Природни црвени пигмент јагоде, црвене боје за храну од јагоде
Опис производа
Природни прах црвене јагоде је црвена или црвенкасто-смеђа честица или прах који има следећа кључна својства:
1. Растворљивост: прах црвене боје јагоде растворљив у води, растворљив у глицерину и етанолу, али нерастворљив у уљу.
2. Стабилност: прах црвене јагоде има добру отпорност на топлоту, отпорност на алкалије и отпорност на оксидацију и редукцију, али није стабилан на киселину.
Потврда о ауторизацији
| Ставке | Спецификације | Резултати |
| Изглед | Црвени прах | У складу са |
| Наручи | Карактеристика | У складу са |
| Анализа (каротен) | 25%, 50%, 80%, 100% | У складу са |
| Пробано | Карактеристика | У складу са |
| Губитак при сушењу | 4-7 (%) | 4,12% |
| Укупан пепео | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ппм) | У складу са |
| Арсен (As) | Максимално 0,5 ппм | У складу са |
| Олово (Pb) | Максимално 1 ппм | У складу са |
| Жива (Hg) | Максимално 0,1 ппм | У складу са |
| Укупан број плоча | 10000cfu/g Макс. | 100 цфу/г |
| Квасац и плесан | 100cfu/g макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Негативно | У складу са |
| Ешерихија коли. | Негативно | У складу са |
| Стафилокок | Негативно | У складу са |
| Закључак | У складу са USP 41 | |
| Складиштење | Чувати у добро затвореном простору са сталном ниском температуром и без директне сунчеве светлости. | |
| Рок трајања | 2 године уз правилно складиштење | |
Функција
1. Боја за храну: прах црвене јагоде може се користити као средство за бојење хране, користи се у пецивима, трешњама, рибљим колачима, киселим краставчићима од игличастог броката и другим бојама за храну.
2. Бојење пића: може се користити за бојење разних пића како би се повећала атрактивност производа.
3. Козметички пигмент: користи се као пигмент у козметици како би се добио природни црвени ефекат.
Примена
Природни црвени прах од јагоде се широко користи у разним областима, углавном укључујући следеће аспекте:
Поље хране
1. Пецива и слаткиши: прах од јагода може се користити као природна боја за храну, користи се за прављење колача од јагода, желеа од јагода, бомбона од јагода итд., за додавање боје и укуса.
2. Пиће: Прах од јагоде може се помешати са водом, млеком, смутијем или јогуртом да би се направио милкшејк од јагоде, смутији од јагоде и друга пића, укус је слатко-кисели.
3. Производи за исхрану и здравствену негу: прах од јагоде је богат витамином Ц, витамином Е, фолном киселином и другим хранљивим материјама, може се мешати са другим биљем, биљним прахом, за прављење нутритивних суплемената или производа за здравствену негу, ради одржавања здравља.
Област личне неге
Маске за лице и пилинзи за тело: Витамини Ц и Е који се налазе у праху од јагоде имају антиоксидативна, избељујућа и умирујућа својства за кожу и могу се користити у домаћим маскама за лице и пилинзима за тело како би се обезбедио природан и нежан третман.
Медицинска област
Фармацеутски производи: црвени пигмент јагоде може се користити у фармацеутској области, као што је спољашње паковање или обележавање лекова, због својих природних својстава бојења, може одржати боју стабилном и без мириса.
Остала поља
Козметика: Црвени пигмент јагоде може се користити и у козметици како би се добио природни црвени тон и имао здравствене користи.
Сродни производи
Пакет и достава
