100% இயற்கையான உயர்தர கருப்பு எள் பெப்டைடுகள் தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
கருப்பு எள் சாறு என்பது எள்ளிலிருந்து எடுக்கப்படும் ஒரு தூள் ஆகும். எள் என்பது செசம் இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூக்கும் தாவரமாகும். ஆப்பிரிக்காவில் ஏராளமான காட்டு உறவினர்களும் இந்தியாவில் குறைந்த எண்ணிக்கையிலும் காணப்படுகின்றன. இது உலகெங்கிலும் உள்ள வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலப் பகுதிகளில் பரவலாக இயற்கையாக்கப்படுகிறது மற்றும் காய்களில் வளரும் அதன் உண்ணக்கூடிய விதைகளுக்காக பயிரிடப்படுகிறது. எள் முதன்மையாக அதன் எண்ணெய் நிறைந்த விதைகளுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது, அவை கிரீம்-வெள்ளை முதல் கரி-கருப்பு வரை பல்வேறு வண்ணங்களில் வருகின்றன. பொதுவாக, வெளிர் வகை எள் மேற்கு மற்றும் மத்திய கிழக்கில் அதிக மதிப்புடையதாகத் தெரிகிறது, அதே நேரத்தில் கருப்பு வகைகள் தூர கிழக்கில் விலைமதிப்பற்றவை. சிறிய எள் விதை அதன் வளமான நட்டு சுவைக்காக சமையலில் முழுமையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் எள் எண்ணெயையும் விளைவிக்கிறது. விதைகளில் விதிவிலக்காக இரும்பு, மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, தாமிரம் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளன, மேலும் வைட்டமின் பி 1 மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை உள்ளன. அவை லிக்னான்களைக் கொண்டுள்ளன, இதில் எள் என்ற தனித்துவமான உள்ளடக்கம் அடங்கும்.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெள்ளைப் பொடி | இணங்கு |
| நாற்றம் | பண்பு | இணங்கு |
| சுவை | பண்பு | இணங்கு |
| மதிப்பீடு | ≥99% | 99.76% |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்கு |
| As | ≤0.2பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Pb | ≤0.2பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Cd | ≤0.1பிபிஎம் | 0.1 பிபிஎம் |
| Hg | ≤0.1பிபிஎம் | 0.1 பிபிஎம் |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/கிராம் | 150 CFU/கிராம் |
| பூஞ்சை & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/கிராம் | 10 CFU/கிராம் |
| இ. கோல் | ≤10 MPN/கிராம் | 10 MPN/கிராம் |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சீல் வைக்கப்பட்டு, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி சேமித்து வைத்தால் இரண்டு ஆண்டுகள். | |
செயல்பாடு
கருப்பு எள் பாலிபெப்டைட் தூள் பின்வரும் அம்சங்கள் உட்பட பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:
1. தசையை வலுப்படுத்துதல்: கருப்பு எள் பெப்டைடுகள் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்பை ஊக்குவிக்கும், தடகள திறன் மற்றும் உடல் தகுதியை மேம்படுத்த உதவும்.
2. இரத்த சர்க்கரையின் துணை ஒழுங்குமுறை: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைட் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட துணை சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
3. இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கவும்: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடுகளில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட்கள் இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற இருதய நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.
4. குடல் மலம் கழிப்பதை ஈரப்பதமாக்குதல்: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைட் குடல் பெரிஸ்டால்சிஸை ஊக்குவிக்கும், மலம் கழிக்கும் அளவை அதிகரிக்கும், மலச்சிக்கல் போன்ற குடல் பிரச்சினைகளைப் போக்க உதவும்.
5. கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தை வலுப்படுத்துதல்: தலைச்சுற்றல், டின்னிடஸ், இடுப்பு மற்றும் முழங்கால் வலி மற்றும் பிற அறிகுறிகளால் ஏற்படும் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகக் குறைபாட்டில் கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடு ஒரு குறிப்பிட்ட முன்னேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
6. கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: கருப்பு எள்ளில் கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் எலும்பு மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவும் தாதுக்கள்.
7. உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கவும்: கருப்பு எள்ளில் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் தாவர ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்துள்ளன, அவை உடலை ஊட்டமளிக்கவும், குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற பிரச்சனைகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
8. ஆக்ஸிஜனேற்றி: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடு ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மனித உடலுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் சேதத்தைக் குறைக்கும், வயதான செயல்முறையை தாமதப்படுத்தும்.
9. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: கருப்பு எள் பெப்டைடுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் இதய செயல்பாட்டை வலுப்படுத்தி இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
10. புற்றுநோய் தடுப்பு: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடுகள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், கட்டிகள் உருவாவதையும் பரவுவதையும் குறைக்கும்.
