Њугрин снабдевање висококвалитетним екстрактом броколија 98% сулфорафан у праху
Опис производа
Сулфорафан је једињење које се налази у крсташицама попут ротквице, а познато је и као изотиоцијанат. То је снажан антиоксиданс и сматра се корисним за људско здравље. Садржај сулфорафана је релативно висок у поврћу, посебно у поврћу као што су броколи, кељ, сенф, ротквица и купус.
Сулфорафан је проучаван и показано је да има разне биолошке активности као што су антиканцерогено, антиинфламаторно, антибактеријско и антиоксидативно дејство. Такође се сматра да има благотворно дејство на кардиоваскуларно здравље, помажући у снижавању нивоа холестерола и побољшању функције крвних судова. Поред тога, сматра се да је сулфорафан користан за јетру и систем за варење, помажући у детоксикацији и побољшању варења.
Генерално, сулфорафан је важно биљно једињење које се налази у поврћу и има разне потенцијалне користи за људско здравље.
Потврда о ауторизацији
| Назив производа: | Сулфорафан | Датум тестирања: | 14.06.2024. |
| Број серије: | НГ24061301 | Датум производње: | 13.06.2024. |
| Количина: | 185 кг | Датум истека: | 2026-06-12 |
| СТАВКЕ | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТИ |
| Изглед | Светло жути прах | У складу |
| Мирис | Карактеристика | У складу |
| Укус | Карактеристика | У складу |
| Тест | ≥10,0% | 12,4% |
| Садржај пепела | ≤0,2% | 0,15% |
| Тешки метали | ≤10 ппм | У складу |
| As | ≤0,2 ппм | <0,2 ппм |
| Pb | ≤0,2 ппм | <0,2 ппм |
| Cd | ≤0,1 ппм | <0,1 ппм |
| Hg | ≤0,1 ппм | <0,1 ппм |
| Укупан број плоча | ≤1.000 КОИ/г | <150 CFU/g |
| Плесан и квасац | ≤50 КОИ/г | <10 CFU/g |
| Е. Кол | ≤10 МПН/г | <10 МПН/г |
| Салмонела | Негативно | Није откривено |
| Стафилококус ауреус | Негативно | Није откривено |
| Закључак | У складу са спецификацијом захтева. | |
| Складиштење | Чувати на хладном, сувом и проветреном месту. | |
| Рок трајања | Две године ако се затвори и чува даље од директне сунчеве светлости и влаге. | |
Функција
Сулфорафан има низ потенцијалних функција, укључујући:
1. Антиоксидативно дејство: Сулфорафан је моћан антиоксиданс који помаже у неутрализацији слободних радикала и смањењу оштећења ћелија услед оксидативног стреса, чиме помаже у одржавању здравља ћелија.
2. Антиинфламаторни ефекат: Истраживања показују да сулфорафан може имати антиинфламаторне ефекте, помоћи у смањењу инфламаторних реакција и може имати одређени ублажавајући ефекат на инфламаторне болести.
3. Ефекат снижавања липида у крви: Сматра се да сулфорафан помаже у снижавању нивоа холестерола, побољшава метаболизам липида у крви и користан је за кардиоваскуларно здравље.
4. Антиканцерогени ефекат: Неке студије су показале да сулфорафан може имати инхибиторни ефекат на одређене врсте рака и помоћи у спречавању појаве рака.
Примена
Области примене сулфорафана углавном укључују:
1. Дијететски суплемент: Можете искористити благодети сулфорафана једући поврће богато сулфорафаном, као што су кељ, сенф, ротква и купус.
2. Истраживање и развој лекова: Потенцијалне функције сулфорафана као што су антиоксидативно, антиинфламаторно и антиканцерогено дејство чине га једним од истраживачких жаришта у области истраживања и развоја лекова.
3. Суплементи: суплементи на бази сулфорафана могу бити доступни у будућности како би пружили антиоксидативну и антиинфламаторну подршку.
