Екстракт фабрике Њугрин, прах антоцијанина од бруснице прехрамбене класе 25%
Опис производа
Брусница (научни назив: Vaccinium macrocarpon) је мала црвена бобица која је добила широку пажњу због свог богатог нутритивног садржаја и здравствених користи. Антоцијанини бруснице су важан природни пигмент у брусницама. То су једињења антоцијанина и имају разноврсне биолошке активности.
Увод у антоцијанине бруснице
1. Боја: Антоцијанини бруснице дају плоду јарко црвену или љубичасту боју, а овај пигмент није само леп за гледање већ има и разне здравствене предности.
2. Антиоксиданс: Антоцијанин у брусницама је моћан антиоксиданс који може неутралисати слободне радикале, успорити старење ћелија и смањити штету од оксидативног стреса на тело.
3. ЗДРАВСТВЕНЕ КОРИСТИ:
Здравље уринарног тракта: Бруснице се широко користе за спречавање и ублажавање инфекција уринарног тракта (УТИ), а њихови антоцијанини инхибирају бактерије да се прилепе за зидове уретре.
Кардиоваскуларно здравље: Антоцијанини бруснице могу помоћи у побољшању кардиоваскуларног здравља и смањењу ризика од срчаних обољења и можданог удара.
Антиинфламаторни ефекти: Антоцијанини у брусницама имају антиинфламаторна својства која могу помоћи у смањењу хроничне упале.
4. Нутритивне чињенице: Поред антоцијанина, бруснице су богате витамином Ц, влакнима, минералима и другим фитохемикалијама, што додатно побољшава њихове здравствене користи.
Потврда о ауторизацији
| Ставка | Спецификација | Резултат | Метод |
| Мајстор Cједињења | Антоцијанини бруснице ≥25% | 250,42% | УВ (CP2010) |
| Оргуљеолептичан | |||
| Изглед | Аморфни прах | У складу са | Визуелно |
| Боја | Љубичастоцрвена | У складу са | Визуелно |
| Део коришћен | Воће | У складу са | |
| Екстракт растварача | Етанол и вода | У складу са | |
| Физикасикал Карактеристике | |||
| Величина честица | НЛТ100%Кроз80 | У складу са | |
| Губитак при сушењу | 三5,0% | 4,85% | CP2010 Додатак IX G |
| Садржај пепела | 三5,0% | 3,82% | CP2010Додатак IX K |
| Густина запремине | 4060 г/100 мл | 50 г/100 мл | |
| Хеаvy метали | |||
| Укупни тешки метали | ≤10 ппм | У складу са | Атомска апсорпција |
| Pb | ≤2ppm | У складу са | Атомска апсорпција |
| As | ≤1ppm | У складу са | Атомска апсорпција |
| Hg | ≤2ppm | У складу са | Атомска апсорпција |
| остаци пестицида | ≤10 ппм | У складу са | Атомска апсорпција |
| Микроболошки Тестови | |||
| Укупан број плоча | ≤1000 цфу/г | У складу са | АОАЦ |
| Укупно квасац и плесан | ≤100 цфу/г | У складу са | АОАЦ |
| Ешерихија коли | Негативно | Негативно | АОАЦ |
| Салмонела | Негативно | Негативно | АОАЦ |
| Стафилокок | Негативно | Негативно | АОАЦ |
| Датум истека | 2 године уз правилно складиштење | ||
| Укупни тешки метали | ≤10 ппм | ||
| Паковање и складиштење | Унутра: двослојна пластична кеса, споља: неутрална картонска цев и оставити на хладном и сувом месту. | ||
Функција
- Брусница (научни назив: Vaccinium macrocarpon) је воће богато хранљивим материјама, а њени антоцијанини су један од њених главних активних састојака. Антоцијанини бруснице имају разноврсне функције и здравствене користи, ево неких од главних:
1. Антиоксидативни ефекат
Антоцијанини бруснице су моћни антиоксиданси који могу неутралисати слободне радикале у телу, успорити старење ћелија и смањити штету коју оксидативни стрес изазива у телу.
