заглавље-странице - 1

вести

Бифидобактериум лонгум: Чувар црева

7

• Шта јеБифидобактериум лонгум ?

Бифидобактеријум лонгум је одувек заузимао централно место у људском истраживању односа између микроба и здравља. Као најзаступљенији и најшире коришћени члан рода Bifidobacterium, очекује се да ће његова глобална тржишна величина премашити 4,8 милијарди америчких долара у 2025. години, са просечном годишњом стопом раста од 11,3%. Студија из 2025. године објављена у часопису Nature Microbiology потврдила је да Bifidobacterium longum може да регулише анксиозно понашање путем осе црева-мозак, сигнализирајући да овај „цревни урођеник“ мења пејзаж здравствене индустрије у новој димензији.

Bifidobacterium longum: Грам-позитивна, не формира споре и строго анаеробна, оптимално расте на 36-38°C и толерише pH опсег од 5,5-7,5. Густина њених одрживих ћелија у MRS медијуму за култивацију може достићи 10^10 CFU/mL.

Индустријска припрема: Коришћењем технологије микрокапсулације, стопа преживљавања одрживих ћелија је повећана на 92%.

• Које су предностиБифидобактериум лонгум?

На основу преко 3.000 глобалних студија, Bifidobacterium longum показује вишеструке биолошке ефекте:

1. Управљање здрављем црева

Модулација микробиома: Сузбија патогене лучењем антимикробних пептида (као што је бифидоцин), повећавајући бројност цревних бифидобактерија за 3-5 пута.

Поправка слузокоже: Повећава експресију протеина оклудина, смањује цревну пропустљивост (пропустљивост ФИТЦ-декстрана смањена за 41%) и ублажава синдром пропустљивог црева. 

2. Имунолошка регулација

Баланс цитокина:Бифидобактериум лонгумстимулише секрецију ИЛ-10 (повећава концентрацију за 2,1 пута), инхибира ТНФ-α (смањује се за 58%) и побољшава инфламаторну болест црева. 

Интервенција код алергија: Смањује нивое серумског IgE за 37% и смањује учесталост атопијског дерматитиса код одојчади и мале деце (OR = 0,42).

3. Неуропсихијатријска модулација

Ефекти на осу црева и мозга: Активира пут вагусног нерва, смањујући време присилне непокретности пливања код мишева повезаних са анксиозношћу за 53%. Метаболичка интервенција: СЦФА (кратколанчане масне киселине) регулишу ГАБА рецепторе и побољшавају квалитет сна код пацова који моделирају хронични стрес.

4. Превенција и лечење болести

Метаболички синдром: Смањио је глукозу у крви на празан стомак за 1,8 ммол/л код пацијената са дијабетесом типа 2 и побољшао HOMA-IR индекс за 42%.

Адјувантна терапија рака: Комбинација са 5-ФУ повећала је стопу преживљавања мишева са раком дебелог црева за 31% и смањила запремину тумора за 54%.

8

• Које су применеБифидобактериум лонгум ?

Bifidobacterium longum превазилази традиционалне границе, формирајући шест главних области примене:

1. Прехрамбена индустрија

Ферментисани млечни производи: Када се комбинује са Streptococcus thermophilus, повећава вискозност јогурта за 2,3 пута и продужава рок трајања на 45 дана.

Функционална храна: Додавање 5×10^9 CFU/g у житарице повећава учесталост пражњења црева од 2,1 до 4,3 пута недељно код људи са затвором.

2. Фармацеутски производи

Лекови који се издају без рецепта (OTC):Бифидобактериум лонгумТроструке капсуле са живим бактеријама (Lizhu Changle) имају годишњу продају већу од 230 милиона кутија и ефикасне су 89% у лечењу дијареје.

Биолошки лекови: Сублингвалне таблете које се брзо растварају повећавају брзину колонизације пробиотика за три пута и добиле су одобрење ФДА за брзи поступак.

3. Пољопривреда и сточна храна

Сточарство и живинарство: Додавање 1×10^8 CFU/кг хране смањује дијареју код прасади за 67% и повећава конверзију хране за 15%. Заштита биљака: Садња ризосфере смањила је бактеријско увенуће парадајза за 42% и повећала принос за 18%.

4. Козметички састојци

Обнова баријере: 0,1% бактеријског екстракта смањило је TEWL коже (трансепидермални губитак воде) за 38%, чиме је добило EU ECOCERT сертификат.

Примене против старења: Комбинованобифидобактериум лонгумСа пептидима, смањио је дубину периорбиталних бора за 29%, зарадивши сертификат за посебну козметичку употребу од јапанског Министарства здравља, рада и социјалне заштите.

5. Еколошка технологија

Пречишћавање отпадних вода: Постигнута је ефикасност разградње амонијачног азота од 78%, чиме је смањена производња муља за 35%.

Биогориво: Ефикасност производње сирћетне киселине повећана је на 12,3 г/л, смањујући трошкове за 40% у поређењу са традиционалним процесима.

6. Здравље кућних љубимаца

Храна за кућне љубимце: Додавање 2×10^8 CFU/кг у храну за псе побољшало је фекалне резултате за 61% и смањило дијареју.

Модификација понашања: Спреј је ублажио анксиозност због раздвајања и смањио агресивно понашање за 54%.

• Newgreen Supply High QualityБифидобактериум лонгумПрашак

9


Време објаве: 29. јул 2025.