-
Л-валин: есенцијална аминокиселина за здравље мишића
Л-валин, есенцијална аминокиселина, изазива велику пажњу у научној заједници због своје кључне улоге у здрављу мишића. Недавна студија објављена у часопису Journal of Nutrition истакла је значај Л-валина у подстицању синтезе мишићних протеина и помагању у...Прочитајте више -
Сукралоза: Слатко решење за разноврсне примене
Сукралоза, популарни вештачки заслађивач, изазива велику пажњу у научној заједници због своје разноврсне примене, која превазилази пуко заслађивање хране и пића. Истраживачи су открили да се сукралоза може користити у широком спектру индустрија, од фармацеутске до...Прочитајте више -
Студија не проналази везу између аспартама и здравствених ризика
Недавна студија коју је спровео тим истраживача на водећем универзитету није пронашла доказе који би поткрепили тврдњу да аспартам представља здравствени ризик за потрошаче. Аспартам, вештачки заслађивач који се често користи у дијеталним газираним пићима и другим производима са ниским садржајем калорија, дуго се...Прочитајте више -
Научници откривају потенцијалне здравствене користи Д-тагатозе
У револуционарном открићу, научници су открили потенцијалне здравствене користи тагатозе, природног заслађивача који се налази у млечним производима и неким врстама воћа. Утврђено је да тагатоза, шећер са ниским садржајем калорија, има позитиван утицај на ниво шећера у крви, што је чини производом...Прочитајте више -
Фруктоолигосахариди: Слатка наука која стоји иза здравља црева
Фруктоолигосахариди (ФОС) привлаче пажњу научне заједнице због својих потенцијалних здравствених користи. Ова природна једињења налазе се у разном воћу и поврћу и позната су по својој способности да делују као пребиотици, подстичући раст...Прочитајте више -
Студија открива утицај ацесулфама калијума на цревни микробиом
Недавна студија је бацила светло на потенцијални утицај ацесулфама калијума, често коришћеног вештачког заслађивача, на цревни микробиом. Истраживање, које је спровео тим научника на водећем универзитету, имало је за циљ да истражи ефекте ацесулфама калијума на...Прочитајте више -
Стевиозид: Слатка наука која стоји иза природног заслађивача
Стевиозид, природни заслађивач добијен из листова биљке Stevia rebaudiana, привлачи пажњу научне заједнице због свог потенцијала као замене за шећер. Истраживачи су истраживали својства стевиозида и његову примену у разним...Прочитајте више -
Еритритол: Слатка наука која стоји иза здравије замене за шећер
У свету науке и здравља, потрага за здравијим алтернативама шећеру довела је до пораста еритритола, природног заслађивача који добија на популарности због свог ниског садржаја калорија и стоматолошких користи. ...Прочитајте више -
Д-рибоза: Кључ за откључавање енергије у ћелијама
У револуционарном открићу, научници су открили да Д-рибоза, једноставан молекул шећера, игра кључну улогу у производњи енергије унутар ћелија. Ово откриће има значајне импликације за разумевање ћелијског метаболизма и могло би довести до нових третмана за...Прочитајте више -
Студија показује потенцијалне користи леуцина за здравље мишића
Недавна студија објављена у часопису Journal of Nutrition бацила је светло на потенцијалне користи леуцина, есенцијалне аминокиселине, за здравље мишића. Студија, коју је спровео тим истраживача са водећих универзитета, имала је за циљ да истражи ефекте суплементације леуцином...Прочитајте више -
Глицин: Свестрана аминокиселина која прави таласе у науци
Глицин, есенцијална аминокиселина, изазива велику пажњу у научној заједници због својих разноврсних улога у људском телу. Недавне студије су бациле светло на њене потенцијалне терапеутске примене, од побољшања квалитета сна до побољшања когнитивних функција...Прочитајте више -
Наука која стоји иза триптофана: Откривање мистерија ове аминокиселине
Триптофан, есенцијална аминокиселина, дуго се повезује са поспаношћу која следи након обилног оброка за Дан захвалности. Међутим, његова улога у телу иде далеко даље од изазивања дремки после гозбе. Триптофан је кључни градивни блок за протеине и прекурсор серот...Прочитајте више