Newgreen Supply Dahareun / Industri Kelas Maltose Amilase Bubuk
Katerangan produk:
Maltogenik Amilase nyaéta amilase anu aktip pisan anu sacara khusus tiasa ngahidrolisis beungkeut α-1,4-glikosidik dina molekul pati pikeun ngahasilkeun maltosa salaku produk utama. Maltogenik Amilase nyaéta amilase anu aktip pisan anu sacara khusus tiasa ngahidrolisis beungkeut α-1,4-glikosidik dina molekul pati pikeun ngahasilkeun maltosa salaku produk utama. Amilase maltogenik kalayan aktivitas énzim ≥1.000.000 u/g mangrupa préparasi énzim aktivitas ultra luhur, biasana dihasilkeun ku fermentasi mikroorganisme (sapertos Bacillus subtilis, Aspergillus, jrrd), sarta dijadikeun bubuk atawa cair ngaliwatan prosés ékstraksi, purifikasi jeung konsentrasi. Aktivitas énzim ultra-luhurna masihan kauntungan anu signifikan dina aplikasi industri, sapertos ngirangan dosis énzim, ningkatkeun efisiensi réaksi sareng ngirangan biaya produksi.
COA:
| Barang | spésifikasi | Hasilna |
| Penampilan | bubuk konéng lampu | Matuh |
| Bau | Bau ciri tina bau fermentasi | Matuh |
| Aktivitas énzim (Amilase Maltosa) | ≥1.000.000 u/g | Matuh |
| PH | 4.5-6.0 | 5.0 |
| Leungitna dina drying | <5 ppm | Matuh |
| Pb | <3 ppm | Matuh |
| Jumlah Lempeng Count | <50000 CFU/g | 13000CFU / g |
| E.Coli | Negatip | Matuh |
| Salmonella | Negatip | Matuh |
| Insolubility | ≤ 0,1% | mumpuni |
| Panyimpenan | Disimpen dina kantong poli kedap hawa, di tempat anu tiis sareng garing | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
fungsi:
Hidrolisis pati katalitik efisien:Éta sacara khusus nimpah beungkeutan α-1,4-glikosidik dina molekul pati pikeun ngahasilkeun maltosa salaku produk utama, bari ngahasilkeun sajumlah leutik glukosa sareng oligosakarida. Éta cocog pikeun produksi sirop anu peryogi eusi maltosa anu luhur.
Résistansi Suhu sareng Stabilitas:Éta ngajaga kagiatan anu luhur dina kisaran suhu sedeng (50-60 ° C). Sababaraha énzim anu dihasilkeun ku galur direkayasa tiasa tahan suhu anu langkung luhur (sapertos 70 ° C), anu cocog pikeun prosés industri anu suhu luhur.
pHAdaptasi:Éta nunjukkeun kagiatan optimal dina kaayaan asam lemah dugi ka nétral (pH 5.0-6.5).
Pangaruh sinergis:Ieu bisa dipaké ditéang jeung amilase séjén (kayaning α-amilase na pullulanase) pikeun ngaronjatkeun konversi aci jeung ngaoptimalkeun komposisi produk ahir.
Perlindungan Lingkungan:Salaku biokatalis, éta ngagentos prosés hidrolisis kimiawi tradisional sareng ngirangan émisi limbah kimia.
Aplikasi:
1. Industri Pangan
●Sirop produksi: dipaké pikeun nyieun sirop maltosa tinggi (eusi maltosa ≥ 70%), loba dipaké dina candies, inuman sarta barang dipanggang.
●Kadaharan fungsional: ngahasilkeun bahan prebiotik sapertos oligomaltose pikeun ningkatkeun kaséhatan peujit.
● Inuman alkohol: dina bir sareng bir bir, ngabantosan prosés saccharification sareng ningkatkeun efisiensi fermentasi.
2. Bahan bakar hayati
●Dipaké dina produksi bioethanol, éfisién ngarobah bahan baku aci (kayaning jagong jeung sampeu) kana gula fermentable pikeun ngaronjatkeun ngahasilkeun étanol.
3. Industri Pakan
● Salaku aditif, decompose faktor anti gizi (kayaning aci) dina feed, ngaronjatkeun laju nyerep karbohidrat sato, sarta ngamajukeun tumuwuhna.
4.Kedokteran Jeung Produk Kaséhatan
●Dipaké dina olahan énzim pencernaan sanyawa (kayaning bubuk énzim pancreatic sanyawa) pikeun ngubaran indigestion atanapi insufficiency pancreatic.
●Dina operator ubar fungsional, mantuan dina persiapan ubar sustained-release.
5.Environmental Protection Jeung Industrial Biotéhnologi
●Ngolah cai limbah industri anu ngandung pati sareng nguraikeun polutan janten gula anu tiasa didaur ulang.
● Nyiapkeun aci porous salaku pamawa adsorption fungsi pikeun pamakéan di ubar, kosmétik jeung widang lianna.
Paket & Pangiriman
