% | பாஸ் |
| நாற்றம் | யாரும் இல்லை | யாரும் இல்லை |
| தளர்வான அடர்த்தி (கிராம்/மிலி) | ≥0.2 (0.2) | 0.26 (0.26) |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 4.51% |
| பற்றவைப்பில் எச்சம் | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 தமிழ் |
| சராசரி மூலக்கூறு எடை | <1000 | 890 தமிழ் |
| கன உலோகங்கள் (Pb) | ≤1பிபிஎம் | பாஸ் |
| As | ≤0.5பிபிஎம் | பாஸ் |
| Hg | ≤1பிபிஎம் | பாஸ் |
| பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/கிராம் | பாஸ் |
| பெருங்குடல் பேசிலஸ் | ≤30MPN/100 கிராம் | பாஸ் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤50cfu/கிராம் | பாஸ் |
| நோய்க்கிரும பாக்டீரியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| முடிவுரை | விவரக்குறிப்புடன் இணங்குதல் | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
ஜெலட்டின் பயன்பாட்டின் படி புகைப்பட, உண்ணக்கூடிய, மருத்துவ மற்றும் தொழில்துறை என நான்கு பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம். ஜெலட்டின் ஒரு தடிமனான முகவராக உணவுத் துறையில் ஜெல்லி, உணவு வண்ணம், உயர் தர கம்மிகள், ஐஸ்கிரீம், உலர் வினிகர், தயிர், உறைந்த உணவு போன்றவற்றைச் சேர்க்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேதியியல் துறையில், இது முக்கியமாக பிணைப்பு, குழம்பாக்குதல் மற்றும் உயர் தர அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டை இரண்டு பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம். அதன் கூழ்மத்தின் பாதுகாப்புத் திறன் பாலிவினைல் குளோரைடு, ஒளிச்சேர்க்கை பொருட்கள், பாக்டீரியா வளர்ப்பு மற்றும் மருந்து, உணவு (மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம், மீன் ஜெல் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள் போன்றவை) உற்பத்திக்கு ஒரு சிதறலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் கொந்தளிப்பு அல்லது வண்ண அளவீட்டு தீர்மானத்தில் ஒரு பாதுகாப்பு கூழ்மமாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். மற்றொன்று காகிதம் தயாரித்தல், அச்சிடுதல், ஜவுளி, அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் மற்றும் மின்முலாம் பூசுதல் போன்ற தொழில்துறை துறைகளுக்கு ஒரு பைண்டராக அதன் பிணைப்புத் திறனைப் பயன்படுத்துகிறது.
தொகுப்பு & விநியோகம்










