●Vad ärHydrolyserat kollagen ?
Hydrolyserat kollagen är en produkt som bryter ner naturligt kollagen till småmolekylära peptider (molekylvikt 2000-5000 Da) genom enzymatisk hydrolys eller syra-basbehandling. Det är lättare att absorbera än vanligt kollagen. Dess viktigaste råvaror inkluderar:
Animaliskt: huvudsakligen utvunnet från nötkreaturs akillessena (typ I-kollagen), grishud (blandad typ I/III), fiskhud och fiskfjäll (hypoallergent, typ I står för 90 %). Fiskhud har blivit ett hett råmaterial de senaste åren på grund av dess höga kollageninnehåll på 80 % och inga religiösa tabun. Traditionella däggdjurskällor medför risk för galna ko-sjukan, och absorptionshastigheten för stormolekylärt kollagen är endast 20–30 %. Det bryts ner till småmolekylära peptider (2000–5000 Da) genom enzymatisk hydrolysteknik, och biotillgängligheten ökar till mer än 80 %.
Framväxande växtkällor: humaniserat kollagen uttryckt av genetiskt modifierad jäst (såsom typ III rekombinant kollagen från China Jinbo Bio).
● Vanliga beredningsprocesser förHydrolyserat kollagen:
1. Enzymatisk hydrolysprocess
Riktad enzymatisk klyvningsteknik: användning av alkaliskt proteas (såsom subtilisin) och smakproteas för synergistisk hydrolys, noggrant kontroll av molekylvikten i intervallet 1000-3000 Da, och peptidutbytet överstiger 85%.
Trestegsinnovation: med skinn från långfenad tonfisk som exempel, först alkalibehandling (avlägsnande av 0,1 mol/L Ca(OH)₂), sedan värmebehandling vid 90 ℃ i 30 minuter, och slutligen gradient enzymatisk hydrolys, så att peptidsegmentet med en molekylvikt på mindre än 3 kD står för 85 %.
2. Biosyntes
Mikrobiell fermenteringsmetod: med hjälp av genmodifierade stammar (såsom Pichia pastoris) för att uttrycka humana kollagengener för att framställa hydrolyserat kollagen, kan renheten nå mer än 99 %.
Nanoskalig hydrolys: framställning av 500 Da ultramikropeptider med hjälp av ultraljuds-enzymkopplad teknik ökar den transdermala absorptionshastigheten med 50 %.
● Vilka är fördelarna medHydrolyserat kollagen?
1. "Guldstandarden" för anti-aging av huden
Kliniska data: Oral administrering av 10 g dagligen i 6 månader ökade hudens elasticitet med 28 % och minskade transepidermal vätskeförlust med 19 %;
Reparation av fotoskador: Hämning av matrixmetalloproteinas MMP-1, UV-inducerat rynkdjup minskat med 40 %.
2. Intervention av led- och metabola sjukdomar
Artros: Kollagenpeptid av typ II (från kycklingbrosk) minskade patienternas WOMAC-smärtpoäng med 35 %;
Osteoporos: Postmenopausala kvinnor kompletteras med 5 g avHydrolyserat kollagendagligen i 1 år ökade bentätheten med 5,6 %;
Vikthantering: Ökad mättnadskänsla genom aktivering av GLP-1, midjeomfånget minskade med i genomsnitt 3,2 cm i 12-veckorsstudier.
3. Medicinsk nödsituation och regenerering
Plasmasubstitut: Stordosinfusion (>10 000 ml) av gelatinbaserade hydrolyserade kollagenpreparat påverkar inte koagulationsfunktionen och används för akut katastrofbehandling;
Sårreparation: Tillsats av kollagenpeptider till brännskadeförband förkortar läkningstiden med 30 %.
● Vilka är applikationernasAv Hydrolyserat kollagen ?
1. Skönhet och personlig vård (står för 60 %)
Injicerbara fyllmedel: Rekombinant typ III-kollagen (såsom Shuangmei och Jinbo Bio) har erhållit Kinas licens för medicintekniska produkter av klass III, med en årlig tillväxttakt på 50 %;
Effektiv hudvård:
Peptider med molekylvikt mindre än 1000 Da används i essenser (SkinCeuticals CE Essence) för att främja penetration och absorption;
Masker och lotioner är blandade med återfuktande ingredienser, och 48-timmars vattenlåsningsgraden ökar med 90 %.
2. Funktionell mat och medicin
Oralmarknaden: Kollagengummier och hydrolyserade kollagenvätskor har en global försäljning på 4,5 miljarder dollar (2023);
Medicinska material: stentar för ben- och ledreparation, artificiella hornhinnor och globala tillämpningar av regenerativ medicin har ökat med 22 % årligen.
3. Jordbruks- och miljöinnovation
Husdjursfoder: Många företag som tillverkar hälsokost för husdjur tillsätter hydrolyserat kollagen i husdjursfoder.
Hållbara material: EU:s projekt Bio4MAT utvecklar biologiskt nedbrytbara förpackningsfilmer för att minska föroreningar från fiskavfall.
●NEWGREEN SupplyHydrolyserat kollagenPulver
Publiceringstid: 19 juni 2025
