Alkaliskt proteas Newgreen livsmedels-/kosmetika-/industrikvalitets alkaliskt proteaspulver
Produktbeskrivning
Alkaliskt proteas Alkaliskt proteas är en typ av enzym som är aktivt i en alkalisk miljö och används huvudsakligen för att bryta ner proteiner. De finns i en mängd olika organismer, inklusive mikroorganismer, växter och djur. Alkaliskt proteas har viktiga tillämpningar inom industriella och biomedicinska områden.
Äkthetsbevis
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Off White pulver | Uppfyller |
| Beställa | Karakteristisk | Uppfyller |
| Analys (alkaliskt proteas) | 450 000 u/g min. | Uppfyller |
| Smakade | Karakteristisk | Uppfyller |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Total aska | 8 % Max | 3,81 % |
| Tungmetall | ≤10 (ppm) | Uppfyller |
| Arsenik (As) | Max 3 ppm | Uppfyller |
| Bly (Pb) | 1 ppm Max | Uppfyller |
| Kvicksilver (Hg) | 0,1 ppm Max | Uppfyller |
| Totalt antal plattor | Max 10000 cfu/g | 100 cfu/g |
| Jäst och mögel | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Uppfyller |
| E. coli. | Negativ | Uppfyller |
| Stafylokock | Negativ | Uppfyller |
| Slutsats | Överensstämmer med USP 41 | |
| Lagring | Förvaras väl tillsluten med konstant låg temperatur och utan direkt solljus. | |
| Hållbarhet | 12 månader vid korrekt förvaring | |
Fungera
Proteinhydrolys:Alkaliskt proteas kan effektivt bryta ner proteiner för att producera små peptider och aminosyror, och används ofta inom livsmedels- och foderbearbetning.
Matsmältningsstöd:I kosttillskott kan alkaliskt proteas bidra till att förbättra matsmältningen och främja proteinabsorptionen.
Rengörande ingredienser:Alkaliskt proteas används ofta i tvättmedel för att ta bort fläckar, särskilt proteinbaserade fläckar som blod och matrester.
Biomedicinska tillämpningar:Inom biomedicinsk forskning kan alkaliskt proteas användas i cellodling och vävnadsteknik för att främja celltillväxt och regenerering.
Ansökan
Livsmedelsindustrin:Används vid mörning av kött, sojasåsproduktion och mejeribearbetning för att förbättra matens konsistens och smak.
Rengöringsmedel:Som en ingrediens i biologiska tvättmedel hjälper det till att ta bort proteinfläckar från kläder.
Bioteknik:Inom biofarmaceutiska produkter och biokatalys används alkaliska proteaser för proteinmodifiering och rening.
Kosttillskott:Fungerar som ett tillskott av matsmältningsenzymer för att förbättra proteinmatsmältning och absorption.
Paket och leverans
