Mullbärsantocyaniner Högkvalitativt matpigment Vattenlösligt mullbärsantocyaninpulver
Produktbeskrivning
Mullbärsantocyaniner är ett naturligt pigment som huvudsakligen finns i mullbär (Morus spp.). Det tillhör antocyaninfamiljen av föreningar och ger mullbär deras mörklila eller svarta utseende.
Källa:
Mullbärsantocyaniner utvinns huvudsakligen från mullbärsfrukter och finns särskilt rikligt i mogna mullbär.
Ingredienser:
Huvudkomponenterna i mullbärsantocyaniner är en mängd olika antocyaniner, såsom cyanidin-3-glukosid.
Äkthetsbevis
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Mörklila pulver | Uppfyller |
| Beställa | Karakteristisk | Uppfyller |
| Analysera(Karotin) | ≥20,0 % | 25,2 % |
| Smakade | Karakteristisk | Uppfyller |
| Förlust vid torkning | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Total aska | 8 % Max | 4,85 % |
| Tungmetall | ≤10 (ppm) | Uppfyller |
| Arsenik (As) | 0,5 ppm Max | Uppfyller |
| Bly (Pb) | 1 ppm Max | Uppfyller |
| Kvicksilver (Hg) | 0,1 ppm Max | Uppfyller |
| Totalt antal plattor | Max 10000 cfu/g | 100 cfu/g |
| Jäst och mögel | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Uppfyller |
| E. coli. | Negativ | Uppfyller |
| Stafylokock | Negativ | Uppfyller |
| Slutsats | Coenligt USP 41 | |
| Lagring | Förvaras väl tillsluten med konstant låg temperatur och utan direkt solljus. | |
| Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring | |
Fungera
1. Antioxidant effektMullbärsantocyaniner har kraftfulla antioxidantegenskaper som kan neutralisera fria radikaler och skydda celler från oxidativ skada.
2. Främja hjärt-kärlhälsaForskning visar att mullbärsantocyaniner kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna, förbättra blodcirkulationen och stödja hjärt-kärlhälsan.
3. Antiinflammatorisk effektHar antiinflammatoriska egenskaper som kan minska inflammation och bekämpa kroniska sjukdomar.
4. Stödjer matsmältningshälsanFibrerna och antocyaninerna i mullbär kan bidra till att förbättra tarmhälsan och underlätta matsmältningen.
5. Förbättra immunfunktionenMullbärsantocyaniner kan bidra till att stärka immunförsvaret och förbättra kroppens motståndskraft.
Applikationer
1. LivsmedelsindustrinMullbärsantocyaniner används ofta i drycker, juicer, salladsdressingar och andra livsmedel som naturliga pigment och näringstillsatser.
2. HälsoprodukterPå grund av sina antioxidativa och hälsofrämjande egenskaper används mullbärsantocyaniner ofta som ingrediens i hälsokosttillskott.
3. KosmetikaMullbärsantocyaniner används ibland i kosmetika som naturliga pigment och antioxidanter.
Relaterade produkter
Paket och leverans
