Cabe Beureum Kualitas High Dahareun Pigmén Cai Leyur Cabe Beureum Bubuk / Minyak
Panjelasan Produk
Capsanthin (Chili Beureum) mangrupakeun pigmén alam utamana sasari tina capsicum (Capsicum annuum). Ieu pigmén beureum utama dina peppers, mere aranjeunna warna beureum caang maranéhanana.
Sumber:
Cabe Beureum utamana diturunkeun tina buah cabe beureum sarta biasana diala ngaliwatan ékstraksi jeung pemurnian.
bahan:
Komponén utama cabe beureum nyaéta capsaicin sareng karotenoid, khususna capsanthin.
COA
| Barang | spésifikasi | Hasilna |
| Penampilan | bubuk beureum | matuh |
| pesenan | Ciri | matuh |
| Assay (karoten) | ≥80,0% | 85,5% |
| Dirasakeun | Ciri | matuh |
| Leungitna dina Drying | 4-7(%) | 4,12% |
| Total Abu | 8% Max | 4,85% |
| Metal beurat | ≤10 (ppm) | matuh |
| Arsén (As) | 0.5ppm Max | matuh |
| Timah (Pb) | 1 ppm Max | matuh |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Max | matuh |
| Jumlah Lempeng Count | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
| Ragi & kapang | 100cfu / g Max. | > 20cfu/g |
| Salmonella | Negatip | matuh |
| E.Coli. | Negatip | matuh |
| Staphylococcus | Negatip | matuh |
| kacindekan | Luyu sareng USP 41 | |
| Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu katutup anu saé kalayan suhu rendah konstan sareng henteu aya sinar panonpoé langsung. | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
Fungsi
1.Pigmén alami:Cabe Beureum ilahar dipaké minangka pewarna kadaharan sarta loba dipaké dina bumbu, saos, inuman sarta barang dipanggang.
2.Pangaruh antioksidan:Cabe Beureum miboga sipat antioksidan anu nétralisasi radikal bébas sarta ngajaga kaséhatan sélular.
3.Ningkatkeun métabolisme:The capsaicin dina cabe bisa mantuan ngaronjatkeun métabolisme jeung ngamajukeun ngaduruk gajih.
4.Ningkatkeun fungsi imun:Cabe Beureum tiasa ngabantosan nguatkeun sistem imun sareng ningkatkeun daya tahan.
Aplikasi
1.Industri Pangan:Cabe Beureum loba dipaké dina condiments, saos, inuman sarta barang dipanggang salaku ngawarnaan alam jeung aditif gizi.
2.Produk kaséhatan:Cabe Beureum ogé ilahar dipaké dina suplemén kaséhatan alatan antioksidan sarta sipat promosi kaséhatan.
3.Kosmétik:Cabe Beureum ogé kadang dipaké dina kosmétik salaku pigmén alam.
produk patali
Paket & Pangiriman
