D-mannitol Tillverkare Newgreen D-mannitol Tillskott
Produktbeskrivning
Mannitolpulver, D-Mannitol är en kemisk substans med molekylformeln C6H14O6. Färglösa till vita nålliknande eller ortorombiska kolumnära kristaller eller kristallint pulver. Luktfri, med en kall sötma. Sötman är cirka 57 % till 72 % sackaros. Producerar 8,37 J kalorier per gram, vilket är ungefär hälften av glukos. Innehåller en liten mängd sorbitol. Den relativa densiteten är 1,49. Optisk rotation [α] D20º-0,40º (10 % vattenlösning). Hygroskopiciteten är minimal. Vattenlösningar är stabila. Stabila mot utspädd syra och utspädd alkali. Oxideras inte av syre i luften. Löslig i vatten (5,6 g/100 ml, 20 ºC) och glycerol (5,5 g/100 ml). Något löslig i etanol (1,2 g/100 ml). Löslig i varm etanol. Nästan olöslig i de flesta andra vanliga organiska lösningsmedel. PH-värdet för en 20-procentig vattenlösning är 5,5 till 6,5.
Äkthetsbevis
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Vitt pulver | Vitt pulver |
| Analysera | 99 % | Passera |
| Odör | Ingen | Ingen |
| Lös densitet (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Förlust vid torkning | ≤8,0 % | 4,51 % |
| Rester vid antändning | ≤2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0–7,5 | 6.3 |
| Genomsnittlig molekylvikt | <1000 | 890 |
| Tungmetaller (Pb) | ≤1 ppm | Passera |
| As | ≤0,5 ppm | Passera |
| Hg | ≤1 ppm | Passera |
| Bakterieantal | ≤1000 cfu/g | Passera |
| Kolonbacillus | ≤30 MPN/100 g | Passera |
| Jäst och mögel | ≤50 cfu/g | Passera |
| Patogena bakterier | Negativ | Negativ |
| Slutsats | Överensstämmer med specifikationen | |
| Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring | |
Funktion
Mannitolpulver D-Mannitol är ett bra diuretikum inom medicin, vilket minskar intrakraniellt tryck, intraokulärt tryck och behandlar njurmedicin, uttorkande medel, sockerersättning och används även som hjälpämne för tabletter och ett fast och flytande utspädningsmedel.
D-Mannitol sötningsmedel (lågt kaloriinnehåll, låg sötma); näringstillskott; kvalitetsförbättrare; antiklibbmedel för t.ex. kakor och tuggummi; värmebevarande medel.
Ansökan
Inom industrin kan mannitolpulver användas i plastindustrin för att producera rosin-estrar och artificiella glycerinhartser,
sprängämnen, detonatorer (nitrifierad mannitol) och liknande. Det används för bestämning av bor i kemisk analys, som en
bakterieodlingsmedel för biologiska tester och liknande.
När det gäller livsmedel har Mannitolpulver den lägsta vattenabsorptionen i sockerarter och sockeralkoholer, och har en uppfriskande söt smak,
som används för att förhindra att livsmedel som maltos, tuggummi och riskakor klibbar fast, och som ett släppmedel för allmänt bruk
kakor. Det kan också användas som ett kalorisnålt och sockerfattigt sötningsmedel, till exempel i mat för diabetespatienter och bodybuildingmat.
Paket och leverans