விண்ணப்பம்
பல்வேறு துறைகளில் எள் பாலிபெப்டைட் பொடியின் பயன்பாடு முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்களை உள்ளடக்கியது:
1. உணவுப் புலம்: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைட் தூள் அதன் நல்ல கரைதிறன் மற்றும் குழம்பாக்கத்தின் காரணமாக பொதுவான உணவு மற்றும் செயல்பாட்டு உணவில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது புரதத்தின் செயல்பாட்டு பண்புகளை மேம்படுத்தலாம், உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தலாம்.
2. சுகாதாரப் பொருட்கள்: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடுகள் கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து சப்ளிமெண்ட், இரத்த சர்க்கரை குறைப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, இருதய ஆரோக்கிய மேம்பாடு மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு போன்ற பல்வேறு சுகாதார செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த செயல்பாடுகள் கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடுகளை சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக ஆக்குகின்றன, இது மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
3. மருந்துத் துறை: கருப்பு எள் பாலிபெப்டைடுகள் மருந்துத் துறையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்தவும், இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கவும், குடல் மற்றும் பிற செயல்பாடுகளை ஈரப்பதமாக்கவும் உதவும், மேலும் நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோய்கள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட துணை சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
4. அழகுசாதனப் பொருட்கள்: கருப்பு எள் பெப்டைட்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் பண்புகள் அவற்றை அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் பயனுள்ளதாக ஆக்குகின்றன. இது வயதானதை தாமதப்படுத்தும், சருமத்தை வளர்க்கும் மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
| அசிடைல் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-8 | ஹெக்ஸாபெப்டைட்-11 |
| டிரிபெப்டைட்-9 சிட்ருல்லைன் | ஹெக்ஸாபெப்டைட்-9 |
| பென்டாபெப்டைட்-3 | அசிடைல் டிரிபெப்டைட்-30 சிட்ருலின் |
| பென்டாபெப்டைட்-18 | டிரிபெப்டைட்-2 |
| ஒலிகோபெப்டைட்-24 | டிரிபெப்டைட்-3 |
| பால்மிடோயில் டைபெப்டைட்-5 டைமினோஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் | டிரிபெப்டைட்-32 |
| அசிடைல் டெகாபெப்டைடு-3 | டெகார்பாக்ஸி கார்னோசின் எச்.சி.எல் |
| அசிடைல் ஆக்டாபெப்டைட்-3 | டைபெப்டைட்-4 |
| அசிடைல் பென்டாபெப்டைட்-1 | டிரைடெகாபெப்டைட்-1 |
| அசிடைல் டெட்ராபெப்டைட்-11 | டெட்ராபெப்டைட்-4 |
| பால்மிடோயில் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-14 | டெட்ராபெப்டைடு-14 |
| பால்மிடோயில் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-12 | பென்டாபெப்டைட்-34 ட்ரைஃப்ளூரோஅசிடேட் |
| பால்மிட்டோயில் பென்டாபெப்டைட்-4 | அசிடைல் டிரைபெப்டைட்-1 |
| பால்மிடோயில் டெட்ராபெப்டைட்-7 | பால்மிடோயில் டெட்ராபெப்டைட்-10 |
| பால்மிட்டோயில் டிரிபெப்டைட்-1 | அசிடைல் சிட்ரல் அமிடோ அர்ஜினைன் |
| பால்மிடோயில் டிரிபெப்டைட்-28-28 | அசிடைல் டெட்ராபெப்டைட்-9 |
| டிரைஃப்ளூரோஅசிடைல் டிரைபெப்டைட்-2 | குளுதாதயோன் |
| டைபெப்டைடு டயமினோபியூட்டிராய்ல் பென்சிலாமைடு டயசிடேட் | ஒலிகோபெப்டைடு-1 |
| பால்மிட்டோயில் டிரிபெப்டைட்-5 | ஒலிகோபெப்டைட்-2 |
| டெகாபெப்டைடு-4 | ஒலிகோபெப்டைட்-6 |
| பால்மிடோயில் டிரிபெப்டைட்-38 | எல்-கார்னோசின் |
| கேப்ரூயில் டெட்ராபெப்டைட்-3 | அர்ஜினைன்/லைசின் பாலிபெப்டைடு |
| ஹெக்ஸாபெப்டைட்-10 | அசிடைல் ஹெக்ஸாபெப்டைட்-37 |
| காப்பர் டிரிபெப்டைட்-1 | டிரிபெப்டைட்-29 |
| டிரிபெப்டைட்-1 | டைபெப்டைடு-6 |
| ஹெக்ஸாபெப்டைட்-3 | பால்மிட்டோயில் டைபெப்டைடு-18 |
| டிரிபெப்டைட்-10 சிட்ருல்லைன் |
தொகுப்பு & விநியோகம்
