Newgreen Supply Dahareun / Industri Kelas Bubuk Aminopeptidase
Katerangan produk:
Aminopeptidase nyaéta protease nu bisa ngahidrolisis résidu asam amino saeutik demi saeutik tina N-terminus (tungtung amino) protéin atawa ranté polipéptida. Aktivitas énzimna nyaéta ≥5,000 u/g, nunjukkeun yén énzim ngagaduhan efisiensi katalitik anu luhur sareng tiasa gancang ngaleupaskeun asam amino terminal-N. Aminopeptidase loba kapanggih dina sato, tutuwuhan jeung mikroorganisme. Éta dihasilkeun ku téknologi fermentasi mikroba sareng diekstrak sareng dimurnikeun pikeun ngabentuk bubuk atanapi cair.
Aminopeptidase kalawan aktivitas énzim ≥5,000 u/g mangrupa préparasi énzim efisien sarta serbaguna anu loba dipaké dina dahareun, feed, ubar, biotéhnologi jeung kosmétik. Aktivitas sareng spésifisitas anu luhur ngajantenkeun éta énzim konci pikeun hidrolisis protéin sareng sékrési asam amino, kalayan kauntungan ékonomi sareng ékologis anu penting. Bubuk atanapi bentuk cair gampang disimpen sareng diangkut, cocog pikeun aplikasi industri skala ageung.
COA:
| Items | spésifikasi | Hasilnas |
| Penampilan | bubuk konéng lampu | Matuh |
| Bau | Bau ciri tina bau fermentasi | Matuh |
| Aktivitas énzim (aminopeptidase) | ≥5000 u/g | Matuh |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Leungitna dina drying | <5 ppm | Matuh |
| Pb | <3 ppm | Matuh |
| Jumlah Lempeng Count | <50000 CFU/g | 13000CFU / g |
| E.Coli | Negatip | Matuh |
| Salmonella | Negatip | Matuh |
| Insolubility | ≤ 0,1% | mumpuni |
| Panyimpenan | Disimpen dina kantong poli kedap hawa, di tempat anu tiis sareng garing | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
fungsi:
Kacida Efisien Katalitik n-Terminal Asam Amino Hidrolisis:saeutik demi saeutik ngahidrolisis résidu asam amino ti N-terminal ranté polipéptida pikeun ngahasilkeun asam amino bébas jeung péptida pondok.
Spésifikasi substrat:Mibanda selektivitas tangtu pikeun jenis asam amino N-terminal, sarta biasana mibanda efisiensi hidrolisis nu leuwih luhur pikeun asam amino hidrofobik (saperti leusin jeung fénilalanin).
Adaptasi PH:Éta nunjukkeun kagiatan optimal dina kaayaan asam lemah dugi ka nétral (pH 6.0-8.0).
Résistansi Suhu:Ngajaga aktivitas luhur dina rentang suhu sedeng (biasana 40-60 ° C).
Pangaruh sinergis:Dipaké babarengan jeung protease séjén (kayaning endoproteases na carboxypeptidases), bisa ngaronjatkeun efisiensi hidrolisis protéin lengkep.
Aplikasi:
Industri Pangan
●Protéin hidrolisis: dipaké pikeun ngahasilkeun asam amino sarta péptida pondok pikeun ngaronjatkeun rasa dahareun jeung nilai gizi. Contona, dipaké dina kecap, condiments sarta pangan fungsional.
●prosés susu: dipaké pikeun decompose protéin susu jeung ngaronjatkeun digestibility jeung pungsionalitas produk susu.
●Meat processing: dipaké pikeun tenderize daging jeung ningkatkeun tékstur jeung rasa.
Industri Pakan
● Salaku aditif feed, éta dipaké pikeun ngaronjatkeun digestibility sarta laju nyerep protéin feed jeung ngamajukeun tumuwuhna sato.
●Ningkatkeun nilai gizi feed jeung ngurangan biaya beternak.
Industri Farmasi
●Produksi ubar: dipaké pikeun sintésis jeung modifikasi ubar péptida.
● réagen diagnostik: salaku komponén konci biosensors, dipaké pikeun deteksi asam amino jeung péptida pondok.
Panalungtikan Biotéhnologi
●Dipaké dina panalungtikan proteomics pikeun nganalisis runtuyan N-terminal protéin.
●Dina rékayasa énzim, éta dipaké pikeun ngembangkeun aminopeptidases anyar jeung turunan maranéhanana.
Industri Kosmétik
●Dipaké dina produk perawatan kulit pikeun decompose komponén protéin jeung ningkatkeun absorbency jeung fungsionalitas produk.
●Salaku bahan aktip, éta dipaké pikeun ngembangkeun produk anti sepuh tur moisturizing
Paket & Pangiriman
