●Vad ärL-Citrullin?
L-Citrullin är en icke-proteinogen α-aminosyra, uppkallad efter forskare som först isolerade den från vattenmelonjuice (Citrullus lanatus) år 1930. Dess kemiska namn är (S)-2-amino-5-ureidopentansyra, med en molekylformel på C₆H₁₃N₃O₃ (molekylvikt 175,19) och ett CAS-nummer på 372-75-8237. Modern industriell produktion sker huvudsakligen genom två produktionsvägar:
Naturlig extraktion: isolerad från cucurbitaceae-växter som vattenmelon och gurka, men med låg effektivitet och hög kostnad;
Biosyntes: katalytisk generering i ureacykeln med ornitin och karbamoylfosfat som substrat, eller oxidativ omvandling av arginin under inverkan av kväveoxidsyntas (NOS).
Fysikaliska och kemiska egenskaperav L-Citrullin :
Egenskaper och löslighet: vitt kristallint pulver, något sur smak; lättlösligt i vatten (löslighet 200 g/L, 20 ℃), nästan olösligt i organiska lösningsmedel som etanol och eter;
Optiska egenskaper: specifik rotation +24,5°~+26,8° (c=8, 6N HCl), vilket är nyckelindikatorn för äkthetsidentifiering;
Stabilitetsdefekter: känslig för ljus och värme, smältpunkten är 214-222 ℃ (olika kristallformer), lätt att bryta ner över 100 ℃; behöver förseglas och förvaras borta från ljus och vid låg temperatur (0-5 ℃);
Kvalitetskontrollstandarder: farmaceutiska produkter kräver tungmetaller ≤10 ppm, vattenhalt ≤0,30 % och antändningsrester ≤0,10 % (AJI92-standard).
●Vad är deFördelarAvL-Citrullin ?
Kärnvärdet hos L-citrullin ligger i dess förmåga att omvandlas till arginin och frisätta kväveoxid (NO), vilket aktiverar flera fysiologiska effekter:
Kardiovaskulärt skydd
Lindra kärltrycket och förbättra blodflödet genom NO-medierad vaskulär glatt muskulaturavslappning;
En studie av Texas A&M University i USA bekräftade att dess vasodilaterande effektmekanism liknar "naturlig Viagra", med en förbättringsgrad på 40 % för erektil dysfunktion och inga läkemedelsbiverkningar.
Metabolism och immunreglering
Främja leverureacykeln, accelerera ammoniakmetabolismen och minska ammoniakkoncentrationen i blodet;
Öka makrofagaktiviteten och förbättra antiviral förmåga (såsom ökad clearance av influensavirus med 35%).
Nerv- och motorisk funktion
Korsa blod-hjärnbarriären för att öka NO-nivåerna i hjärnan och förbättra förmågan att hämta minnesinformation;
Neutralisera reaktiva syreradikaler (ROS) som genereras vid träning och förläng muskeluthålligheten med 22 %.
●Vad är deAnsökanOf L-Citrullin?
1. Hälsovårdsbranschen:
Sportnäringsprodukter: blandade med grenade aminosyror hålls blodketonkoncentrationen efter träning över 4 mM, och muskelåterhämtningstiden förkortas med 30 % (den globala marknadsandelen år 2024 är 45 %);
Sexuell funktionsförbättrare: citrullin kan främja vasodilatation och förbättra erektil dysfunktion
2. Livsmedelsindustrin:
Naturligt konserveringsmedel: hämmar spridningen av mikroorganismer i akvatiska köttprodukter, och det totala antalet bakterier i kyld lax minskar med 90 %;
Funktionella tillsatser: Funktionell yoghurt "L-Citrullin + γ-aminosmörsyra", reglerar synkront kärltryck och ångest.
3. Biomedicin:
Behandling av Alzheimers sjukdom: aktivera cAMP/PI3K-Akt-vägen, öka uttrycket av hjärnderiverad neurotrofisk faktor (BDNF) och förbättra inlärnings- och minnesförmågan hos modellmöss med 40 %;
Genleveranssystem: som pDNA-nanobärare är transfektionseffektiviteten 100 gånger högre än för liposomer, och den kommer att gå in i den kliniska fas I-studien för hjärntumörbehandling år 2025.
4. Kosmetisk innovation
I kombination med polysackarid-fuktighetskrämer är effektiviteten vid behandling av torr hud över 80 %;
Hämmar överföringen av nervsignaler vid kliande dermatit och reparerar barriärfunktionen hos stratum corneum.
●Newgreen Supply hög kvalitetL-CitrullinPulver
Publiceringstid: 16 juli 2025
