Newgreen Supply högkvalitativt tomatextrakt 98% lykopenpulver
Produktbeskrivning
Lykopen finns i stor utsträckning i tomater, tomatprodukter, vattenmelon, grapefrukt och andra frukter, är det huvudsakliga pigmentet i mogna tomater, men också en av de vanligaste karotenoiderna.
Lykopen är en kraftfull antioxidant med antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. Lykopen tros vara fördelaktigt för hjärt-kärlhälsa, ögonhälsa och hudhälsa. Det används också flitigt i hudvård och kosttillskott och kan hjälpa till att skydda huden mot skador från fria radikaler, minska inflammation och förbättra hudens struktur. Lykopen tros också vara fördelaktigt för att förebygga vissa kroniska sjukdomar, såsom hjärt-kärlsjukdomar och cancer.
Matkällor
Däggdjur kan inte syntetisera lykopen själva och måste få det från grönsaker och frukter. Lykopen finns främst i livsmedel som tomater, vattenmelon, grapefrukt och guava.
Lykopenhalten i tomater varierar med sort och mognad. Ju högre mognad, desto högre är lykopenhalten. Lykopenhalten i färska mogna tomater är generellt 31 ~ 37 mg/kg, och lykopenhalten i vanlig tomatjuice/sås är cirka 93 ~ 290 mg/kg beroende på olika koncentrationer och produktionsmetoder.
Frukter med högt lykopeninnehåll inkluderar även guava (cirka 52 mg/kg), vattenmelon (cirka 45 mg/kg) och guava (cirka 52 mg/kg). Grapefrukt (cirka 14,2 mg/kg) etc. Morot, pumpa, plommon, persimon, persika, mango, granatäpple, vindruvor och andra frukter och grönsaker kan också ge en liten mängd lykopen (0,1 till 1,5 mg/kg).
Analysintyg
 | NEWGREENHERBAB Lägg till: Nr 11 Tangyan South Road, Xi'an, Kina Tel: 0086-13237979303E-post:bella@ört.com |
| Produktnamn: | Lykopen | Testdatum: | 2024-06-19 |
| Batchnummer: | NG24061801 | Tillverkningsdatum: | 2024-06-18 |
| Kvantitet: | 2550 kg | Utgångsdatum: | 2026-06-17 |
| ARTIKLAR | STANDARD | RESULTAT |
| Utseende | Rött pulver | Anpassa |
| Odör | Karakteristisk | Anpassa |
| Smak | Karakteristisk | Anpassa |
| Analysera | ≥98,0 % | 99,1 % |
| Askhalt | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Tungmetaller | ≤10 ppm | Anpassa |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Totalt antal plattor | ≤1 000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Mögel och jäst | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negativ | Inte upptäckt |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Inte upptäckt |
| Slutsats | Överensstämmer med kravspecifikationen. | |
| Lagring | Förvara svalt, torrt och välventilerat. | |
| Hållbarhet | Två år om förseglad och förvaras borta från direkt solljus och fukt. | |
Fungera
Lykopen har en långkedjig fleromättad olefinmolekylstruktur, så den har en stark förmåga att eliminera fria radikaler och antioxidera. För närvarande fokuserar forskningen om dess biologiska effekter främst på antioxidanter, minskad risk för hjärt-kärlsjukdomar, minskad genetisk skada och hämmad tumörutveckling.
1. Förbättra kroppens oxidativa stressförmåga och antiinflammatoriska effekt
Oxidativ skada anses vara en av de främsta orsakerna till ökande förekomst av cancer och hjärt-kärlsjukdomar och cerebrovaskulära sjukdomar. Lykopens antioxidantkapacitet in vitro har bekräftats genom många experiment, och lykopens förmåga att släcka singlet-syre är mer än dubbelt så hög som den för närvarande vanligt förekommande antioxidanten betakaroten och 100 gånger så hög som vitamin E.
2. Skydda hjärta och blodkärl
Lykopen kan djupt avlägsna kärlskräp, reglera plasmakolesterolkoncentrationen, skydda lågdensitetslipoprotein (LDL) från oxidation, reparera och förbättra oxiderade celler, främja bildandet av intercellulär glia och förbättra vaskulär flexibilitet. En studie visade att serumlykopenkoncentrationen var negativt korrelerad med förekomsten av hjärninfarkt och hjärnblödning. Studier av effekten av lykopen på kaninateroskleros visar att lykopen effektivt kan minska nivåerna av totalt kolesterol (TC), triglycerid (TG) och lågdensitetslipoproteinkolesterol (LDL-C) i serum, och dess effekt är jämförbar med fluvastatinnatriums. Andra studier har visat att lykopen har en skyddande effekt på lokal cerebral ischemi, vilket huvudsakligen hämmar gliacellernas aktivitet genom antioxidant- och friradikalavlägsnande, och minskar området med cerebral perfusionsskada.
