Dl-Alanine/L -Alanine தொழிற்சாலை குறைந்த விலை CAS எண் 56-41-7 உடன் மொத்தப் பொடியை வழங்குகிறது

‌DL-அலனைன் தூள் பல்வேறு துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவு பதப்படுத்துதல், மருந்து உற்பத்தி, தொழில்துறை பொருட்கள், தினசரி இரசாயன பொருட்கள், தீவன கால்நடை மருந்துகள் மற்றும் பரிசோதனை வினைப்பொருட்கள் உட்பட.

1. உணவு பதப்படுத்தும் துறையில், DL-அலனைன் முக்கியமாக சுவையூட்டும் பொருட்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சுவையூட்டும் பொருட்களின் சுவையை மேம்படுத்தி, சுவை மற்றும் சுவையில் அவற்றை மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக மாற்றும். இது பெரும்பாலும் உணவின் உமாமி மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்க உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, DL-அலனைன் செயற்கை இனிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்தலாம், மோசமான சுவையை குறைக்கலாம் அல்லது மறைக்கலாம் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளின் சுவையை அதிகரிக்கலாம். ஊறுகாய் மற்றும் இனிப்பு சாஸ் ஊறுகாய்களில், DL-அலனைன் பொருட்களின் ஊடுருவலை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது சுவையூட்டும் பொருட்கள் ஊறுகாய்களில் ஊடுருவுவதை துரிதப்படுத்தும், ஊறுகாய் நேரத்தைக் குறைக்கும், உணவுகளின் உமாமி சுவை மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுவையை மேம்படுத்தும்.

2. மருந்து உற்பத்தியில், DL-அலனைன் சுகாதார உணவு, அடிப்படை பொருள், நிரப்பு, உயிரியல் மருந்துகள், மருந்து மூலப்பொருட்கள் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நல்ல உமாமி சுவை கொண்டது, ரசாயன சுவையூட்டிகளின் சுவையூட்டும் விளைவை அதிகரிக்க முடியும், சிறப்பு இனிப்பு உள்ளது, செயற்கை இனிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்த முடியும், கரிம அமிலங்களின் புளிப்பு சுவையை மேம்படுத்த முடியும், மேலும் ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாயை ஊறுகாய் செய்வதன் விளைவை மேம்படுத்த முடியும். கூடுதலாக, DL-அலனைன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கவும் சுவையை மேம்படுத்தவும் பல்வேறு உணவு பதப்படுத்துதலில் பயன்படுத்தலாம்.

3. தொழில்துறை பொருட்கள் துறையில், DL-அலனைன் எண்ணெய் தொழில், உற்பத்தி, விவசாய பொருட்கள், பேட்டரிகள், துல்லியமான வார்ப்புகள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது புகையிலை சுவையூட்டும், உறைதல் தடுப்பு ஈரப்பதமூட்டும் முகவராக கிளிசரின் மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

4. தினசரி இரசாயனப் பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, DL-அலனைன் முக சுத்தப்படுத்தி, அழகு கிரீம், டோனர், ஷாம்பு, பற்பசை, ஷவர் ஜெல், முக முகமூடி போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நல்ல நிலைத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது, அனைத்து வகையான தினசரி இரசாயனப் பொருட்களுக்கும் ஏற்றது.

5. தீவன கால்நடை மருத்துவத் துறையில், DL-அலனைன் செல்லப்பிராணிகளுக்கான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, கால்நடை தீவனம், ஊட்டச்சத்து தீவனம், மரபணு மாற்றப்பட்ட தீவன ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, நீர்வாழ் தீவனம், வைட்டமின் தீவனம், கால்நடை மருத்துவப் பொருட்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார நன்மைகளை வழங்க தீவன சேர்க்கையாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.