கார்டேனியா பச்சை நிறமி உயர்தர உணவு நிறமி நீரில் கரையக்கூடிய கார்டேனியா பச்சை நிறமி தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
கார்டேனியா பச்சை நிறமி என்பது முக்கியமாக கார்டேனியாவிலிருந்து (கார்டேனியா ஜாஸ்மினாய்டுகள்) பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இயற்கை நிறமியாகும். இது உணவு, பானங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் நீரில் கரையக்கூடிய நிறமியாகும், மேலும் அதன் பிரகாசமான பச்சை நிறத்திற்கு பிரபலமானது.
முக்கிய பொருட்கள்
ஜெனிபோசைட்:
கார்டேனியா பச்சை நிறமியின் முக்கிய கூறு ஜெனிபோசைடு ஆகும், இது நீராற்பகுப்புக்குப் பிறகு கார்டேனியா அமிலமாக (ஜெனிபின்) மாற்றப்படலாம், இது குறிப்பிட்ட உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
மற்ற பொருட்கள்:
கார்டேனியாக்களில் பிற பாலிபினால்கள் மற்றும் நிறமிகளும் உள்ளன, அவை அவற்றின் நிறம் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | பச்சைப் பொடி | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | பண்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥60.0% | 61.2% |
| சுவைத்தது | பண்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| ஹெவி மெட்டல் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(As) | 0.5ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| லீட்(பிபி) | 1ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | அதிகபட்சம் 0.1ppm | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/கிராம் |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | 100cfu/கிராம் அதிகபட்சம். | ＞ எபிசோடுகள்20cfu/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| இ.கோலி. | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | CoUSP 41 க்கு nform செய்யவும். | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
-
- இயற்கை நிறமிகள்: கார்டேனியா பச்சை நிறமி என்பது உணவு மற்றும் பானங்களில் பச்சை நிறமியாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பாதுகாப்பான இயற்கை நிறமியாகும்.
- ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு: கார்டேனியா பச்சை நிறமி மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன மற்றும் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
- அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு: கார்டேனியா பச்சை நிறமி உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
- செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்: ஜெனிபோசைட் செரிமான அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும் என்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்றும் கருதப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
-
- உணவு மற்றும் பானங்கள்: கார்டேனியா பச்சை நிறமி பெரும்பாலும் பானங்கள், மிட்டாய்கள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற உணவுகளில் இயற்கையான பச்சை நிறமியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- அழகுசாதனப் பொருட்கள்: அதன் இயற்கையான தோற்றம் மற்றும் பாதுகாப்பு காரணமாக, கார்டேனியா பச்சை நிறமி சில தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- சுகாதார பொருட்கள்: கார்டேனியா பச்சை நிறமியை சப்ளிமெண்ட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம், அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காக கவனத்தை ஈர்க்கிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
தொகுப்பு & விநியோகம்
உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.
