Њугрин Супплај врхунски екстракт стевије ребаудијане 97% стевиозидни прах
Опис производа
Екстракт стевије је природни заслађивач који се екстрахује из биљке стевије. Главни састојак екстракта стевије је стевиозид, ненутритивни заслађивач који је приближно 200-300 пута слађи од сахарозе, али има скоро нула калорија. Стога се екстракт стевије широко користи у храни и пићима као заслађивач који замењује шећер, посебно у производима са ниским садржајем шећера или без шећера. Такође се сматра да екстракт стевије нема значајан утицај на ниво шећера у крви и инсулина, што га чини бољим избором за дијабетичаре.
Потврда о ауторизацији
| СТАВКЕ | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТИ |
| Изглед | Бели прах | У складу |
| Мирис | Карактеристика | У складу |
| Укус | Карактеристика | У складу |
| Тест (Стевиозид) | ≥95% | 97,25% |
| Садржај пепела | ≤0,2% | 0,15% |
| Тешки метали | ≤10 ппм | У складу |
| As | ≤0,2 ппм | <0,2 ппм |
| Pb | ≤0,2 ппм | <0,2 ппм |
| Cd | ≤0,1 ппм | <0,1 ппм |
| Hg | ≤0,1 ппм | <0,1 ппм |
| Укупан број плоча | ≤1.000 КОИ/г | <150 CFU/g |
| Плесан и квасац | ≤50 КОИ/г | <10 CFU/g |
| Е. Кол | ≤10 МПН/г | <10 МПН/г |
| Салмонела | Негативно | Није откривено |
| Стафилококус ауреус | Негативно | Није откривено |
| Закључак | У складу са спецификацијом захтева. | |
| Складиштење | Чувати на хладном, сувом и проветреном месту. | |
| Рок трајања | Две године ако се затвори и чува даље од директне сунчеве светлости и влаге. | |
Функција
Као природни заслађивач, стевиозид има следеће потенцијалне ефекте:
1. Нискокалорични заслађивач: Стевиозиди су веома слатки, али изузетно нискокалорични, тако да се могу користити као заслађивач за замену шећера и смањење уноса шећера у храни и пићима.
2. Нема утицаја на шећер у крви: Стевиозид неће утицати на ниво шећера у крви, тако да је бољи избор и за дијабетичаре.
3. Антибактеријски ефекат: Неке студије су показале да стевиозид може имати одређене антибактеријске ефекте и помоћи у инхибирању раста бактерија и гљивица.
Примена
Стевиозид, као природни заслађивач, има широк спектар примене, укључујући:
1. Прехрамбена индустрија и индустрија пића: Стевиозиди се широко користе у храни и пићима као нискокалорични заслађивач, посебно у производима са ниским садржајем шећера или без шећера, као што су пића, бомбоне, жвакаће гуме, јогурт итд.
2. Лекови и здравствени производи: Стевиозиди се такође користе у неким лековима и здравственим производима за побољшање укуса или као заслађивач, посебно у неким производима где је потребно ограничити унос шећера.
3. Козметика и производи за личну негу: Стевиозид се такође користи у козметици и производима за личну негу, као што су паста за зубе, средства за чишћење усне дупље итд., како би се побољшао укус средстава за чишћење усне дупље.
Повезани производи
Фабрика Њугрин такође испоручује аминокиселине као што следи:
Пакет и достава
