Природни каротен висококвалитетни пигмент хране, каротен у праху
Опис производа
Каротен је једињење растворљиво у мастима, углавном у два облика: алфа-каротен и бета-каротен. Каротен је природни пигмент који припада породици каротеноида и углавном се добија из разног тамног поврћа и воћа, као што су шаргарепа, бундева, паприка, спанаћ итд., посебно у поврћу и воћу као што су шаргарепа, бундева, цвекла и спанаћ. Каротен је прекурсор витамина А и има разне физиолошке функције.
Потврда о ауторизацији
| Ставке | Спецификације | Резултати |
| Изглед | Жути прах | У складу са |
| Наручи | Карактеристика | У складу са |
| Анализа (каротен) | ≥10,0% | 10,6% |
| Пробано | Карактеристика | У складу са |
| Губитак при сушењу | 4-7 (%) | 4,12% |
| Укупан пепео | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ппм) | У складу са |
| Арсен (As) | Максимално 0,5 ппм | У складу са |
| Олово (Pb) | Максимално 1 ппм | У складу са |
| Жива (Hg) | Максимално 0,1 ппм | У складу са |
| Укупан број плоча | 10000cfu/g Макс. | 100 цфу/г |
| Квасац и плесан | 100cfu/g макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Негативно | У складу са |
| Ешерихија коли. | Негативно | У складу са |
| Стафилокок | Негативно | У складу са |
| Закључак | У складу са USP 41 | |
| Складиштење | Чувати у добро затвореном простору са сталном ниском температуром и без директне сунчеве светлости. | |
| Рок трајања | 2 године уз правилно складиштење | |
Функција
1.Антиоксидативни ефекат:Каротен има снажна антиоксидативна својства која неутралишу слободне радикале и штите ћелије од оксидативног оштећења.
2.Промовишите здравље вида:Каротен је прекурсор витамина А, који помаже у одржавању нормалног вида и спречавању ноћног слепила.
3.Појачајте имунолошку функцију:Помаже у јачању имуног одговора организма и побољшању отпорности.
4.Промовишите здравље коже:Каротен помаже у побољшању здравља коже и подстиче њену обнављање и регенерацију.
5.Антиинфламаторни ефекат:Може имати антиинфламаторна својства која могу помоћи у смањењу инфламаторних реакција.
Примена
1.Природни пигменти:Каротен се обично користи као прехрамбена боја, дајући храни јарко наранџасту или жуту боју и обично се налази у соковима, бомбонама, млечним производима и зачинима.
2.Пецива:У пецивима као што су хлеб, колачи и торте, каротени не само да дају боју већ и додају укус и хранљиве материје.
3.Пића:Каротен се често користи у соковима и функционалним напицима како би додао боју и хранљиве материје.
4.Нутритивни суплементи:Каротен се често користи као додатак исхрани како би се повећао унос витамина А.
5.Функционална храна:Додаје се одређеним функционалним намирницама ради побољшања њихових здравствених користи.
6.Козметика:Каротен се такође често користи у производима за негу коже због својих благотворних дејстава на кожу.
Повезани производи
Пакет и достава
