Нутритивни додатак, лиофилизовани пробиотски прах Lactobacillus Casei

Функција и примена

Лактобацилус казеи је уобичајени пробиотик који припада роду Лактобацилус. То је корисна бактерија у цревима која има много важних улога у телу.
Прво, Lactobacillus casei може помоћи у одржавању равнотеже цревне флоре. Може се такмичити за простор у цревима, инхибирати раст штетних бактерија и подстаћи ширење корисних бактерија као што су бифидобактерије. Ово помаже у одржавању здравља црева и смањује проблеме изазване лошим бактеријама.
Друго, L. casei игра важну улогу у процесу варења. Производи млечну киселину и друге органске киселине које помажу у снижавању pH вредности црева, стварајући окружење погодније за раст добрих бактерија. Такође може помоћи у разградњи неких несварљивих супстанци у храни и подстаћи апсорпцију хранљивих материја.
Поред тога, Lactobacillus casei такође има ефекат регулисања имуног система. Може стимулисати активност имуних ћелија и побољшати имуни одговор. Ово има важне импликације за превенцију и ублажавање одређених болести као што су прехладе, алергије и инфламаторне болести црева. У прехрамбеној индустрији, Lactobacillus casei се често користи у производњи ферментисаних млечних производа. Може ферментисати млеко, јогурт и ферментисано млеко како би побољшао укус и квалитет производа. Истовремено, ови производи такође имају пробиотске користи које помажу у одржавању здравља црева. Генерално, L. casei је важан пробиотик за одржавање здравља црева, побољшање варења и јачање имуне функције. Може људима пружити многе здравствене користи применом у храни или као додатак исхрани.