Varför ärGrönkålspulverEn supermat?
Grönkål är en medlem av kålfamiljen och är en korsblommig grönsak. Andra korsblommiga grönsaker inkluderar: kål, broccoli, blomkål, brysselkål, kinakål, grönkål, raps, rädisa, ruccola, senapsblad, snökål etc. Grönkålsblad är vanligtvis gröna eller lila, och bladen är antingen släta eller lockiga.
En kopp rå grönkål (cirka 67 gram) innehåller följande näringsämnen:
A-vitamin206 % av det rekommenderade dagliga intaget (från betakaroten)
K-vitamin684 % av det rekommenderade dagliga intaget
C-vitamin: 134 % av det rekommenderade dagliga intaget
Vitamin B69 % av det rekommenderade dagliga intaget
Mangan26 % av det rekommenderade dagliga intaget
Kalcium9 % av det rekommenderade dagliga intaget
Koppar: 10 % av det rekommenderade dagliga intaget
Kalium9 % av det rekommenderade dagliga intaget
Magnesium6 % av det rekommenderade dagliga intaget
DV=Dagligt värde, rekommenderat dagligt intag
Dessutom innehåller den även små mängder vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), järn och fosfor.
Grönkålspulverär kalorifattigt, med totalt 33 kalorier, 6 gram kolhydrater (varav 2 gram är fibrer) och 3 gram protein i en kopp rå grönkål. Den har väldigt lite fett, och en stor del av fettet är alfa-linolensyra, en fleromättad fettsyra.
Baserat på ovanstående data kan man se att grönkål uppfyller egenskaperna "extremt kalorisnål" och "näringsrik". Inte konstigt att den hyllas som en "superfood".
Vilka är fördelarna medGrönkålspulver?
1. Antioxidation och anti-aging
Grönkålspulver är expert på antioxidanter! C-vitaminhalten överstiger vida de flesta grönsakers, vilket är 4,5 gånger högre än spenat! C-vitamin är särskilt effektivt för att bleka huden och främja kollagensyntes, vilket kan hjälpa oss att bibehålla hudens elasticitet och lyster. Dessutom är grönkål också rik på vitamin A. Varje 100 gram kan tillgodose vårt dagliga behov av vitamin A, vilket hjälper till att upprätthålla en sund syn. Ännu bättre är att grönkål är rik på antioxidanter som betakaroten, flavonoider och polyfenoler, som kan neutralisera fria radikaler, bekämpa oxidativ stress och fördröja åldringsprocessen.
2. Stärka benen och förebygga förstoppning
När det gäller benhälsa,grönkålspulverfungerar också bra. Den är rik på kalcium och D-vitamin. Dessa två ingredienser samverkar för att kraftigt främja upptaget och utnyttjandet av kalcium, förhindra benskörhet och stärka våra ben. Dessutom är kostfiberinnehållet i grönkålspulver också mycket rikt, vilket effektivt kan främja gastrointestinal motilitet, hjälpa till med avföring och förhindra förstoppning. Moderna människor har många förstoppningsproblem, och grönkålspulver är helt enkelt en naturlig medicin!
3. Skydda hjärt-kärlhälsan
Grönkålspulverets skyddande effekt på hjärt-kärlhälsan kan inte ignoreras. Det är rikt på vitamin K, vilket kan minska kolesterolhalten i blodet och minska risken för åderförkalkning. Vitamin K kan också främja benhälsan och minska risken för frakturer. Dessutom är grönkålspulver också rikt på omega-3-fettsyror, ett näringsämne som är extremt fördelaktigt för hjärt-kärlsystemet. Det kan sänka triglyceridnivåerna, minska bildandet av plack vid åderförkalkning och skydda hjärtat från sjukdomar. Det finns också antioxidanter som karotenoider och flavonoider, som kan neutralisera fria radikaler, minska skador på blodkärl orsakade av oxidativ stress och förhindra uppkomsten av kroniska sjukdomar.
4. Grönkål hjälper till att skydda dina ögon
En av de vanligaste konsekvenserna av åldrande är dålig syn. Lyckligtvis finns det flera näringsämnen i kosten som kan hjälpa till att förhindra att detta händer. Två av huvudingredienserna är lutein och zeaxantin, vilka är karotenoid-antioxidanter som finns i stora mängder i grönkål och vissa andra livsmedel. Många studier har visat att personer som konsumerar tillräckligt med lutein och zeaxantin har en mycket lägre risk för makuladegeneration och grå starr, två mycket vanliga ögonsjukdomar.
5. Grönkål hjälper till med viktminskning
På grund av dess låga kaloriinnehåll och höga vatteninnehåll,grönkålspulverhar en mycket låg energitäthet. För samma mängd mat har grönkål mycket färre kalorier än andra livsmedel. Därför kan det öka mättnadskänslan, minska kaloriintaget och hjälpa till med viktminskning att ersätta vissa livsmedel med grönkål. Grönkål innehåller också små mängder protein och fibrer, vilka är mycket viktiga näringsämnen under viktminskning. Protein hjälper till att upprätthålla vissa viktiga kroppsfunktioner, och fibrer hjälper till att stärka tarmfunktionen och förhindra förstoppning.
NEWGREEN Supply OEM LockigtGrönkålspulver
Publiceringstid: 26 november 2024
