●Nini Lycopene ?
Lycopene ni carotenoid ya mstari yenye fomula ya molekuli ya C₄₀H₅₆na uzito wa molekuli ya 536.85. Kwa kawaida hupatikana katika matunda na mboga nyekundu kama vile nyanya, matikiti maji, na mapera. Nyanya mbivu zina maudhui ya juu zaidi (miligramu 3-5 kwa 100 g), na fuwele zake nyekundu zenye umbo la sindano huifanya kuwa chanzo cha dhahabu cha rangi asilia na vioksidishaji.
Msingi wa ufanisi wa lycopene unatokana na muundo wake wa kipekee wa molekuli:
Vifungo viwili vilivyounganishwa 11 + vifungo viwili ambavyo havijaunganishwa: kukipa uwezo wa kuondoa itikadi kali za bure, na ufanisi wake wa antioxidant ni mara 100 ya vitamini E na mara 2 ya ile yaβ-carotene;
Tabia za mumunyifu wa mafuta:Lycopene isiyoyeyuka katika maji, mumunyifu kwa urahisi katika klorofomu na mafuta, na inahitaji kuliwa na mafuta ili kuboresha kiwango cha kunyonya;
Changamoto za uthabiti: nyeti kwa mwanga, joto, oksijeni na ioni za chuma (kama vile ayoni za chuma), kuharibiwa kwa urahisi na mwanga, na kubadilika rangi na chuma, na teknolojia ya uwekaji wa nano inahitajika ili kulinda shughuli wakati wa kuchakata.
Vidokezo vya maombi: Wakati wa kupikia, kata nyanya, koroga-kaanga kwa joto la juu (ndani ya dakika 2) na kuongeza mafuta ili kuongeza kiwango cha kutolewa kwa lycopene kwa 300%; epuka kutumia sufuria za chuma ili kuzuia oxidation.
●Je, ni faida gani zaLycopene?
Uchunguzi wa hivi karibuni umefunua thamani ya afya ya lycopene yenye malengo mengi:
1. Mwanzilishi wa kupambana na saratani:
Kupunguza hatari ya saratani ya tezi dume kwa 45% (kula bidhaa za nyanya zaidi ya mara 10 kwa wiki), utaratibu ni kuzuia njia ya kuashiria EGFR/AKT na kusababisha apoptosis ya saratani;
Majaribio ya kliniki ya saratani ya matiti-hasi mara tatu yanaonyesha kuwa kiwango cha kuzuia uvimbe kinazidi 50%, haswa kwa wagonjwa walio na usemi wa juu wa ERα36.
2. Mlinzi wa moyo na ubongo:
Kudhibiti lipids za damu: kupunguza kiwango cha "cholesterol mbaya" (LDL). Utafiti wa Uholanzi uligundua kuwa maudhui ya lycopene kwa wagonjwa wenye infarction ya myocardial ni 30% ya chini kuliko ya watu wenye afya;
Kuchelewesha kuzeeka kwa ubongo: Utafiti wa 2024 katika "Redox Biology" ulithibitisha kuwa panya wazee waliongezewa nalycopenekwa muda wa miezi 3 ilikuwa imeboresha kumbukumbu ya anga na kupunguza kuzorota kwa neuronal.
3. Kinga ya mifupa na ngozi:
Majaribio ya Saudi yanaonyesha kwamba lycopene huongeza msongamano wa mifupa katika panya baada ya kukoma kwa hedhi, huchochea utolewaji wa estrojeni, na kupambana na osteoporosis;
Ulinzi wa urujuani: Utumiaji wa mdomo wa miligramu 28 kwa siku unaweza kupunguza eneo la erithema ya urujuani kwa 31% -46%, na teknolojia ya nano-microcapsule ya kiwanja inayotumiwa katika jua huongeza ufanisi maradufu.
●Maombi ni ninisYa Lycopene ?
1. Chakula cha kazi
Vidonge laini vya Lycopene, kioevu cha mdomo cha anti-glycation
Kiwango cha kila siku kilichopendekezwa kwa watu wazima wa Uchina ni miligramu 15, na fomu maalum za kipimo zilizo na kiwango cha ununuzi tena cha zaidi ya 50% ni maarufu.
2. Maandalizi ya dawa
Dawa za matibabu ya adjuvant kwa saratani ya kibofu, vidonge vya kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa
Bei ya bidhaa za kiwango cha juu cha dawa (≥95%) ni mara tatu ya kiwango cha chakula.
3. Vipodozi
Cream ya ulinzi wa picha ya saa 24, kiini cha kuzuia kuzeeka
Nanoteknolojia hutatua tatizo la uharibifu wa picha, kuongeza 0.5% -2% inaweza kupunguza kina cha wrinkles kwa 40%
4. Matukio yanayojitokeza
Chakula cha kupambana na kuzeeka kwa wanyama wa kipenzi, biostimulants ya kilimo
Soko la wanyama kipenzi la Amerika Kaskazini limeongezeka kwa 35% kila mwaka, na linaweza kuchukua nafasi ya viuavijasumu
●Ugavi MPYA Lycopene Poda
Muda wa kutuma: Juni-18-2025