3. Skydda din hud
Lykopen minskar också hudens exponering för strålning eller ultravioletta (UV) strålar. När UV-strålning drabbar huden kombineras lykopen i huden med de fria radikaler som produceras av UV för att skydda hudvävnaden från förstörelse. Jämfört med hud utan UV-strålning minskar lykopenhalten med 31 % till 46 %, och innehållet av andra komponenter är nästan oförändrat. Studier har visat att man genom regelbundet intag av livsmedel rika på lykopen kan bekämpa UV och undvika UV-exponering för röda fläckar. Lykopen kan också släcka fria radikaler i epidermisceller och har en tydlig blekande effekt på åldersfläckar.
4. Stärk immuniteten
Lykopen kan aktivera immunceller, skydda fagocyter från oxidativ skada, främja proliferationen av T- och B-lymfocyter, stimulera funktionen hos effektor-T-celler, främja produktionen av vissa interleukiner och hämma produktionen av inflammatoriska mediatorer. Studier har funnit att måttliga doser av lykopenkapslar kan förbättra människans immunitet och minska skadorna på kroppens immunitet av akut träning.
Ansökan
Lykopenprodukter omfattar livsmedel, kosttillskott och kosmetika.
1. Hälsovårdsprodukter och sporttillskott
Tillskottshälsoprodukter som innehåller lykopen används huvudsakligen för antioxidanter, anti-aging, förbättra immuniteten, reglera blodfetter och så vidare.
2: Kosmetika
Lykopen har antioxidativ, antiallergisk, vitare effekt, kan användas för att tillverka en mängd olika kosmetika, lotioner, serum, krämer och så vidare.
3. Mat och dryck
Inom livsmedels- och dryckessektorn har lykopen fått godkännande som "ny mat" i Europa och GRAS-status (generellt anses säkert) i USA, där alkoholfria drycker är de mest populära. Det kan användas i bröd, frukostflingor, charkuterier, fisk och ägg, mejeriprodukter, choklad och sötsaker, såser och kryddor, desserter och glass.
4. Användning i köttprodukter
Färg, konsistens och smak hos köttprodukter förändras under bearbetning och lagring på grund av oxidation. Samtidigt, med ökande lagringstid, kommer reproduktionen av mikroorganismer, särskilt botulism, också att orsaka köttförstöring, så nitrit används ofta som ett kemiskt konserveringsmedel för att hämma mikrobiell tillväxt, förhindra köttförstöring och förbättra köttets smak och färg. Studier har dock funnit att nitrit kan kombineras med proteinnedbrytningsprodukter för att bilda cancerframkallande nitrosaminer under vissa förhållanden, så tillsatsen av nitrit i kött har varit kontroversiell. Lykopen är huvudkomponenten i det röda pigmentet i tomater och andra frukter. Dess antioxidantförmåga är mycket stark och den har god fysiologisk funktion. Det kan användas som ett färskhållningsmedel och färgämne för köttprodukter. Dessutom kommer surheten hos tomatprodukter som är rika på lykopen att minska köttets pH-värde och hämma tillväxten av förstörande mikroorganismer i viss utsträckning, så det kan användas som konserveringsmedel för kött och spela en roll i att ersätta nitrit.
5. Användning i matolja
Oxidationsnedbrytning är en negativ reaktion som ofta uppstår vid lagring av ätbar olja, vilket inte bara orsakar att kvaliteten på ätbar olja förändras och till och med förlorar sitt ätbara värde, utan också leder till olika sjukdomar efter långvarigt intag.
För att fördröja nedbrytningen av ätbar olja tillsätts ofta vissa antioxidanter under bearbetningen. Men i takt med att människors medvetenhet om livsmedelssäkerhet har förbättrats har säkerheten hos olika antioxidanter ständigt föreslagits, så sökandet efter säkra naturliga antioxidanter har blivit ett fokus för livsmedelstillsatser. Lykopen har överlägsna fysiologiska funktioner och starka antioxidantegenskaper, som effektivt kan släcka singlet-syre, avlägsna fria radikaler och hämma lipidperoxidation. Därför kan tillsats av det i matolja lindra oljenedbrytning.
6. Andra tillämpningar
Lykopen, som är en karotenoidförening med hög potential, kan inte syntetiseras i sig själv i människokroppen och måste kompletteras med kosten. Dess huvudsakliga funktioner inkluderar att sänka blodtrycket, behandla högt kolesterol och hyperlipider i blodet samt minska antalet cancerceller. Det har en betydande effekt.
Paket och leverans