2. Унапређује кардиоваскуларно здравље
Истраживања показују да антоцијанини бруснице могу помоћи у побољшању кардиоваскуларног здравља, снижавању нивоа холестерола и побољшању функције крвних судова, чиме се смањује ризик од срчаних обољења и можданог удара.
3. Антиинфламаторни ефекат
Антоцијанини бруснице имају антиинфламаторна својства која могу помоћи у смањењу хроничне упале и смањити ризик од болести повезаних са упалом.
4. Спречите инфекцију уринарног тракта
Бруснице се широко користе за спречавање инфекција уринарног тракта (УТИ) јер њихови антоцијанини инхибирају бактерије (као што је Е. коли) да се прилепе за зидове уринарног тракта, чиме се смањује ризик од инфекције.
5. Побољшајте здравље варења
Антоцијанини у брусницама могу помоћи у побољшању здравља црева, побољшању варења и спречавању затвора.
6. Јачање имунитета
Антиоксидативна и антиинфламаторна својства антоцијанина бруснице могу помоћи у побољшању функције имуног система и побољшању отпорности организма.
7. Заштитите орално здравље
Неке студије сугеришу да антоцијанини бруснице могу помоћи у спречавању болести десни и оралних инфекција и побољшати здравље усне дупље.
8. Могући антиканцерогени ефекти
Прелиминарна истраживања сугеришу да антоцијанини у брусницама могу имати антиканцерогена својства, инхибирајући раст одређених ћелија рака.
Укратко, антоцијанини брусница су природни састојак са вишеструким здравственим предностима и, када се конзумирају умерено, могу подржати тело у многим аспектима. У комбинацији са другим здравим начином исхране и начином живота, бруснице и њихови антоцијанини могу помоћи у побољшању општег здравља.
Примена
- Антоцијанини бруснице су природни пигменти екстраховани из брусница (Vaccinium macrocarpon) и имају разне здравствене користи и примене. Следећа су главна подручја примене антоцијанина бруснице:
1. Храна и пиће
Природне боје: Антоцијанини бруснице се често користе као природне боје у храни и пићима, посебно у соковима, џемовима, напицима, бомбонама и пецивима, пружајући им јарко црвену боју.
Функционална пића: Пића од брусница су популарна због својих богатих антоцијанинских и антиоксидативних својстава и често се промовишу као функционална пића која подржавају здравље.
2. Здравствени производи
Нутритивни суплементи: Антоцијанини бруснице се екстрахују и прерађују у капсуле или таблете као антиоксиданти и здравствени производи који помажу у побољшању здравља уринарног тракта, јачању имунитета итд.
Спречава инфекције уринарног тракта: Екстракт бруснице се често користи за спречавање и ублажавање инфекција уринарног тракта због своје способности да инхибира способност бактерија да се прилепе за зидове уретре.
3. Козметика
НЕГА КОЖЕ: Због својих антиоксидативних и антиинфламаторних својстава, антоцијанини бруснице се додају производима за негу коже како би помогли у борби против старења коже, побољшали тонус коже и хидратирали је.
4. Истраживање и развој
Научна истраживања: Биолошке активности и здравствене користи антоцијанина бруснице су предмет многих студија, што покреће научна истраживања и развој нових производа у сродним областима.
5. Традиционална култура
Култура хране: У неким областима, бруснице се широко користе у традиционалној исхрани као популаран састојак, посебно у празничној храни.
6. Прехрамбена индустрија
Конзерванси: Антоцијанини бруснице имају одређена антибактеријска својства и могу се користити као природни конзерванси за продужење рока трајања хране.
Укратко, антоцијанини бруснице се широко користе у многим областима као што су храна, здравствени производи и козметика због своје богате хранљиве вредности и вишеструких функција. Како се људска пажња на здравље и природне састојке повећава, могућности примене антоцијанина бруснице остају широке.
Повезани производи:
Пакет и достава
