Gelatintillverkare Newgreen gelatintillskott
Produktbeskrivning
Ätbart gelatin (gelatin) är den hydrolyserade produkten av kollagen, är fettfri, proteinrik och kolesterolfri, och är ett förtjockningsmedel för livsmedel. Efter att ha ätit kommer det inte att göra människor överviktiga, och det kommer inte heller att leda till fysisk nedgång. Gelatin är också en kraftfull skyddande kolloid, stark emulgering, efter att ha kommit in i magsäcken kan hämma kondensationen av mjölk, sojamjölk och andra proteiner orsakad av magsyra, vilket bidrar till matsmältningen.
Äkthetsbevis
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Gul eller gulaktig granulär | Gul eller gulaktig granulär |
| Analysera | 99 % | Passera |
| Odör | Ingen | Ingen |
| Lös densitet (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Förlust vid torkning | ≤8,0 % | 4,51 % |
| Rester vid antändning | ≤2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0–7,5 | 6.3 |
| Genomsnittlig molekylvikt | <1000 | 890 |
| Tungmetaller (Pb) | ≤1 ppm | Passera |
| As | ≤0,5 ppm | Passera |
| Hg | ≤1 ppm | Passera |
| Bakterieantal | ≤1000 cfu/g | Passera |
| Kolonbacillus | ≤30 MPN/100 g | Passera |
| Jäst och mögel | ≤50 cfu/g | Passera |
| Patogena bakterier | Negativ | Negativ |
| Slutsats | Överensstämmer med specifikationen | |
| Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring | |
Funktion
Enligt användningen kan gelatin delas in i fyra kategorier: fotografisk, ätbar, medicinsk och industriell. Ätbart gelatin som förtjockningsmedel används ofta inom livsmedelsindustrin för att tillsätta gelé, karamellfärg, högkvalitativa gummies, glass, torr vinäger, yoghurt, fryst mat etc. Inom den kemiska industrin används det huvudsakligen som råmaterial för bindning, emulgering och högkvalitativ kosmetika.
Ansökan
Användningen av denna produkt kan delas in i två kategorier. Kolloidens skyddande förmåga används som dispergeringsmedel för produktion av polyvinylklorid, ljuskänsliga material, bakteriekulturer och läkemedel, livsmedel (såsom godis, glass, fiskgeloljekapslar etc.), och kan även användas som en skyddande kolloid för bestämning av turbiditet eller kolorimetrisk bestämning. Den andra kategorin är att använda sin bindningsförmåga som bindemedel för industrisektorer som papperstillverkning, tryckning, textil, tryckning och färgning samt galvanisering.
Paket och leverans
